仙品厨娘第37部分阅读(1/2)
“姐姐。回来的时候见你在修炼,我就没有打扰你,桌子上的是吃的,你修炼好了就吃吧。如果你能赶上下午的比赛,希望你能来给我加油打气,最爱你的晶晶!嘻嘻!”
木紫杉放下纸条,露出了笑容,这个白晶晶虽然平时看着大大咧咧,嘻嘻哈哈的,有些时候又幼稚的让人有些哭笑不得,可是关心起人来也是很细心地。
打开盖子,碗里面是一碗很好吃的拌酱面,坐下来。木紫杉慢慢的吃了起来。
……
城主府门前,人群依旧拥挤,而此时,下午的比赛也已经开始了!每一个人都牟足了劲儿要好好做这一道菜。
在这人里面,有着两道身影是木紫杉熟悉的。一个是白晶晶,另一个自然就是付霍夕。
付霍夕要做的,是一道鱼肉菜——糖醋鱼!
将一条双手长的鲤鱼去鳞、挖腮、剖腹、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干上面的水分,用刀在鱼身两面等距离各划五六刀。用陈酒(相当于料酒的食材)、盐、一半红油(类似于酱油的食材)抹遍鲤鱼全身,腌约十分钟;姜、蒜剁末;香葱一半切碎,一半切细丝;泡红辣椒去籽后切丝;将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。
将剩余的陈粉(相当于淀粉的食材)均匀地涂抹在鲤鱼全身。锅中放油烧至七成热,手提鱼尾,先下鱼头稍炸,再慢慢将鱼身滑入油中炸。
当两面炸呈金黄|色时,付霍夕立马捞出,放在事先准备好的盘子里备用。
紧接着。将锅洗干净,用火将水分蒸干,倒入油,烧至五成热,改小火后下姜、葱、蒜末炒出香味。然后将西红柿捣成的西红柿酱倒入。炒约半分钟的时间,让助手少年加大火,然后倒入陈粉勾芡,做好这一切,糖醋汁便已经制作完成,然后淋到炸好的鱼上,最后撒上切好的细细的葱丝和红辣椒丝!一道糖醋鱼便是制作完成。
看这自己做完的这这道菜,付霍夕露出了得意的笑容,鱼是他的拿手菜,糖醋鱼更是他做得最好的几道菜之一,而刚好他这里就有鱼,所以他想也没想便是做了这么一道菜。他相信,自己前三十进定了,随即目光便是一转,看向了自己左前方的那道身影,却正是白晶晶。
而白晶晶此时正在炖着排骨!
她今天做的这道菜是一道甜口菜——蜜汁烧排骨!
所需要的食材自然便是猪排骨了,首先要将排骨洗净控干水分,锅中不需要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒。炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,让助手少年减小火,然后再继续翻炒,直到所有水分都收干为止。
之后加入糖和红油继续翻炒,但要炒的均匀一些,让每一块排骨都均匀沾到糖和红油!
然后加入热水,水量没过排骨即可,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果,用中火将汤汁煮开,然后再次变成小火,盖上盖子慢慢炖上大约小半个时辰,期间,一定要注意汤汁变化,需要再翻拌四五次!
汤汁渐渐变得浓稠,排骨也变得软烂以后,再加木头,让火变大,然后将剩余的汤汁全部都收干,同时快速的翻炒。出锅前淋入香醋拌匀便可以了!
当然,白晶晶现在还在炖!不过也快要炖好了!
在等待的过程中,白晶晶的目光扫向了下方,也不知道姐姐来没来?正在想,却是在人群中看到了那道她想要看到的身影,不由一笑。冲着她招了招手。
木紫杉看到后也是微笑点头,吃完面她就来了,然后就看到了白晶晶翻炒排骨,以及那个付霍夕做的鱼。不得不说,两人都很厉害,木紫杉看到这里就已经猜到了,他们两个一定会通过的!所以她的目光不由得转向了那个让她记住名字的那个叫做钟伟的中年大叔。
他做的是一道素菜,没有放肉,倒很像她知道的一道菜——炒素菜!里面全都是素菜,没有一块肉,却很好吃。
而他做的,是将一小勺子黑酱放到小碗里面,调入红油、糖、类似于她所制作的虾米粉以及清水调好酱汁后放到一旁备用。青色辣椒洗干净后切成粗丝。大白菜将叶子部分去掉,只留下白色的菜帮,洗干净后将菜帮切成菱形小片,接着烧热锅,倒入少许植物榨取出来的油后,再放入姜蒜翻炒几下。然后倒入青椒丝一起炒,炒少许时间后,再加入切成菱形的白菜帮,再放少许盐炒均匀。当菱形白菜帮炒到有点软的时候再加入洗好的青豆翻炒。接着放入再倒入一些其他切好的蔬菜一起炒。这个时候就可以倒入刚刚调好的酱汁了。然后炒一会儿就可以出锅了!
这一道同样的炒素菜虽然和她知道的有些不同,但大致过程却是一样的,木紫杉知道,这个人不简单,很厉害!看样子自己的第一名并不是那么好得到了!
不过她也不是很担心,至少她对自己的实力还是很有自信的。厨神可不是白当的。
当那炷香最后一点星火消失以后,下午这场比赛也是结束了!
“好,大家可以停下来了!这局时间已到!相信大家都已经做好了吧!”微胖中年男子面带微笑地说道。
果然,这次没有一人出来了,毕竟他们都已经是可以很好掌握时间的人了!
和上午的过程是一样的,他们都回到了城主府里面,然后那个微胖中年男子便是开始在人群中随意的抽取着品尝菜的人。
嗯?
突然,微胖中年男子看到了站在人群中的木紫杉,便是露出了笑容,道“紫杉姑娘,你请上来,我希望你可以成为这二十个评判者的一员,我想你应该可以尝出谁好谁坏,也能更加准确的给出你手里的一分吧!”
木紫杉一怔,但还是走了上来,她倒也想要尝尝看,这些菜味道如何!
随即二十个人点出来后,便开始依次品尝菜了。
摆在木紫杉面前的第一道菜,是一个到肉菜,红烧牛肉,夹起了一块小的牛肉块放到嘴里,巨爵了两下,便是眉头微微一皱,红烧牛肉,做好后,吃到嘴里的感觉,是酥软的,而且很想,肉香会很浓郁。
可是这个牛肉吃到嘴里还有些嚼不烂,最主要是,它调料的味道很浓,将牛肉本身的味道掩盖住了!不好!摇了摇头,木紫杉便是将手里的那张纸上对应的那个名字打了个叉叉!
然后又是下一道菜,这道菜是一道汤菜,是一道羊肉汤!
羊肉大家都知道,膻味很重,而且要想做成汤,和鱼肉配在一起最好!
喝了一口,木紫杉点了点头,味道很不错,而且没有羊肉的膻味,入口有种清新的感觉,夹起一块羊肉放到嘴里,用舌头一抿,羊肉竟是瞬间变成一根根细丝,这菜很成功,羊肉不用做到入口即化,但是至少也要入口后松散,易嚼,这样才好吃。所以木紫杉便是在这个下面打了一个挑!
紧接着,木紫杉一脸品尝了几十道菜,味道有好有坏,坏的,有的要不就是太辣了,有的要不就是咸味不够,酸味太浓。总之,好菜很好,不好的菜也真的是缺点很多。
终于,在品尝了很多道菜后,木紫杉的面前出现的便是一道糖醋鱼,不用说,这是付霍夕所做的菜了!
木紫杉并没有马上去吃,而是细细的看了看,鱼皮完好无损,鱼头也很完整,被开膛的部位也依旧是没有损坏,看来这个付霍夕的厨艺真的很好!果然没有在吹牛!
……
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第一百三十四章 逛街是个辛苦活!
“钟伟十八分,付霍夕十八分,白晶晶十七分,圣杰十六分…”
“又是钟伟…”付霍夕听到这个名字后不禁撇了撇嘴巴,这个人总是拍在自己前面,这让他觉得很郁闷。这样下去,那自己不是很危险,搞不好连第二第三都拿不到了,这样很丢脸的!
当然,同样郁闷的还有白晶晶,自己现在的成绩是第四名啊!前面木紫杉姐姐,钟伟以及那个混蛋付霍夕,这一下就把自己挤出了前三,那自己岂不是什么都得不到了?
木紫杉则是看着那个身材高瘦,一脸淡漠的中年男子,钟伟,又是一个姓钟的,自己这段时间认识的姓钟的人还真不少,钟木杉大哥,钟家的那么多人,现在又多出了一个钟伟,他不会和钟家有什么关系吧!不过也没听说过钟家有这么一号人物啊!
“姐姐,姐姐!你要陪我逛街,赔我买东西,我要发泄!我要发泄啦!”一宣布完,白晶晶便是跑向了木紫杉,求抱抱去了。
“好了好了,我陪你去逛,你想买什么都好!不要难过了!”木紫杉拍着她的肩,安慰道。
“还是姐姐你最好了!”白晶晶抱着木紫杉的手臂,笑嘻嘻的说道。
“真是可恶,我竟然连前三都进不去,而且我竟然是给了那个混蛋付霍夕,真是太可恶了!”白晶晶挥舞着小拳头,恶狠狠的说道。
“输给付霍夕你会觉得很丢人么?”
“当然,我…”白晶晶猛的回头,看到付霍夕正一脸欠揍的表情站在她的身后。
“你来干嘛!走开,我不想看到你!”白晶晶气呼呼的说道。
“我又不是来看你的,我是来看紫杉妹妹的,你要是不想看到我,你可以走啊!”付霍夕笑道。
“我…我干嘛要走,我姐姐说要陪我逛,要陪我买衣服。我才不走呢,姐姐,咱们走,不理他!”说完。白晶晶便是搂住了木紫杉的手臂,两人向前走去。一边走,白晶晶一边开心地说道“姐姐,昨天我逛了好多地方,有几个地方真的很不错呢!我带你去!”
“好吧!我去哪里都可以,我主要是陪你,你高兴就好!”木紫杉点了点头,笑道。
“嗯嗯,还是姐姐你对我最好了!不过话说回来…”白晶晶猛地瞪向了那跟在木紫杉身旁的付霍夕,气愤道“你这个家伙。是跟屁虫嘛,怎么还跟着我们啊!”
“都说了没跟着你,我是在跟着紫杉妹妹,你该干嘛干嘛去!”付霍夕却是摆了摆手说道。
白晶晶这个气啊!拉着木紫杉的手便撒娇道“姐姐姐姐,你看啊!这个家伙气我。你赶他走,快赶他走!”
木紫杉无奈的看着两人,这两个人还真是一对欢喜冤家,怎么一见面就吵架呢!
“好了好了,你们都不要闹了!你,没事的话就先回去吧,我要和晶晶逛一逛。你不用跟着我们!”木紫杉扭头看着付霍夕说道,她也不知道他为什么要跟着自己。自己和他也不是很熟的啊!现在搞的好像自己和他已经很熟,已经是朋友了一样。
“嘿嘿,我一个人带着也很无聊的,就让我跟着你们走走吧!我保证,我不多说一句话。只是跟着,这样还不行吗?”付霍夕伸出双手,一副我真的会很乖很听话的样子说道。
木紫杉却是扭头看着白晶晶,等着她的意思,白晶晶却是瞪了他一眼。然后道“好了好了,你愿意跟就跟着吧,不过也不能白让你跟,等下我们买的东西你都要拿着!可以你就跟着,不行就算了!我们自己逛!”
“可以,当然可以,我是男人,力气大着呢!那点儿东西不是小意思么!走着!”付霍夕虽然没有陪过女孩子在街上闲逛,也没有陪过她们买东西,但他觉得,这并不是什么难事,不就是拿个东西嘛!小事一桩啊!可是…等下他就会后悔了。
看来白晶晶真的很生气,接下来的将近一个时辰的时间里,白晶晶拉着木紫杉几乎是逛遍了整个玉兰城,而在两人身后的付霍夕更是身上挂满了各种东西,双手也是抱着一大堆,累的快要虚脱了!现在他真的是后悔死了,如果有块豆腐,他一定要撞上去,死了一了百了!这真的是太折磨人了。
开始的时候他也就以为,不就是逛个街嘛,能有多累,走一走,看一看就好啦!大不了再买点儿什么东西,可是现在他知道自己错了,而且是大错特错!错的不能再错了!
这哪里是逛街买东西啊!这简直就是要人命的节奏啊!这一个多时辰一直在走,这家逛完逛下家,下家逛完转战下一条街!我的天,付霍夕都数不清自己走进了多少家铺子,也不知道自己从多少家铺子走出来了。陪女孩子逛街买东西果然是最辛苦最累的活啊!比修炼做菜还要累!那句话怎么说来着,女孩子生气去买东西,要想知道她生气的程度,就要看她买多少东西,走多少路。现在的情形看来,白晶晶真的是怒火中烧了。
“真是的,那些人都没长嘴巴嘛!我做的那么好吃都不给我加分,哼,才第四名,真是丢脸死了!我要发泄,我要发泄!”白晶晶继续拉着木紫杉走进了下一家店,嘴巴里却还是在不停地嘟囔着这些话。估计都说了一百遍了。
别说付霍夕坚持不住了,就连木紫杉都快要累死了,急忙拉住了白晶晶的手,苦笑道“晶晶,别逛了,这都一个多时辰了,你不累么?”
“啊?一个多时辰了呀,嘻嘻,瞧我光顾着逛了,都没注意时间,不过我还好啦,一点儿也不觉得累!”看着木紫杉一脸疲惫的样子,又瞧了瞧那已经摇摇晃晃的付霍夕,白晶晶不禁吐了吐舌头,有些不好意思的道“好啦好啦!今天就先这样吧!虽然我还没有尽兴!”
“……”木紫杉和付霍夕都翻白眼了,就这还没有尽兴呢,小姐,你难道要逛一天才叫尽兴么!这整个玉兰城都快被你走遍了啊!
“好了好了,我开玩笑的啦,我也买了这么多了,那咱们接下来干嘛去?”
“当然是去吃饭了,我都快要饿死了!”付霍夕立马嚷嚷道。
“谁问你了,姐姐,你说咱们干吗去?”白晶晶瞪了付霍夕一眼,然后看着木紫杉甜甜的问道。
“我也觉得咱们应该吃些东西!我也饿了!”木紫杉点了点头,如是说道。能不饿么!这天都黑了,逛了这么久,累都累死了!再不吃东西可怎么受得了啊!木紫杉虽说是个女孩子,可她是个不喜欢逛街,不喜欢买东西的女孩子啊!让这样的女孩子逛街买衣服,也是很遭罪的!所以木紫杉觉得一会儿一定要多吃一些,要不然太饿晚上会睡不好的。
于是三人达成了统一,逛完了今天的最后一家,便找了家饭馆,坐了下来。
三人是坐在一处二楼靠近窗子的地方,这样可以看到外面楼下的样子,此时天色虽然已经黑了下来,可是这街道两边却还是灯火通明,街道上行人来来往往,有说有笑好不热闹。而且不少街边铺子都是因为这个美食盛会,在街边摆着各种小吃,给前来品尝的客人吃!
“呵呵,这美食盛会倒是让这些人赚了不少钱啊!”看着下面那些坐得满满的人,木紫杉笑着说道。
“可不是嘛!每年这个时候,玉兰城的人都是最多的,而且不光是那些地摊儿铺子赚钱,整个玉兰城几乎没有一家不是赚钱的呢!那些客栈,这些饭馆,那都是人啊!而且就像让姐姐你住一晚的那个方大哥家,不就是吗!虽然他们没收你的钱,可是不代表别人不收啊!客栈住满了,他们都会住到这里的人家里去,那不都是钱嘛!呵呵,所以这个节日还是很不错的!来的人喜欢,住的人也喜欢,有好东西吃,有钱赚,皆大欢喜啊!”白晶晶一边看着自己的‘战利品’一边笑嘻嘻的说道。
“可不是么!这么好的一个节日,谁不想趁此机会大赚一笔啊!”付霍夕端着杯子,一边喝着白水,一边撇嘴道。
木紫杉点了点头,在商言商,生意人要想赚钱,就要学会抓住时机,虽然他们算不上什么商人,但也是个买卖人,有买卖就要有钱赚,这才叫生意啊!
“不过话说回来!你们知道为什么要举行这个美食盛会么?因为什么才要做这件事情呢!不是说这个城是被现在的城主改过的,而且也是以为她才改变了很多,可是这个美食盛会却是为什么才举办的呢!有什么原因么?”木紫杉问出了自己心中在意的一件事情。
难道这件事情也是和那个世界有关系么?
听了木紫杉的问话,白晶晶和付霍夕却是出奇的一致摇头,然后便听付霍夕道“这个还真不知道,也从没听人说过这个事情,为什么举办?不清楚啊!”
……
第一百三十五章 带上她
回到住处的时候,天色已经完全的黑了下来。天空中点缀着星河。美丽的宛如一幅画卷。
躺在床上翻来覆去,木紫杉却有些睡不着了,她的脑海里满满的都是关于梅柳儿的事情,对于想要见她的想法也是更加迫不及待了。
“姐姐,你睡了没?”白晶晶的声音响起。黑暗中,木紫杉透过窗子,看到她翻转了一下身子,面向了自己这边。
“还没!怎么了?睡不着么?”木紫杉也是转过了身子,看着那黑暗中的身影。
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