第三十一章 开始(2/2)
虽然厨房事情很累很辛苦,可是在吃的方面真的不错,比家里强多了,职工食堂的伙食还不错,早上一般是馒头,粥,面条,酱菜品种也算富厚,有三四种,晚餐一般是一荤两素,不外,人家的菜是拿盆装的,馒头和米饭任吃饱,如果你行动慢点,荤菜就没份了,去的迟点,或者素菜也没有了。戚琪禁不住庆幸自己是在厨房的,吃得好倒纷歧定,但肯定能吃饱!!
天天还能吃到**蛋,不错不错,**蛋营养贼好来着,而且现在的**蛋自己完全能保证是家养的,山放的,这年头,别说找养殖**蛋了,就是能找出一只吃颗粒伺料的**来,这种机率也比撞上同是穿越人士的少。
自己家里也有养**,惋惜陈氏说是拿来卖钱的,而且就算偶然大方下,也是炒两个,一家五口分着吃,哪像现在自己,天天吃两个煮**蛋。
戚琪四点左右和真姐一开始就是戚琪点灶升火,这边煮**蛋,然后再蒸二十来个馒头,待会儿人家师傅来上工了,肯定要吃点的,实在原来的事情是没这些的,不外戚琪自主加上去的,横竖顺手不是吗?
再说了,戚琪自己自己就是个习惯睁眼塞点工具进肚子的主儿,可又欠盛情思惠顾着自己塞,因此横竖各人的搞了点,顺便拍点小马屁不是吗?
还别说,几位师傅虽然嘴说说戚琪没规则,可吃起馒头和**蛋来一点也不手软,眼睛里还带点赞许的眼光,因此戚琪从职工宿舍搬来的时候,钱图三家的还丢给戚琪一张破被子,让她可以下面可以垫垫,虽然脏点破点,可总比草许多几何了,原来这张破被子是盖人家面粉上的,没错,冬天的时候怕温度不够,因此醒发的时候会盖些被子在面团上资助它保温让它醒发。
另几只大灶里,戚琪开始烧水,然后去外面淘米,淘完米之后把米倒进几只大锅里煮粥,而真姐儿则是搅拌晚餐需要的面团,把已经醒发好的老面扯些丢进新的面粉堆里,然后再在面粉堆里加水,冬天则是热水,然后拿旁边的搅拌棒搅拌起来。一般像早上要用的面料则是昨天下午的时候搅拌好的,约莫有200斤面粉,而晚餐需要的就会少些,或许100到120斤左右,第一次戚琪听到的时候吓啊吓死了,以前跟金嬷嬷做的时候,也就10斤或者15斤的做,而且还可以吃许多几何天,哪像现在这么夸张,厥后想想,王府里仆从多,也难怪要做这么多了。
一般戚琪在热水里扔下米之后,真姐儿刚开始做完要开始搅拌,然后戚琪跟真姐儿一起各拿搅拌棒搅起来,在这个时候戚琪太纪念现代的机械了,一按按扭,不需要几分钟就搅拌好了,神啊,赐我一个搅拌机吧!!