第82章炸酥肉，苕粉现身（1/2）

“哇，真的吗？”夏元月赶紧跑来。

夏灵溪先切了些瘦肉条，放了各种调料拌匀，放在一旁。

接着舀了些淀粉，里面打几个鸡蛋，又放点水。

不能太干，也不能太稀，然后在锅里放油，筷子夹起肉条在调制好的粘稠的淀粉里裹一圈，放油锅里炸。

炸至金黄后，捞出来放在碗里。

“三哥，王婆，你们尝尝。”

王婆一直在旁边帮忙，三哥则是烧火添柴。

“哇……呼呼……好吃……”夏元月一边吃一边用手散气，刚出锅的，有些烫。

“妹妹你怎么这么聪明啊，我都没吃过，是那个红薯粉做的吗？叫什么呀？”

夏灵溪甜笑：“对呀，我看着这红薯，琢磨了好久呢，就想试试有没有别的吃法。

你看这个粉末，是沉淀在水里弄出来的，咱们就叫它淀粉吧，这个又酥又香，就叫酥肉如何？”

“名副其实，妹妹这个名字取得好啊，就这么叫！”

这可不是她取的，不过在这个世界，她也算是首创了吧。

王婆全程都在，笑得满脸褶子：“咱们小姐当然是最聪明的，从来没有人想过这种吃法呢。”

夏灵溪看着剩下的淀粉，又琢磨开了。

她以前看过网上如何做红薯粉条的视频，想试试看。

“我突然有个想法，面粉可以做面条，这个应该也可以吧？”

说干就敢，王婆就开始像揉面一样和面。

夏灵溪扶额，这个可不像面粉，揉不开。

不过她也不说，“三哥……”她悄悄给三哥说了之后，三哥就出去了。

没一会儿扛着一根竹子回来。

“小姐啊，这个揉不好啊，切不了粉条呢。”王婆一头大汗。

“我有办法……”

夏灵溪把淀粉用水搅拌成液体，放锅里用筷子搅拌至黏稠，变了颜色。

取出来，接着又舀了面粉接着和面。

“妞妞，东西做好了。”夏元月拿着一节竹子进来。