第六章豆腐脑(1/2)
两人并肩走在了珍稀食材区,也是引起了不少人注视。
在这个区域的人绝大多数是懂行的,见识比较广。
看见小林龙胆抱着鳄鱼蛋在,顿时所有人的表情都僵硬在了原地。
他们都不敢置信,明明是这么漂亮的女孩子,抱着一个鳄鱼蛋做什么?这也太恐怖了。
顾辰和小林龙胆也丝毫不管周围人的目光,就这么走在了珍惜食材区。
两人走到一个角落,找到了一个小摊贩,
这个摊贩是一个老汉打扮。
不过他卖的货物倒是挺有特色的,给顾辰一种亲切的感觉。
老汉见到顾辰两人来到,也是立马招呼两人坐下。
“两个人要来点什么。”老汉也是一副热情洋溢的神态。
“我们先看看。“小林龙胆说道。
“好嘞。“老汉也是点头,随即也是给出了一些建议:“我这里的食材都是来自于华夏,有酸菜,泡菜,腊八蒜之类的发酵品,也有老干妈蚝油之类的酱料,如果有兴趣的话可以看看。”
听到老汉的话,顾辰倒是眼前一亮,“老伯,你这里卖豆腐吗?”
这倒是勾起了老汉的回忆,之前他也在市场卖过豆腐。
不过这群人基本上都不买账,可能是吃不惯,也可能是不知道怎么料理。
所以只卖了一季之后就没有再卖了。
“小伙子有需求的话,可以随我进店,虽然没有豆腐,但里面有石磨。“老汉笑呵呵的说道。
听到石磨这两个字之后,顾辰就知道有戏了。
“那我就不客气了。“顾辰点了点头。
“好咧,那你跟我来吧!“老汉也是一脸笑容。
跟着老汉,两人来到了里面的暗间,在一张桌子上放着的则是石磨。
老汉也开始讲述起石磨的历史,“这块石磨的来历可是非同一般啊!“老汉也是开始侃侃而谈:“这块石磨从我爷爷辈就开始存在了,还有……”
顾辰和小林龙胆也是静静的听着,等待老汉将石磨介绍完毕。
老汉见顾辰认真倾听的模样,也是非常高兴。
他接着说道:“其实在我小的时候。”
老汉也是陷入了回忆:“我家就是开豆腐铺子的,当时我家里条件还不是很好,所以我爷爷就自己学着去做生意。”
“那时我家的经济水平虽然算不上富裕,但是也不至于穷困潦倒,我爷爷也很聪明,做的豆腐口感也不错。”
“很快名声就打出去了,豆腐铺子的生意非常的红火,也养活了一大家子人。”
“不过,后来因为一次意外的变故,使得豆腐坊遭逢巨难。“老汉叹息着说道。
“从那以后,爷爷就一蹶不振,不久后就病逝了。”
“在那之后,哪怕是寻遍了整个城镇,我再也没有吃到那个味道的豆腐。”
“最近几年,我也试着做豆腐,不过根本不是那个味道。“老汉摇了摇头。
“我看你们两个手上都有一层厚厚的茧,应该是厨师吧!而且还对豆腐有兴趣。”老汉顿了顿说道:“可以帮我个忙吗?”
“老伯请说,如果能够帮上你的忙,我肯定义不容辞!”顾辰微笑着说道。
“那我就负责吃了。”小林龙胆打趣道。
听到两人答应了下来,老汉也是露出了一丝欣慰的笑容,他接着说道:“你们做豆腐的时候多做一份,我也想尝尝。”
顾辰看着老汉一脸期盼的表情,也是微微一愣,心想,这老人家对豆腐是真爱啊!
顾辰也不好拒绝,于是便点了点头,说道:“好的,我会尽量多做一份的。”
老汉听到之后,也是十分的高兴,“那就麻烦你们了,做好了记得喊我,如果你们做出了儿时的味道,那我也就知足了。”
“好,老伯,您放心吧!”
老汉点了点头,也就离开了。
之后,顾辰和小林龙胆也开始忙碌起来。
在老汉的仓库里,顾辰找到了一大袋子黄豆。
他也是费了好大的力气才拖到了石磨前。
两个人先是将黄豆筛选了一遍,选出其中各大饱满的黄豆。
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