第23章 酸鱼(2/2)
酸鱼这么一整,味道极其鲜美,脆嫩可口,酸、甜、麻、辣、咸五味俱全,颇为下饭。欧阳晓芳也是吃得不亦乐乎,我们两人四个菜,都吃得干干净净。
星期六,马兰约我去她家吃饭,我买了一个果篮,去了她家。到她家时,看见马龙也在,姐弟俩正在厨房忙活着。灶上炖着排骨和鸡,餐桌上已经有了几盘冷拼菜,我想帮忙,被她姐弟俩撵了出来,也只好坐在客厅里看电视。
客厅里放着一盆马兰花,叶片翠绿柔软,兰紫色的花是那么淡雅美丽,花蜜浸透着一缕清香,随风飘散。饭菜做的差不多时,马兰让马龙继续在厨房里做菜,她来到客厅和我聊天。告诉我,现在她们电视台,想要成立个新栏目,做美食,想让我去做菜,兼做主持人。
我惊讶地看着她,“做美食栏目?让我去做菜兼做主持人?” 马兰微笑着点点头,“是的,我们觉得你的风格很适合我们这个新栏目,你愿意吗?” 我有些犹豫,虽然我擅长做菜,但是我从来没有在镜头前做过主持,我怕自己做不好。
马兰似乎看出了我的顾虑,她安慰我说:“不用担心,我们会给你提供专业的培训,你一定会做好的。” 我想了想,觉得这是一个机会,也是一个挑战,我点了点头,“我愿意试试。”
接下来的日子里,我开始接受电视台的专业培训,学习如何面对镜头,如何表达自己的想法,如何控制现场的节奏。我很努力地学习,慢慢地,我有了些许自信。电视台还为我找了一个经验丰富的主持人魏强做我的搭档,以确保直播节目的顺利进行。
终于,寓教于乐的教程类烹饪节目《做饭很简单》开播。我站在镜头前,明亮的灯光照在我身上,我既有些紧张又有些兴奋。我看看身边的魏强,他给我一个鼓励的眼神,我仅剩的那一点紧张情绪,也随之消散。
我深吸一口气,开始向观众说道:“亲爱的观众朋友们,大家好!我是深海深蓝,欢迎你来到《做饭很简单》。”我的搭档魏强:“大家好!我是魏强,欢迎大家的到来。”我们一起说道:“只要肯用心,”事先彩排过的观众们说道:“人人做大厨。”
第一次给大家介绍的菜肴很简单,只是一道家常的麻婆豆腐。但是,我却在豆腐中加入了一些创新元素,使得这道菜变得非常特别。
我慢慢地讲解着,解释着每一步的烹饪过程。镜头前的我显得轻松自如,这是我一炒菜就投入其中,依然忘了周围的一切。 观众们看着我,他们的眼神中充满了期待和好奇。我微笑着看着他们,心中感到了一种从未有过的满足感。
这个新栏目对我来说不仅仅是一个工作,更是一个机会,让我能够向更多的人分享我的烹饪技巧和美食文化。我相信,只要我用心去做,我一定能够做好这个工作,让更多的人喜欢上中国的美食文化。