第23章 街头遇险(2/2)
“一份鸡肉饭,多加鸡排”
周昊找了个位置坐下,朝正在切肉的老板说道。
所谓鸡肉饭,也叫鸡油饭或者文昌鸡饭,最早起源于海南。20世纪初期,随着移民潮,这个菜式传至东南亚,在马来西亚、新加坡及泰国等地发扬光大,甚至成了这些地方的国菜。其做法是将宰杀洗净的肥鸡,放入调料细火慢煮,然后**分熟的时候将香浓的鸡汤放入锅中跟米饭煮在一起(也可先熬好鸡油,再将浸泡好的大米,倒入小火慢炒,最后倒入鸡汤蒸熟),总之就是让鸡汤的鲜味透入米粒,每颗饭上都带有浓郁鲜美的味道,油而不腻,香气扑鼻,佐于黄瓜香菜和酱料更佳。
更难得的是,鸡肉饭虽然几经演变,但大部分东南亚人都把这视为海南的传入品,曼谷水门区一家40多年的老店就特意在招牌上注明海南二字,跟某些看到好东西就习惯性盗版成起源X国的棒子完全不一样。
摊位老板手脚麻利的将肥鸡切开,只取鸡脯和大腿上的白净好肉,摆放在香飘飘的米饭上,浇上层特制酱料,摘下些嫩绿的香菜和雕成花瓣的黄瓜片,外赠一碗鸡骨汤,不一会功夫热气腾腾的海南鸡油饭就端到了周昊面前。
眼见这份热食,周昊只觉肚里的馋虫都被勾了出来,从黎明时候不停奔走的劳累逐渐涌现,整个人只觉的一阵疲倦,连忙拿起勺子狼吞虎咽的吃了起来。
“生活就是饿的时候能吃饱,困得时候有地方睡觉,无忧无虑一辈子就够了”周昊叼着鸡骨头感慨道:“待的还清了欠黑面具的钱,我大概能有过几天舒坦日子了吧.....”
谁知话音刚落,却听到身后传来一个怪腔怪调的声音:
“哟,哪里来的黄皮猪,居然敢出现到这里?不知道这里是我们雅利安会社的地盘吗?”
周昊闻言回头看去,只见六七个穿着夸张的家伙出现在了巷口,神情不善的打量着自己,就如同在菜市场挑选肥羊的样子。
鸡肉饭老板见此情景,很熟练的装作没看见,低着头一溜烟跑了。这几个混混似的家伙,没有搭理跑路的老板,反而不怀好意的盯着周昊,慢慢围了过来。
之前说过,哥谭的治安乃是整个美帝最差的存在。看样子运气爆表的周昊算是遇到了大白天拦路抢劫的勾当了。