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第三十六章 酒香不怕巷子深(1/2)

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酒香不怕巷子深,几个人摆摊的街是一条东西巷子,中间是车站,这条巷子按现在的说法,也可以叫站前街,街道的最东头有一条南北街,这条街上全是一些无人居住的老房子。这条街应该算是临山县建设之初就存在的一条街,也可以算是临山县的发源地,因为这条街太过偏僻的,街上的一些年轻居民大部分都搬离了这,在县城里重新盖起了房子。

县城建成后,上面有了扶持政策,可以帮剩下的老人迁移到县中心去,可能是人老了,比较恋旧,最后这条小巷子里还是留下了一批花甲老人。

几个人所去的小饭馆,就坐落于这条老街上,小饭馆是一个普普通通的民宅,没有高大的院墙,宏伟的大门,也没有华丽的招牌,饭馆的木头招牌上只写了一个字“李”,

“杨叔,这就是你说的那家饭馆。”方思抬手指了指,脸上带着一丝疑惑。来时杨叔说要带几人去一个秘密基地,说是里面的饭菜要比县城里所有饭店都要好吃,

杨叔笑而不语,带头跨进小饭馆。

饭馆里放着五六张桌子,也仅仅是桌子,没有一位客人,木制的柜台后坐着一个围着头巾的女人,女人将胳膊放在柜台上,拄着脑袋昏昏欲睡,显然再几人来之前,也是很长时间没有客人了,

“霍大嫂,不做生意啦!”

女人的脑袋就要磕到柜台上了,被这一喊,瞬间提了神,眯了眯眼睛,看清来人后也不急着说话,伸了个懒腰,大了个大大的哈欠,

“不做你生意,做我家小熙的生意。”

小熙早已经跑到柜台跟前,半趴在柜台上,“霍姨。”

被称作霍姨的女人,温柔的揉了揉小熙的头发,一脸溺爱的笑着说,“长高了!”随后又笑着打趣,“这么长时间不来看望霍姨,小熙是不是忘了霍姨了。”

“哪有,人家开学了。这几天刚放假。”

霍姨收了那只轻柔小熙头发的手,轻轻敲在自己光滑的额头上,“瞧我这记性。”

“杨大老板,今吃点啥。”霍姨收了胳膊,重新柱上脑袋,

“老样子,老样子。”

“得嘞!你们自己找地方坐。”霍姨转身向后厨走去,走到一半又回头,“对了,老头出去下棋了,红烧肉就不给你们做了。”

不待杨叔开口,小熙瞬间就苦下了脸,“昂,李爷爷不在啊!我的红烧肉啊!”

霍姨弯起了眼眉,一脸的溺爱,“姨多给小熙做一道排骨,下次来了让你李爷爷多给你做一份红烧肉好不好。”

“嘻嘻,好!”

“不用,不用,正常做就行,给她惯坏了都。”

霍姨却收起了那副笑脸,冲着杨叔冷哼一声,“我乐意。”

杨叔尴尬的笑了笑,没在吭声,带着几人寻了个座位,小饭馆没有包间,只有大厅的几张木桌,几个人在中间那张大圆桌坐下,霍姨去了后厨忙活饭菜去了。

饭桌上六个人,除却小熙和杨叔,剩下四人皆是面面相觑,最终将目光聚集在了两人身上,不等几人开口询问,杨叔率先说,“这家小饭馆有了将近二十年的历史了,比你们几个的岁数都要大,刚刚的霍姨不是老板。”说到这杨叔停顿了下,又接着说,“现在应该算是了,之前的老板就是小熙口中的李爷爷,这李老板有两绝,其中一绝就是这个红烧肉,他做的红烧肉做法和寻常红烧肉一样,唯一不同的是,他这个肉在做之前都是先用自家秘制的酱料腌制过的,这种肉做出来的菜,啧啧,那咬上一口满嘴都是肉汁,那肉汁入口好像薄荷一般清爽,嘴里就完全没了肥肉的那股腻味。”说着说着,杨叔又吧唧了两下嘴,好像已经吃到了那一口红烧肉。几个人听着杨叔的描述,不由得也跟着幻想起来。

“李百通?”孙二插嘴道。众人把目光聚集到了孙二身上。孙二挠挠头,“之前听三,,,刘二彪说起过,只不过我也没来过。”少年三爷两个字差点说出口,想到在座几位都和刘二彪有些过节,立马就收住了口。

“确实是李百通,没来过也正常,现如今已经很少有人来了,这些年这条小巷子的人也都走了个十之八九了,剩下所剩不多的老人也都到了花甲末年。前些年来,虽说人不多,却还是有着几桌老顾客,这些年人越来越少。”

小熙附和着点了点头。

“那这李爷爷做的既然这么好吃,怎么不去县城里开个店,又或者趁着还能做收个徒弟之类的将手艺传下去。”霖之问

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