第67章 南屏晚钟大饭店(1/2)
很快十二岁的王宁被安排去了镇上的门店里,给姜大守店。
姜大这下再也不用每天推着大炉子来回奔波了,夫妻两个经常错开时间过来帮衬着生意。
当然最重要的是每天下午来数钱,这是姜大最喜欢做的事情了。
安顿好了老爹后,大丫就按照曾经的约定去寻南屏晚钟大饭店了。
在集市上随便找了一个人,就问的很清楚了,南屏晚钟大饭店是丁家几代人的生意结晶。
相传丁大老爷的曾祖父在外面发了财,然后回到故土南平镇上养老。
因为对原先自己发迹的地方有所念想,而那个地方有一处景象——南屏晚钟非常有名。
正好自己又是南平镇上的人,所以就拿出一些钱财建了一个大饭店,就取名为南屏晚钟大饭店!以慰藉自己对发迹之处的感恩之心!
当然南平镇上的许多人都理解为南平晚钟。
起初这只是一个普通的饭店,不想经过几代人的经营,逐渐有了起色,饭店的地盘也就一扩再扩,到了丁大老爷父亲这一辈,酒楼的生意早已在南平镇上首屈一指。
可是丁大老爷的爹并不满足,他拿出积蓄,把周围的民房能买的尽量全部买下来,又再一次进行了扩建重修。
不想他这里正在停工装修,被他们家挤掉不少生意的两家饭馆子,竟联合起来重新组合,改名为兄弟大饭店。
店里还搞了一个京菜特色,说是里面的菜全部从京城流传过来的。
到了他家馆子里面吃饭,等于就去了京城吃过饭了。
兄弟大饭店重新开张之后,着实吸引了一批人,常进饭店的人都想尝尝新鲜的口味嘛。
所以等丁大老爷的爹重新装修完成,再开店的时候,生意就被挤掉了一些。
人家两个饭馆拼做一个饭馆,那个房子面积就省掉了一半,本钱也就少了一半,菜色倒比以往更丰盈了。
而南屏晚钟大饭店扩建之后规模很大,是很壮观漂亮,但是耗资也巨多,家里的本钱已经耗上去不少了。
而且客流量被挤掉了之后,这么大的饭店空位比较多。那你的利润就减半了。
到了丁大老爷这一代,情况也没有特别的好转,这就是丁大老爷想跟姜家攀上关系的直接原因。
丁家饭店的位置就在南平镇的最北边,往县城去相当的方便,其实就这个地理位置还是很不错的。
大丫进饭店的时候,正是中午生意最好的时候。
正厅里面是满满的客人,再往偏厅以及后面去看的时候,就有了不少的空位置。
本来这里的吃客们,看一个小丫头来回转悠也没当回事,但是店里面的几个小二就立马关注了起来。
这不是那个姜家的小丫头吗?
原来这几个小二,就是上次打架的几个。
原来都是家生子,在家里干些活或者陪着少爷就行。
可自从上一次犯了错,除了被罚跪,还被罚来了这里,要干满一个月才能回家。
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