穿越之女人是老虎第3部分阅读（1/2）

，你说话做事千万小心。我只能交待到这了。小兔啊，好自为之。”说完王全就有些呼吸困难的走了出去。不一会儿，王全又跑回来，只是没有进房，在门外说着“小兔啊，你身上这身衣服可千万不要弄坏了，明天我来收，到时会给你短工的衣服的。”我正诧异着，王全却已经没影了。

我没办法叹息人情冷暖，人家也是当奴才的，生死由他人定。更何况我并不是他真的远方表侄。我只能叹息自己真的错了，我不该啊，我悔不当初啊，我回什么头看什么||乳|燕归巢，现在好了吧被一只超恐怖的燕子盯上了，有的受了。我那个恨啊，这个陆云中到底知不知道底层人民是怎么过活的，他知不知道他随便的一句话带给我的将是怎么样的生活？

到陆府才短短几个时辰我就跟人结下了梁子。毫无反抗之力，天怜我见，谁来拯救我。

大声呐喊了一声，换之而来的深吸了一口气，那股异臭我身处这么长时间还是未能适应。天丫丫的，我不是“一切障碍都在粉碎我”的卡夫卡，我要成为“我粉碎了一切障碍”的巴尔扎克，一只牛虻有意志力就能征服一头优柔寡断的牛。我誓我一定不能在这个地方住着，一晚都不行。

决心已下，我就该判断我眼下的形式了。讨好大主管虽然成功，但是实际证明这并没有什么作用。讨好那四位少奶奶虽然成功，但是她们自己的下场证明了她们的地位微薄，根本自身难保。那么我能讨好谁？大奶奶？从那四位少口中描述，这位大奶奶似乎是极有威严的一位当权派。那提拔一个自己喜欢的三等仆人应该就一句口舌的事情吧。好的，我的目标就是大奶奶了。

虽然计划已经拟定，但是我没忘记最关键的一个人，陆云中，是他一句话将我打成三等的，在哪跌倒就要在哪爬起来，这是我的人生守则。更何况如果他有心作梗，那就算他日大奶奶再喜欢我，想来也不会为了一个小小仆人而与自个的儿子叫板吧。好吧，顺带讨好你，我逆来顺受，我吃苦耐劳，我热脸贴屁股，我被打左脸伸出右脸让你再过瘾。只是你千万记得不能落在我的手上。

突然，外面传来一阵吵杂声。我有些疑惑，这太阳都下班回家了，怎么会有如此的喧闹之声？

我走出房间，外面不怎么强的光线都有点晃眼。眼珠在黑暗中待的时间太长果然会不适应光明。我循着声音前往，走到一看，很多人围着一头牛在指指点点。

我走上前小心的探问，一个看上去只有十三四岁的小孩告诉我，今日陆府要置办购买很多东西，马车都开出去了。三辆牛车也出去了两辆，这最后一辆的牛却不知道为什么像是病了似的趴在地上。

我一看，刚刚王全指给我的那个短工头的铁头就在那用脚踢牛。心想要是给这短工中的头留下好印象，那我接下来的日子至少不会特意受到欺负。心下里一转弯，我就拼出去一试了。

我一窜窜到铁头的身边，满脸堆笑的献计道“铁头老大，小的听说大蒜是牛的天敌，一个闭气，一个通气，或许用点大蒜能够治这牛的莫名之病呢。”

铁头狐疑的看了我一眼，或许是上头交代给他的活儿确实有些急，他也无暇考虑，颇有威势的踢了旁边的一个短工“二磅，听到没有，还不快去。”

那个叫二磅的被一踢，神清气爽似的窜奔而去。不一会儿就抓回一把还带着泥巴的大蒜。铁头看着我，我瞎大夫乱治病的说道“统统喂给它。”很快，大毛和另一个短工，一个掰开牛的嘴，另一个将大蒜连泥带肥料的塞进牛的嘴。我有一瞬间的想要作呕，但是想想这里都是些粗大汉，我如果在他们面前表现的矫情，势必会引起他们的反感。我只能微微闭眼，尽量能不看就不看，眼不见为净。

很快，牛就将大蒜吞下去了。半天没有动静。铁头有些恼怒的看着我，我背后有冷汗自作主张的往下流，我那个汗呐。我这办法纯属乱来，我只记得有一次在家烧牛肉时，老妈交代我，烧牛肉只能放生姜不能放大蒜。我好奇的问了一声，妈妈说，牛肉和大蒜是相冲的，还说牛什么怎么了，用大蒜就能什么怎么的。我当时对于这些老一辈的土办法根本没多少兴趣，所以知道的也是三三二二。可是我却还是不知死活的乱用，如果弄巧成拙，我用脚拇指都能想象得出今儿个晚上我会有什么下场。

我第一次求牛办事。我收回刚刚那句“一只牛虻有意志力就能征服一头优柔寡断的牛”这狗屁不通的话，这简直是对勤勤恳恳无私伟大的人类好友的牛最大的侮辱。

就在铁头一把抓起我后领的时候，那头牛喷了一口带有浓浓大蒜味的气，然后啪嗒啪嗒的踹了踹自己的两只后蹄，想是要站起来。我后领一松，两脚又落地了。铁头洪亮的声音在背后响起，“小子，你是一等仆人，跑到这儿来凑什么热闹？”

我有些奇怪的转身，心想他怎么知道我是一等仆人的。待我细看周围人的服装，然后我算是明白了。这些三等仆人穿着的短打都是深蓝色的粗麻布，蓝到黑的那种。而我身上的却是淡灰色的，前面刚刚被撕烂的那一件是淡黄|色的，而王全穿着的是有些淡绿的。一等仆人的衣服看上去就显得干净体面，且色彩不一。而三等仆人的衣服看上去就耐脏，且色彩统一。我一见他们把我当成圈外敌就赶紧表态“铁头大哥，您忘啦，小的就是刚刚王总管跟您提起过的那个。小的也是三等仆人，这身衣服小的只穿一天。小的个儿小，手短脚短没几斤力气，小的平生最仰慕的就是像铁头大哥这样一身力气，看着就是老大的哥们。”我用眼角偷瞄到铁头没什么表情，继续卖乖道“您瞧小的这张嘴，铁头老大永远是小的老大，但是要成为老大的哥们，小的还需要时日修炼。”说完傻傻的赔笑。

铁头听了我的话不喜不怒，字句铿锵的说道“别小的小的，听得就让人讨厌。既然你也是三等仆人，那咱们就是一道的。告诉你，别油嘴滑舌整出一等仆人那儿的那一套，下一次别让我再听到像你刚刚的那样的话。听到了？”

我心一惊，心想这下可好了，马屁拍马腿上了。但是我心底很明白，世上没有不爱听好话的。只是有人先听好话飘忽忽了再认人，而有人先认人踏实了再听好话。而铁头则属于后。

这一下我有些明白跟这群人相处或许并不难，不要害他们，不要投机卖乖，把自己当成他们当中的一员，有难同当，有苦一起吃，他们很容易就能跟你成为换心之交，而且这群人有一种天生的照顾弱的。从整个社会来讲，他们其实属于弱，而在弱群中，强反而有保护弱的自觉。而我，从境遇到外在展现不都活脱脱是一个弱吗？

铁头大哥，让我小小兔来满足你那还未充分满足的大哥欲吧。

“挽弓当挽强，用箭当用长。射人先射马，擒贼先擒王。”既然跌倒了，就要爬起来，还要拍掉身上沾着的污渍。陆云中降了宣心照的职，那就讨好他老妈！

第九章黑炉

第九章黑炉

在我想这番话的同时，一个看上去是二等仆人的人满脸怒气的过来催促，铁头拍了拍牛背，让它争口气起来干活。可是那牛虽然有所好转，但还是有些腿软，挣扎了几次还是不怎么成功。铁头也是心疼牛，不想真的用力踢。幸好这时候从后门驶回来了一辆牛车，铁头招呼了一声，所有人就窜上了那辆牛车。我殷勤的想爬上平板牛车一起出工，却被铁头拦下了。他瞧了瞧我的细胳膊细腿，果断的让我别去了，而是另外给我安排了一件差事。

而我的另外一件差事就是帮他们候门。我成一个看门的了。其实我心眼明了，这后门有什么好候的。铁头根本就是那个铁头故意放过我。我心里万分感激。真真真真的感激。

没有活干的我该做什么呢？庭园我不敢去，在那儿要是碰上带钩金爪，我就没命了。后院除了柴房厨房茅房就只剩下一个晾衣场了。我看到那儿有乱七八糟的衣服散落地上，想来应该是小翠小红两个丫头为了取晾衣竹竿随意抽取造成的。几竿子的衣服全掉地上，你看看，这些个无聊女人，一点都不珍惜别人的劳动成果。啧啧啧啧啧……

我摇晃着脑袋很不屑这些。但是我也没好心到要帮别人洗。按照王全的介绍，这些洗衣的事儿应该是二等仆人的事儿。他们一等仆人坏的事，有他们二等仆人承担着，我乐得清净。

我晃悠晃悠的走进厨房，进到那儿才现自己自从来到这个时代还没有吃过任何东西。太悲惨了！掀掀这个，翻翻那个，失望的现除了有一碟硬馒头和一盘腌菜外没有什么是可以现成吃的。人说饥饿是世上最好的调味料。果然饿到一定境界，硬馒头在嘴里咀嚼出来的都是淀粉的甜味。我一只手抓馒头直往嘴里塞，另一只手还不忘再拿起一个。腌菜都不用，直接品味馒头的香甜了。一个下肚，馒头的甜味也不见了，掺和一些腌菜，嗯，馒头还是很好吃的。话说吃到第三个的时候，我现这馒头丫丫的还真有些难吃，硬到嗑我的牙。真纳闷我怎么吃得下去两个，我瞧着馒头盯了半天，没现它跟前面两个之间的区别，怎么就变得这么难吃了呢。实在难以下咽了，我皱皱眉，将第三个馒头剩下的五分之四扔进灶台边的泔水里。

看到旁边灶上的锅铲没来由的觉得亲切。想我老爸可是大厨来着，从小耳濡目染，尝尽人间美味。虽然实践经验颇少，但是理论知识可是丰富的。因为每次在尝菜时我都会被老爸语重心长的灌输一遍。当时每一次我都没有细心留意，但是据某位英语老师讲，英语程度不好不懂装懂多听听也能提高。根据这种原理，那我每天都要被老爸捉去灌输一番，不是每天都在提高？要不是后来考上公务员了，还似乎很有前途的样子，我或许就被老爸捉去女承父业的经营那半大不小却生意兴隆的饭馆了。

上了职场，我才明白当年老爸对我的影响有多好。我的酒量就是在老客熟客每次有些戏弄的灌酒中练出来的。据老妈抱怨，我还喝着奶的时候，就有老爸的酒肉朋友拿筷子沾啤酒喂给我。结果我断奶容易，断酒却很难。从刚开始筷子沾啤酒，到换牙的时候已经可以用筷子沾烧酒了。那些老客熟客一副我孺子可教的高兴模样，每次来都要提升我的酒量。小时候的我很天真，我喝的是他们买的酒，我喝的越多，他们也喝的越多，那么我们家小饭馆卖出去的酒不就越多了吗？那票票不是越收越多了？在彩色大头票票的召唤下，我的酒量随着年龄的增长蹭蹭噌的往上窜。等我上初中的时候，我已经可以一个人放倒三个了。到最后，老妈严令禁止我喝酒。也就是在断了喝酒之后，我的成绩随着年龄的增长蹭蹭噌的往上窜。一闭眼考上重点高中，再一眨眼考上重点大学。老妈的英明决断造就了我辉煌的前途，自从收到重点大学的通知书那天起，老爸在老妈面前就抬不起头了。在老妈的口中老爸是差点毁了女儿一生的罪魁祸，其罪当诛。而老妈自己则是拯救失足少女的神灵。可以说初二之前我的人生是老爸的，初二之后我的人生是老妈的，而大学毕业后我的人生是我老爸老妈的。我的酒量和在酒桌上的应对以及从容招待迎来送往就是老爸从小培养“灌”输的，而我漂亮的大学标签，渊博的知识功底，干练的处事能力则是在精明的老妈的严格要求下一点一点累积的。

而现在的我，窝囊的我，缩脑的我，忍辱负重的我，搞不清楚状况的我则是陌生的我。

甩甩头，将往事沉淀。无论怎么样的我，我还是我，我存在的目的就是让自己成为更好的我。对不起谁也不能对不起老爸老妈。

我正自我与自我对话呢，突然窜进一个小丫头，嚷嚷道“喂，你在这做什么呢？”我看到她穿着一身淡黄的衣服，看着应该是一等仆人。我对她面生，她应该也对我面生。我自个儿身上还穿着一等仆人的衣服，她想来不会为难我的偷吃。

没等到我回话，她就走到门旁边的一个小炉上，掀开上面的锅子，我一闻应该是鸡汤。怎么刚刚我没有闻到呢？悔恨啊，要是刚刚偷喝一口鸡汤，那才是美味呢。

“咦，怎么还没好。我都已经炖了好几个时辰了。”那个小丫头暗自嘀咕。

我拿起两块抹布走上前，提起那只锅，果然如我所料，锅下面的小炉子早就已经熄火黑了。要不然还在的鸡汤，就凭我这训练有素的鼻子会闻不到香味？今儿个陆府的二等仆人是不是闹革命了？衣服掉了一地没有人搭理，这炖鸡的炉子黑的都已经没什么温度了也没人知道。那小丫头一看炉子黑了，顿时有些失措，慌慌张张的说道“这，这该怎么办，这大鸡汤老爷已经在催了。大奶奶已经一天没有吃东西了，老爷说大奶奶再不吃就打断我们的腿，这可怎么办。炉子怎么会黑呢，完了完了，老爷肯定要打断我的腿了。”

我一听，感情这小丫头是伺候大。而大奶奶不知道是更年期内分泌失调还是有什么烦心事，正食不下咽，得暂时性厌食症了。这陆老爷看来极为看重自己的原配，老夫老妻了还为妻子的食欲担心。

大奶奶不吃饭，哈哈，天助我也！我讨好大计划看来可以放鞭炮庆祝开启仪式了。我安慰那小丫头，承诺在最短的时间内弄好鸡汤。让她过半个时辰再过来取。小丫头千恩万谢的出去了。

“二三豪俊为时出，整顿乾坤济时了。东走无复忆鲈鱼，南飞觉有安巢鸟。”昔人说“机会只留给有准备的人。”近人说“机会来临时就像是小偷光临，来时静悄悄毫无声息，走时带走一切损失严重。”所以从今到古的宣心照必须抓住一切可能的机会，然后创造一切的不可能。

第十章煮粥

第十章煮粥

嗯嗯，按照土办法，要把一只鸡炖烂，小火慢炖的能弄一下午。当然那样的也最入味。简便方法当然是用高压锅压了，炉灶三小时的磨叽，高压锅半个时辰就能搞定。可我也知道这手头没高压锅那可就难办了。没办法，只有用土办法让鸡尽快熟透。我抓起锅中的全鸡，三下五除二去皮，皮比较难熟，也阻挡热水的热量到达肉骨，而且鸡皮产油，熬出来的汤往往太过油腻。去完皮，我以最快的速度生火，心想幸好老子我有练过，不然这小小生火一项就将我打倒了。小时候在外婆家对于这种大灶生火我可是屡试屡败，甚至明明烧得旺旺的炉灶在我的三次两次加柴捣鼓之下也会偃旗熄火。屡败屡试之后，我终于得出了生火的三大定律，一空二空三空。第一，柴火架空使其达到最大限度的充分燃烧；第二，及时清空柴火下面已经成为炭火的乌炭，防止其分散热量；第三，使柴火与锅底之间形成充分量的空隙，使火苗尽可能以外焰加热，达到热量的最大化。

生好火，烧开水再将全鸡放在其中。跟着水一起变热的鸡反而难熟，更难熟透，所以想要尽快熟，一开始就要将全鸡放进沸水中煮。汤要淹没全鸡，鸡要倒放，将剖开的肚子向上。我在厨房里寻找了半天终于找到了醋。滴几滴醋在鸡裸露在外的骨头上，再滴两滴在汤中，别小看这几滴醋，它可是能提升将近一倍煮汤速度的秘密武器。时间不够，我只能大火旺炖，这样的鸡汤味道仍是会很好，只是滋补效用会降低。

鸡只能慢慢的被炖着。我也只能在旁边候着。然，既然到了厨房，我不能只是炖一锅人家没炖熟的汤啊。想来泱泱中国有四大菜系八大风味。我虽不全会，至少会分，也尝试着会做。我得给我老爸长脸啊。在我眼中，出自圣人之乡的齐鲁菜称得上是古典主义的风味。辛辣的湘菜则是批判现实主义，麻辣的川菜是魔幻现实主义——那四川火锅中的一粒花椒有时候比炮弹还厉害，让吃到的人两脚乱跳，手舞足蹈，但也能充分调动起食舌头的想象力。如果说上海菜属于杨柳岸晓风残月的婉约派的话，那么东北菜就相当于大江东去、浪淘尽千古风流人物的豪放派了。不管是哪种菜系哪种风味，我深知做好菜高档菜其实容易，而做一碗简简单单的蛋炒饭或清水面才是真正难的。

做面工序太复杂。需要搅拌面粉，还要花力气将面团揉到劲道，那些甩啊，拧啊，抖啊，切的工艺我自认没到火候，而且面条要好吃除了面劲道有韧之外最重要的是那汤底。我就算不介意将那锅鸡汤当锅底，但是作为面条的汤底我倒宁愿是一锅猪骨汤。因为与猪骨汤相比，这鸡汤可以说就是素汤了。香味不但飘散不远，也入面不深，实乃下选。