第425章 连续退菜,主厨亲自上场(2/2)
安东没有一上来就退菜,反而拿出身旁的叉子,微微地对着牛排上的酥皮戳了两下。
“咔嚓!”
轻微的声音传来。
服务员面色一变,作为高级餐厅的服务员。
虽然没有吃过纯正的牛排,不过一些基本的见识还是有的。
现在的服务员只能暗自祈祷,安东不要通过这一声判断出什么来。
“还不扯下去?你是真不懂还是装不懂?”
服务员面色微变,还没来得及开口,安东紧接着说道:
“表面的酥皮都烤焦了,这也配叫牛排?赶紧换!少废话。”
此刻,直播间弹幕中开始疯狂询问。
“为什么啊?”
“这我看也没什么问题啊?明显是人家厨师新作出来的吧!”
“就是!随便拿叉子叉了叉就知道有问题?太假了吧!”
“我看不懂,求解!”
“……”
这时,小张站出来开口道:“这个我还是有所了解的。”
小张的话仿佛是在为直播间的百万观众解惑。
“完美的惠灵顿牛排,表面要酥而不脆,叉子放在上面,布恩那个有掉渣的声音,像这种‘咔嚓’声,明显是主厨在烹饪的时候,火候掌控的不到位,部分酥皮被烤焦了!”
小张话音刚落,服务员的脸色难看到了极点。
作为高级餐厅的服务员,这些基本常识他也是有所了解的。
在成为服务员的这些年里,整个餐厅也有过几次因为这件事被退菜的事情。
服务员见状,只能立刻开口止损道:“抱歉!几位客人,我这就拿去换!”
说着,
服务员只能将刚刚烤好的牛排摆回车上,推了下去。
此刻,直播间弹幕评论区:
“卧槽!涨姿势了!”
“厉害啊!还没吃,就用叉子随便插了几下,就知道了这道菜的问题,这人不会是专业的美食点评家装的吧!”
“还是说这家伙平时经常来高档餐厅吃饭,对牛排很熟悉?”
“不知道啊!反正他的身份绝对不简单!”
“哈哈哈!下次有机会去吃的话,可以学来装B了!”
“好家伙!节目没白看!”
“可是,这样做不会太浪费了吗?”
“开玩笑!这餐厅收费这么高,再不拿出好东西来,搁你你能忍?再者说,这些东西最后都会喂狗,或者做成饲料,也不会浪费的。”
“说得好!我花了那么多钱,就是来享受完美料理的,做的不好就得退菜重做!”
“……”
此刻,
江源面色难看。
如果说之前安东是运气的话,这次绝对不是!
谁能有那么好的运气,一而再,再而三地将高级餐厅厨师烹饪的菜品挑出毛病的?
安东要么就是隐藏的富二代,要么从事的行业肯定和美食有关。
不然,
怎么能在这么短的时间之内,找到这些上来的菜的毛病?
要知道,
就连一向锦衣玉食的小张,最起码也得尝过之后才能判断出有没有问题。
江源此刻,心底有些微微发慌。
因为江源发现,这档节目可能真的要超过自己的预料了!
不过,
眼下是在当着几百万观众的面直播,纵使心中有再多的疑问以及难熬,江源也只能硬着头皮将节目做下去。
江源很快平复自己的情绪,展现出资深节目主持人的素养。
开口与安东和小张攀谈,谈话中,有意无意间向安东询问着对一些奢侈品的看法。
而安东,此刻也察觉到了江源好像发现了什么。
安东也没打算继续隐瞒,开口侃侃而谈,对一些高端事物的看法,说出了自己的部分见解。
安东说出来的很多东西,就连江源自己都模棱两可。
不过没办法,江源只能硬着头皮继续。
很快,
三分牛排肉再次被退回到了后厨。
主厨见状,微微有些不满道:“不是重新做了吗?怎么又被人给退回来了?”
服务员满脸苦笑,开口道:“主厨,这几份牛排火候不到位,部分酥皮被烤焦了,人家客人要退货重做!”
主厨闻言,暗自叹息道:遇见行家了啊!看来这次得自己亲自动手了!
主厨将手机关掉,而后叫出了自己的两个得意学徒。
三人每人烹饪一块,势必不能再出现一丝一毫地失误。
之前的三块牛排,都是这里这里资历最浅的小陈做得,而且是一人同时烹饪三块。
对火候把控的不到位在所难免。
而现在,主厨以及他的两位得意弟子亲自上阵,做出的牛排势必不会出现一丝一毫的失误。
早点将节目组的人应付走,还能剩下一段时间给他们摸鱼。