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第138章 报酬?奖励?(2/2)

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祁曜迷惑:“为何?”

“因为是奖励啊。”她笑了笑,脚步轻快,已经决定了要吃什么,就有些等不及了。

祁曜搞不懂为什么奖励会是一碗热干面。不过,热干面,听起来有点儿怪。以之前的经验来看,听起来越奇怪的食物反而会更美味。

而且又是奖励,祁曜隐隐有点期待。

戒嗔现在已经巴不得她多借用几次厨房。所以,一听来人说柳郎君要借用厨房,立马将厨房又拾掇了一番。

柳夷光到厨房时,弘真小师父居然也在。

戒严憨厚笑道::“不知道柳施主又要做什么好吃的?”

“热干面。”看着他们期待的眼神,她颇有点心虚。犹豫了会儿,才问:“戒严师父,你想学吗?”

戒严眼睛放光:“可以吗?”这几天已经从他那儿偏了不少斋菜菜谱,多少有点不好意思。

柳夷光笑了笑:“今天也要麻烦戒严师父帮忙了。”

既是奖励,协助办案的人当人人有份。

戒严搓搓手,“任凭柳施主吩咐。”

“那就麻烦戒严师父帮忙磨一些胡麻酱。”

戒严静默了片刻,“柳施主,你是不是搞错了,胡麻是用来做药油的。”

柳夷光扶额,她又忘了,吃芝麻油才刚刚在南郡那边兴起。北郡这边,似乎还是只把芝麻油作为燃油或是药油使用。

可太浪费了。

柳夷光便解释道:“胡麻是可以吃的,南郡时兴用胡麻油做菜,味美且香。我用另一种方法制了胡麻酱,用来拌热干面,味道很不错。”

弘真听了,舔舔嘴唇,道:“原来香油真的可以吃,难怪每回师父燃香油灯,都那么香呢!”

她拧了一把弘真的小圆脸,“果然是只小馋猫。”

胡麻酱地做法并不难,可第一次做,恐怕掌握不了火候。柳夷光想了想,还是让戒嗔他们来做热干面。

热干面是碱面。和面的时候要加入食用碱。

戒严看她将一瓶白色粉末倒入面粉之中,小声问到:“柳施主,这个调料可又是你的秘方?”

“倒也不算什么秘方,只是不太容易寻。主要的作用就是去除面团中的酸味。”

提到这个,她又有点心塞。物资不丰,寻摸点什么都不容易。

除了添加食用碱的分量比平常面条要多一些,面团偏硬,其他做法便同其他面条一样,反复揉捏,用擀面杖摊成薄饼后切成条。

“用热水稍微煮一煮,然后捞起来。”

柳夷光还在磨胡麻的时候,他们便将面给切好了。

于是有伙僧接手了磨胡麻,她则过去帮忙捞面条。

面条过了沸水,捞起来再过凉水。

过了凉水的面条,平摊放入大笸箩中,淋上香油,防止粘连。

戒严也是想着要给师兄弟们加餐,动员了所有伙僧一起帮忙不算,还请了不少僧人来援助。

因此厨房此时比白日里还要热闹。

知道做法之后,很快就找了合作的方式,效率极高。

笸箩里放不下,柳夷光便教他们把面条用竹竿挂起来。

弘真就在如幕帘一般的面条间穿来穿去,玩得开心。

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