第五十一章 预约凭证（2/2）

正在试吃的客人一边吃一边议论纷纷，一盘盐水鸭很快就见底了。

“各位，这道菜叫盐水鸭，我们后天正式售卖，大家有兴趣的，到时候可以早点过来购买。”林筠萱听到了客人的讨论后，喜笑颜开，赶紧趁热打铁跟众人推介道。

“好，我后天一定早早过来买盐水鸭。”

“我也是。”

“我也要。”

第一个客人高声说道，后面的人纷纷附和。

一刻钟后，赵安气喘吁吁的跑回来了，他直接跑进铺子里，从操作台的窗口探头进去，朝着林筠萱扬了扬手，说道：“姐，姐姐，纸，纸条。”

站在林筠萱身后的虎子赶紧接过纸条，递过去给林筠萱。

林筠萱接过纸条，快速的逐张检查了一遍确定没问题后，朝窗户外道：“各位，想要拿预约纸条的请排好队过来领取，明天凭这个预约纸条可优先购买卤味。”

正在三三两两聊天打发无聊的等待时间的客人们听到了，很快就排好了队，从林筠萱手里领取了预约纸条后便心满意足的离开了。

张婶子和赵大林等客人都走完了，凑过去看林筠萱手上剩下的三张预约纸条。

只见巴掌大的长方形纸条上正中间工工整整的写着“预约凭证”四个大字，右下角落款是“林记烧腊”四个小字。

原来林筠萱刚才是让赵安去醉仙楼找李掌柜帮忙让人写了这些预约纸条过来，因为他们这几个人，除了林筠萱，没有一个会写字的。而林筠萱知道自己的字目前还是惨不忍睹的，不敢吓坏客人，只好找人帮忙写了。

“萱儿，凭这些纸条明天过来买卤味就可以不用排队了吗？”张婶子指着纸条问道。

“嗯，这个纸条叫预约凭证，拿了预约凭证的客人就有优先权，可以不用排队。”林筠萱点了点头微笑道。

“可是，这只是一张纸条，其他人要是照着样子也弄了一模一样的纸条来，那不是会有很多人不用排队了吗？这样一来会乱套了吧？”赵大林拿过一张纸条左看右看，担忧地说道。

“嗯，姨父说得对，所以我刚刚在派出去这些纸条前，在纸条上都做了一个记号，所有纸条的左上方那里都会有一条撕过的裂缝。明天我们收到纸条的时候，除了要核对纸条的大小和字迹外，还要留意观察纸条的左上角是不是有撕过的痕迹。”林筠萱嘴角上扬，眼里闪着光芒说道。

“嗬，萱儿你这脑瓜子里怎么那么多好点子。”张婶子听了林筠萱的解释后，打心眼里佩服她。

“是啊，萱儿考虑事情比我们周到多了。”赵大林称赞道。

“我哪里有你们说的那么好。”林筠萱被他们两人赞得有点汗颜，心里默默解释道，这些都是前世常见的营销手段，她只是顺手拈来而已。

不过，刚刚赵大林的话倒是提醒了她得提前做好规避预约凭证被仿冒的风险，她想了一下说道：“今天的预约凭证只是临时性的，后续还得改良一下，不仅要防止被别人仿冒，还要考虑成本的问题。毕竟用纸写的话，成本有点高。回头我再好好想一下怎么做吧。”

“嗯嗯。”众人一致点头。

“好了，咱们先不说这个了，今天准备的卤味已经全部卖完了，大家收拾一下东西准备打烊吧。”林筠萱笑着宣布道。

首日开张就大卖，来了个开门红，众人受到鼓舞，心情都非常好，干起活来也特别有劲，很快就把铺子里收拾好打烊了。

林筠萱正在清点今天的进账，忽然赵安跑过来问：“姐姐，咱们还在这里吃午饭吗？”

林筠萱才想起来她今天是带了午饭的食材过来，准备中午在后院做饭的。现在除了少了一道盐水鸭，其他菜都还在的。

“现在还早，要不咱们回去再吃饭吧？”张婶子探头看了看窗外的天色，建议道。

林筠萱想了想道：“现在回去的话不一定有饭吃，芳姨他们不知道我们会提前回去，应该没有煮我们的饭菜的。这样好了，今天咱们铺子开张大吉又大卖，我请大家去酒楼吃饭吧，就当庆祝一下。”

想来她穿越过来这么久了，还没下过馆子，也没尝过酒楼的东西呢，正好可以趁机去见识一下。

赵安和虎子听到要去酒楼吃饭，眼睛一下子亮了起来，不约而同的一脸雀跃的说道：“真的吗？”

赵大林一脸惊诧，他搓了搓手掌，局促道：“萱儿，这会不会太奢侈了？我吃什么都没关系，就不用去酒楼了吧？”

虽说是林筠萱请客，但他也舍不得林筠萱花钱，酒楼可不比路边的摊子，动辄十两百两少则一二两。

“对啊，咱们随便吃点什么都行，就不用去酒楼吃了。去酒楼吃饭那得多贵，花这些冤枉钱还不如买点实在的东西。”张婶子一脸肉疼的张嘴说道。