第91章 发展外卖事业（2/2）

钱戥蹙眉，“何是外卖服务？”

“就是我们想办法，用一种比较便宜的容器，成本低，用完可以直接扔掉不用的，然后由专人送上门，我们也可以写好菜单，专人上府，点好后，再由专人送上门，需要这种服务的，额外须交一定银钱的服务费，一般这样的人，都是家中富贵之人，不会在意这点小钱，又方便了他们自己。”

钱戥一边点头一边沉思，“那我们也没有这么多人手啊？”

“这就用上了我之前说的破庙内的那些年轻人，我们可以找这样的人，一单一算钱，既能让他们混口饭吃，也能减少他们因为饿肚子的一些小偷小摸行为。并且我们找人，先从破庙内大牛开始，一个推荐一个，如果出现偷吃偷拿或其他恶***事件，一次警告扣钱，两次连同推荐一人一同辞退。”陆星燃其实考虑的还挺多的。

古代不像现代，并且她还是用那些所谓的“社会闲散人员”，如果真的因为这些人出事了，不但影响自己的奶茶生意，说不好还会连累钱戥的产业，有些事情还是想的多一点比较好。

“或者你还有更好的想法，我这也只是一个粗略的想法。”陆星燃还想看看钱戥有没有别的好主意，毕竟他是生活在这个时代的人，对这个时代的了解要比她深的多。

而且这个时代没有电话，外送服务不方便，如何解决人们想要随时点餐，这也是一个很大的难题。

钱戥想着想着，突然眼睛一亮，一拍大腿，“小嫂子，恕小弟愚钝，我才想明白你这主意，这个外卖服务，还可以用在我钱氏酒楼上面，跟之前那种订席的不同，我们可以一天出几道有荤有素的菜做成一个食盒，然后大家如果想吃，可以买完直接带回家，价钱要比在店里吃稍微便宜一点，如果需要外送，则加上服务费即可。”

“对，大概就是这个意思，但是具体想法现在可能还不太成熟，需要咱们在好好商量一下，如果用在你的酒楼上，食盒可以反复利用，第一次买完后，第二次再来，可以用原来的食盒装饭菜，这样可以稍微再便宜几钱，对我们来说也不必做那么多一次性食盒。”钱戥不愧是一个精明的商人，这现代的术语，人家只要思考一下就能举一反三，应用自如，一个古代版的外卖盒饭雏形就出现了，古人的脑袋也不可小觑啊。

“小嫂子，你给我一天考虑时间，明天我亲自上府，咱们好好的商量一下具体细节。”钱戥兴奋的双眼直冒光，他已经感觉到大笔的银钱砸在他的头顶。

话刚说完，钱戥就像火烧屁股一般，匆匆对陆星燃告了别，一溜烟的跑了，他得找个安静的地方好好思考一下，这摊子要是铺开，真是一个大买卖。

看着钱戥这速度，陆星燃也有些目瞪口呆，这执行力，真是绝了。

给小包子打包了些点心，陆星燃又去奶茶店，外面不出所料，还是排着长长的队伍，她让十九走个后门，用装酒的酒壶，装了一些奶茶，让宋北溟给神医送过去。

上次说是要请人家吃饭，后来因着神医那边突然有人上门紧急求医，以至于一直没吃上。回家后还得跟魏钊商量商量，看看什么时间合适，好把那顿饭补上。

神医果然医术高明，魏钊的腿肉眼可见的恢复，外面的伤口已经结痂，再养上一两个月，应该就没什么问题了。

到家后，小包子早已经吃完了午饭，回自己的小屋里歇晌去了，陆星燃走进正堂，发现魏钊在写着什么，也没去打扰，转身又回到灶房，倒弄她酿的葡萄酒去了。

之前买的葡萄，已经用粗盐洗净，晒在了院子里，她把晒好的葡萄装进一个大瓮里面，然后用木棒将其捣碎，谁知捣了两下，自己这小身板便累得不行。