第十七章 大肉包(1/2)
“娘我们来帮你。”
二宝跳脱的声音再次传进步玲珑的耳朵里。
“怎么都过来了,我这边马上就好了,你们去院子里玩。”她没打算让孩子干活,他们正是天真烂漫的时候,就该享受他们快乐时光。
“我们想帮你。”二宝和三宝跟步玲珑较上了劲,不管她怎么劝说都不为所动,最后她只能答应,给他们划分了区域,拔完了那块地就可以。
三个崽子步调一致的点了点头,一人一个地方不争不抢,蹲在那里干的有模有样的。
步玲珑分配好他们后,就没管他们,不过倒是加快了自己手上的动作。
一个上午就这样耗在了菜园子里。
忙活了一个上午,午饭,步玲珑准备做大肉包子。
一斤肉配上蔬菜调出来的馅料大概能够做二十多个包子。
镇上的包子她没有尝过,不知道味道如何,不过她知道镇上的大肉包子一个要两文钱,死贵死贵的,所以自己做大肉包吃要划算的多。
“那个要不要我帮你?”大宝见步玲珑忙活,主动上前询问一句。
步玲珑摇摇头,道:“不用,我忙的过来,要是忙不过来了,我再喊你。”
她不打击大宝的积极性,他好不容易鼓起勇气,她应该给他机会。
大宝听了他的话,点头答应下来:“好,有需要帮忙的时候你随叫随到。”
“嗯,去玩吧。”
步玲珑先将肉剁成肉馅,加上葱姜蒜,又将青菜剁碎,加入其他的佐料搅拌在一起。
随后开始揉面团,包包子。
二十几个大肉包,没一会儿就包好了。
“大宝,过来帮我烧火。”步玲珑朝着院子里大喊一声。
大宝麻溜的从院子里窜进厨房,帮着步玲珑烧火。
步玲珑在厨房里找了一圈也没有找到蒸包子的笼子,“二宝,问问奶奶,我们家有没有蒸包子的笼子?”
“哎,这就去。”二宝在院子里回了一声,跑进屋里,“奶,娘问家里有没有蒸包子的笼子?”
老太太抬头看了眼二宝,“蒸包子?”
“对啊,娘中午做大肉包子给我们吃,奶,你还没回答我呢?”
“我们家没有,隔壁六婶家有。”老太太放下手里正在做的衣服,走了出去。
“玲珑啊,家里没有笼子,我给你去借。”老太太朝着厨房说了一声,就准备出门借笼子去。
“我去就行,您就在屋里给他们做衣服吧,不过也不能一直做衣服,对眼睛不好。”步玲珑解了身上的围裙塞给老太太,先一步跨出了大门,朝着隔壁而走去。
“六婶,六婶,你家蒸包子的笼子用不?不用能不能借我用一下?”这种笼子可以说是家家户户都有,原本苏家也是有的,只是后来被原身给弄坏了。
六婶在里面应了一句,“有,我家不用,我这就给拿去。”
六婶说着,就去厨房将笼子拿出来递给步玲珑。
“谢谢六婶。”步玲珑真心实意的道了一声谢。
“客气啥,又不是什么大忙,不过借个蒸笼罢了。”六婶嘴角噙着微笑,觉得步玲珑这个小娘子真的变得不一样了,礼貌了不少。
他们是隔壁邻居,或多或少知道一些别人不知道的。
虽然见面少,但隔壁时不时会传来破口大骂的声音,还有小孩子撕心裂肺的哭泣声。
她是想要去劝的,但被自家老头子给拦住了。
最近几日在没有听到这样的声音了,看来,她真的是在改变。
步玲珑借了蒸笼回去立刻清洗干净,再放到锅上开始蒸包子。
二十多个包子,一笼蒸不下,需要分两次蒸。
包子皮薄馅多,容易熟,一盏茶的时间就足够了。
很快一股包子的香味充斥在整个厨房里。
“娘,娘,好香啊,包子是不是蒸好了?”二宝的鼻子简直就是狗鼻子,香气才刚刚散出来,他就闻到味了,探着半个脑袋站在厨房门口朝里看。
步玲珑笑着道:“是啊,蒸好了,现在还烫,娘先装起来,等凉一会儿再吃。”
二宝只好忍着肚子里的馋虫点点头,“好的娘,那就再等等。”
步玲珑数了一下,一共蒸了二十六个肉包子。
一斤肉加上一些蔬菜能做二十六个包子出来已经不少了,拿到镇上去卖,一个两文,一斤肥瘦相间的肉十五文一斤,只能买八个肉包。
她自己做的却能够省下一半的钱呢。
虽然她挣了钱,但能省则省,该花的还得花,这是她做人做事的原则。
借了六婶家的蒸笼,她准备给六婶家送两个肉包子过去表示感谢。
毕竟是隔壁邻居,老话说的好,远亲不如近邻,送两个包子拉拢一下关系也是应该的。
“大宝灭火,二宝去叫奶奶。”步玲珑有序的吩咐着孩子们做事。
“好,这就去。”
步玲珑则将六婶家的蒸笼清洗一下,在用清水冲洗一下便成。
洗好了蒸笼,揣了两个大肉包就去了六婶家。
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