第8章 美味花生粘(2/2)
她的心里一点底都没有。
小雪一直好奇地看着阳小莉做好了准备工作。
“妈妈,你做好了,可以给小雪尝尝吗?”
这话听起来让人有些心酸。
“傻瓜,妈妈就是做给你们吃的。”
先把过水后晾干的花生在锅里翻炒,等听到噼里啪啦的声音之后再铲起来备用,紧跟着,阳小莉就做到了关键的一步,熬制白砂糖。
没有秤来称重量,一切只能凭感觉。
“小雪,你把火控制一下,小一点,不能太大了。”
加水,放糖,等糖水起泡了再放入花生,翻炒后加入淀粉……每一步,都需要掌握一个火候。
最后,一锅花生粘出锅了。
糖水炒得有些老了,但是并不影响花生粘的口感,刚起锅还有些烫,小雪已经迫不及待抓了一大把冲出去和冬冬分享。
那脸上的笑带着感染力,让人心头暖暖的。
“这,真是她做的?”
冬冬从未叫过阳小莉妈妈,可能在他心目中,就从来没承认过这个妈。
“对呀,妈妈做的,做了好大一盆,妈妈说了,都是我们的。”
冬冬吧唧着嘴,“还行。”
这天晚上,吴铁军又因为被农机站站长派去村子里宣传科学种田知识而晚归了,阳小莉吃完饭,头又开始晕乎乎的,早早回房间睡了过去。
但是,小雪一直硬撑着没睡,直到吴铁军回来。
“爸爸,你可算是回来了。”
吴铁军没想到这个孩子还会刻意等他,从兜里摸出了两个水果糖出来塞到小雪兜里。
“太晚了,快去睡觉。”
“爸爸,你吃饭了吗,妈妈给你留了饭,还温热着呢。”
说着,小雪便拉着吴铁军进了堂屋,桌子上放着一个大碗,李玉芬特意每种菜都挑了一些留着,就怕吴铁军回来没吃的。
确实是有些饿了,吴铁军吃得狼吞虎咽,吃到一半的时候才发现今天的菜刀工似乎比以前好了许多,尤其土豆丝,再也不是以前的土豆条模样,切得很细。
“小雪,你刚才说什么,你说这菜是你妈做的?”
小雪叽叽喳喳,恨不得什么都分享。
“对呀对呀,就是妈妈做的,火还是我烧的呢,爸爸,我发现妈妈做的菜好好吃,就连哥哥都多吃了一碗饭,还有还有,花生粘也很好吃,都被我和冬冬吃完了,还有小姑也吃了许多,就妈妈吃得少。”
说到这里,这孩子脸上的笑容一下消失了,甚至都快掉泪了。
“爸爸,妈妈好像病了,最近她吃东西都吃得好少,连最爱吃的糖也不吃了,除了稀饭和牛奶果,其它的都不吃。”
到最后,她的小脸蛋上挂起了眼泪。
“而且,妈妈头上的伤都肿起来了,呜呜,你说妈妈会不会死呀?小雪不要妈妈死。”