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第7章 送上门的大厨(1/2)

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华灯初上时分,热闹了一天的客栈前堂店冷清下来。

店中再无外人时,李大壮不无担忧地说:“师父,都这个时候了,老周还没回来,别是不想来了吧?”

周得旺以往请假回家,都会在上工的前一晚回到店里。这一次却到这会都没回来,李大壮觉得有些不对劲。

李二妞也是一脸愁容,胖胖的脸皱得像个包子:“是啊,咱们没招到大厨,明天可怎么办呢?”

说起来有些尴尬,搞了一天半的招聘,前来应聘大厨的却是一个也无。

其实莫扬知道,七两银子一个月的工钱,并非完全没有吸引力,却有些不上不下。

普通厨子一个月五两工钱,每个月还能捞一两二两的油水。贸然换个不熟悉的东家,只为了明面上的工钱多二两,却不知内里深浅,还是要担不少风险的。

至于高级别的大厨,那就不用想了,再多的银子也不会来这种小店。

让修士给普通人烧菜?你看不起谁呢!

但莫扬却并不担心,笑道:“不妨事,你们今天难道饿着了?”

这一天来参加复试的,只要坚持到了最后,不管录用没录用,客栈都管了一顿工作餐。

而中、晚这两顿工作餐,都是在莫扬的指导下,由应聘帮厨的人做的。

虽然出现了一些无法上桌的黑暗料理,但最后给大家吃的饭菜倒还差强人意。

至少在莫扬看来,不会比以前周大厨烧制饭菜更难下咽。

最后录用的三个帮厨,自然都是表现最好的。

莫扬相信有这样的班底,加上自己的指导,应付当前客栈的生意已经足够了。

若是一段时间内仍招不到大厨,将这三人培训上个把月,水平有所提升后,再开包厢的筵席生意也不迟。

大家正在闲聊,忽而响起了敲门声。

店门并没有关,四人望向门口,见一个大约二十多岁的青年走了进来。

这人看着斯斯文文,白白净净,一双眸子极是有神,明明穿着一袭街面上最普通的窄袖长衫,却给人一种眼前一亮的感觉。

“各位好!”青年拱了拱手,“听闻贵处招聘厨子,不知还缺不缺人?”

李二妞好奇道:“你要应聘大厨?”

不光是她,其余几人也觉得奇怪,因为这青年怎么看也不像是个厨子,要说是来吃饭或住店的还差不多。

莫扬还寻思着,难道这位是要介绍个厨子过来?

却见那青年颔首道:“正是。”

李二妞眼睛一亮,这还真是瞌睡了就有人送枕头啊!连忙拿来应聘登记表,说:“按本店规矩,先填一下表吧。”

那青年点头道:“好。”便坐在桌边,提笔填写,并无半点迟疑,似乎原本就知道这个规矩。

之前的那些应聘者,填表时最怕有人在旁边盯着看,手抖得笔都有些握不稳了。

这青年却任由四人围观,大大方方的填写,一笔好字不说,还写得很快。

应聘表很快就填好了。

青年名叫景林,年二十六岁,金州人士,父母双亡,来玉州永宁府是求自谋生路。之前做过十年饭,拿手的厨艺为煮饭、烤肉、煲汤。

李大壮看了不禁说道:“这位景兄,你的拿手厨艺,似乎很普通啊。”

李二妞笑道:“是啊,这些我也会啊。”

景林搁下笔,很认真地说:“虽然寻常,但我能做得比大多数人更好。”

李大壮说:“但大厨可不能光做这几样啊。”

景林说:“听闻本店有很多新颖餐食,为别处食肆所无。各位可出题,愚试为之。”

莫扬沉吟了一下,说:“那就请试做一道‘鱼香肉丝’吧。”

李大壮走到柜台后,从近期莫扬整理的食谱中找到一张,交给了景林。

景林看过之后,说:“请带我去厨房。”

众人移步至厨房。景林在厨房里走了一圈,便即开始拣选食材,询问作料,动手制作。

自打景林进了客栈说要应聘大厨后,莫扬心中便有些疑忌。

观其言谈,视其文字,明显是受过良好教育的,与之前那些应聘者完全不可同日而语。

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