第10章 去县城（1/2）

树苗：

香椿树的树苗二十棵

桂花树的树苗三十棵

槐花树的树苗三十棵

柳树的树苗二十棵

枇杷树的树苗三十棵

梨树的树苗二十棵

桃树的树苗二十棵

榆树的树苗三十棵

葡萄树的树苗十棵

枣树的树苗三十棵

花椒树的树苗二十棵

麻椒树的树苗二十棵

胡椒树的树苗二十棵

水果：

葡萄五十串

苹果五十个

桔子六十个

香蕉三十把

梨五十个

红枣五十斤

蛋类：

腌的咸鸭蛋一百个

鸭蛋五十个

鸡蛋六十个

鹅蛋三十个

鹌鹑蛋三十个

鸽子蛋三十个

乌骨鸡蛋三十个

蔬菜：

藕六十节

菠菜六十斤

小白菜十五斤

大白菜十五斤

胡萝卜三十斤

韭菜二十斤

葱三十斤

大蒜二十斤

生姜二十斤

香菇二十斤

莴苣二十斤

芹菜二十斤

荠菜三十斤

丝瓜二十斤

冬瓜二十斤

生菜十斤

紫苏二十斤

韭黄十五斤

油麦菜十斤

空心菜二十斤

黄花菜二十斤

茄子二十斤

西红柿二十斤

葫芦二十斤

紫菜二十斤

香菜三十斤

海带二十斤

茼蒿二十斤

黄瓜二十斤

鸭血二十斤

豆腐二十斤

木耳三十斤

山药三十斤

银耳三十斤

干果：

莲子三十斤

葡萄干三十斤

百合干三十斤

桂圆干三十斤

牡蛎干三十斤

九谷：

蚕豆三十斤

豌豆三十斤

红豆三十斤

绿豆三十斤

黄豆三十斤

黑豆三十斤

高粱三十斤

荞麦三十斤

小米三十斤

糖类：

黑糖三十斤

红糖三十斤

白糖三十斤

冰糖三十斤

面类：

豆面三十斤

荞麦面三十斤

大麦面三十斤

小麦面三十斤

高粱面三十斤

麸子面三十斤

肉类：

羊肉三十斤

兔肉二十斤

鹿肉二十斤

狗肉二十斤

猪肉二十斤

驴肉二十斤

鸡肉三十斤

鸭肉二十斤

乌骨鸡肉三十斤

鹌鹑肉十五斤

鸽子肉十五斤

鲤鱼二十斤

草鱼二十斤

红鱼二十斤

鲈鱼二十斤

鳝鱼二十斤

鲶鱼二十斤

甲鱼二十斤

泥鳅二十斤

酒：

葡萄酒二十坛

黄酒二十坛

米酒二十坛

果酒二十坛

药酒二十坛

中药：

燕窝三百克

人参三百克

写完后，岳和从椅子上站起来。

只见，岳和来到了夫人的床边，在椅子上坐了下来。

岳和说：“我把需要的东西都写下来了。”

姚氏说：“嗯，老爷这样做挺好。

以免忘记了，此外也好安排人办事。”

岳和说：“是的，好脑子不如烂笔头，这话说的很有道理。”

姚氏说：“是啊！”

正在这时，有个丫环进来汇报说：“外管家岳忠，办事回来了，老爷是否让他进来？”

岳和说：“请他进来吧！”

于是，外管家岳忠进来了。

只听岳忠说：“老爷，你安排的事，我都办好了。

家将们的兵器我买回来了，已经发了下去。

家将们巡逻的事，我安排好了，给他们排了班。

那四个住在饲养院的男杂役，我也告诉了他们食堂地址。

并且给新招募的男佣人们说了，有两个地方不能去的事。”

岳和说：“嗯，你专门安排人每天去割青草和野菜。

多割一些，好用来喂养猪和羊，以及耕牛。

到时候，不要一次放那么多，等羊和耕牛，猪都吃的差不多了，快吃完了再放。

放的时候要分散开，别都堆在一起。

尤其是羊，喜欢干净，倘若青草和野菜脏了，羊容易生病。

你多买些饲料和麸子回来，喂养家禽们，比如，鸡鸭鹅，乌骨鸡。

给那些鱼苗也多买些饲料回来。

总之，饲料要定期买，每次多买些。

到时候，你在饲养院里选个房间，专门放那些饲料和麸子。

还有，你专门安排两个杂役每隔个三天去山上砍柴。

到时顺便弄些干树叶，干树枝，干豆杆，麦秆，芝麻杆回来，弄回来好做引火用。

等把这些砍的柴运回来后，送到柴房。

我们府里的柴房有好几个，都修的很大。”

外管家岳忠说：“嗯，好的，老爷，我记下了，我会安排人做的。”

岳和说：“我这里有两个事，需要你去办。

第一个事：

你派人问问府里新来的那些男佣人们，他们喜欢什么颜色的衣服，鞋袜，身体的尺寸，鞋袜的尺寸。

如果他们不知道的话，那么你告诉我，我会安排府里的女裁缝为他们量一下。

第二个事:

你派人去采买东西，我写了个清单。

布匹，线，裘皮，兔毛。

这些，到时候你安排丫环坐府里的马车去办。

这些布匹，线，裘皮，兔毛。

买回来了，也都放在专门的库房里，分类放好。

至于，别的那些，你派小厮和男杂役去办。

东西买回来后，都放在专门的库房里。

那些食材，肉类，蛋类，酒，也都放在各自的库房里，都要分类放。

到时候，让他们都坐马车去办。

至于那些树苗，买回来后。

你派杂役把树苗种在我们府里的饲养院里。

到时候，你选择好合适的位置，树苗与树苗之间，留远些距离，不要种的树与树太近了。

每一个树种，要集中在一片区域，一个树种一个树种的种。”

外管家岳忠说：“嗯，好的，老爷，我到时亲自去办。”

这时，岳和来到桌子边，把写的纸拿过来。

随后，岳和来到了外管家岳忠身边，把纸递给了外管家岳忠。

外管家岳忠接过来，叠好，放进了怀里。

岳和说：“如果到时候，我们的车子装不完，你请那些卖东西的，让他们派人送到我们府门口。

嗯，你亲自办，我更放心些。

好了，这里没有事了，你去办吧！路上小心，注意安全。”

外管家岳忠说：“嗯，好的，老爷。”

于是，外管家岳忠去办事了。

而后，岳和走到窗边的桌子前，坐了下来。

岳和拿起毛笔写了起来，只见写的是需要买的糕点。

岳和想着把这些糕点什么的，采买回来之后。

送给府里的奶娘和郎中，以及两位管家，还有四位厨娘和十个丫环。

做为给他们两人的福利。

写完后，岳和站了起来。

回到了夫人的床边，这时，只见，岳和坐回来了椅子上。

恰好在这个时候，有个丫环进来禀报说：“老爷，夫人的饭做好了，请问要端过来吗？”

岳和说：“你不用端，我去厨房看看。”

丫环说：“好的，老爷。”

于是，丫环退出了房间。

这时，岳和对姚氏说：“夫人，我去厨房看看。

夫人先稍后片刻，我很快就回来。”

姚氏说：“好的，一会儿见。”

岳和说：“嗯。”

于是，岳和便转身出去了。

不一会儿，岳和便来到了后院专用厨房里。

到了厨房，对厨娘岳婉说：“先把饭盛出来，装进食盒里。

准备三个空碗，两个小汤勺，一个大汤勺，两双筷子，也放在食盒里。”

厨娘岳婉说：“好的，老爷，我这就开始办。”

很快的，厨娘岳婉把饭菜和碗什么的都装进了食盒里。

厨娘岳婉说：“老爷，装好了，我派人送过去吧!”

岳和说：“不用了，我亲自给夫人送过去。”

随后，岳和便从厨娘岳婉手中接过食盒。

而后，岳和用手提着食盒从厨房里面走了出来。

很快的，岳和便来到了夫人房间门口。

这时，岳和停了下来，只听岳和说:“岳清，麻烦你跑一趟，去端盆温水过来。

水要干净，别用凉水，水的温度一定要适当。

盆里记得放条干净的毛巾，等一切弄好后。

端到夫人的房间里，到时候，夫人要用。”

丫环岳清说:“我这就去办。”

随后，岳和便提着食盒走进了夫人的房间。

只见，岳和把食盒放在餐桌上。

把食盒盖子打开，把里面的饭菜都端到餐桌上依次摆好。

随后，岳和从食盒里，拿出来三个空碗，

两双筷子，两个汤勺，一个大汤勺，

把这些都拿了出来，摆好。

正在这时，丫环岳清端着盆进来了。

只听丫环岳清说:“老爷，水我端过来了，还需要做什么。”

岳和说:“你把盆放在地上就行了，这里暂时不需要你了，你去门外候着吧！”

丫环岳清说:“好的，老爷，那我出去了，倘若有事了，你叫我。”

岳和说:“嗯，去吧！”

只见，丫环岳清转身出去了。

这时，岳和说:“夫人，饭菜都做好了。

我吩咐了厨娘专门给夫人做了饭菜。”

姚氏说:“嗯，好的，老爷。”

岳和说:“夫人，我让人端过来了水。

夫人先别动，我给夫人擦擦脸，擦擦手。”

姚氏说:“好的，老爷。”

于是，岳和走到盆面前。

先把手伸进了盆里，试试了水温，觉得水的温度正好。

随后，岳和端着盆来到夫人近前。

只见，岳和先把盆放在地上。

接着岳和从盆里把毛巾拿起来，把毛巾上的水拧半干。

岳和来到夫人面前说“夫人，不要动，我先给夫人擦擦脸。”

姚氏说:“好的。”

于是，岳和用毛巾仔细地给姚氏擦擦脸。

等脸擦完了，岳和回到了盆边，把毛巾重新用温水洗了洗。

而后，岳和把毛巾拿出来，用手把毛巾上的水拧半干。

随后，岳和回到姚氏面前，只听岳和说:“来，夫人，把手伸出来，我给夫人擦擦手。”

于是，姚氏把两双手伸了出来。

岳和用毛巾仔细地给姚氏把手擦擦，擦干净后。

只见，岳和重新走到盆边把毛巾放在盆里。

把盆端在了一边，不碍事的地方。

随后，岳和回到夫人身边。

岳和把姚氏扶起来，走到餐桌边。

姚氏坐在了椅子上。

等姚氏坐好后，岳和也走到姚氏身边，搬把椅子坐好。

随后，岳和拿起一双筷子，把筷子放在了盛有蒸饺子的那个盘子里，而后把盘子端到了姚氏面前，放好。

接着岳和拿起一个空碗和一个大汤勺，岳和先用大汤勺从装有紫菜蛋花汤的大碗里。

盛出来一些放在了空碗里，等装的快到满了的时候，岳和便停下来。

把大汤勺放在了紫菜蛋花汤的大碗里。

随后，岳和拿过来了一个小汤勺，把小汤勺放进了刚盛好的那个碗里。

等放好后，岳和把这碗刚盛好的紫菜蛋花汤端到了夫人面前，放好。

随后，岳和拿起筷子和一个空碗。

只见，岳和把所有的菜都依次夹了一些，放在了空碗里。

等夹好后，岳和把筷子放在另一个空碗上。

接着，岳和端起那碗新夹的菜的碗，把碗端起来放在了夫人的面前。

等一切弄好后，只见，岳和对姚氏说：“夫人，吃饭吧！”

于是，两个人都拿起了筷子，开始吃起饭来。

过了一会儿，岳和见姚氏碗里的饭菜吃的差不多了。

于是，岳和又把所有的饭菜为姚氏重新夹了一遍，给姚氏放在了碗里。

这时，岳和说:“夫人，这里有碗豆面条，你吃吗？我用大汤勺给你盛出来一些。”

姚氏说:“不用了，我快吃饱了，那碗豆面条，老爷吃吧！”

岳和说:“嗯，那夫人我吃了。”

姚氏说:“好。”

不一会儿，两个人便吃完了饭。

这时候，岳和吩咐两个丫环进来。

只见，岳和让其中一个丫环把碗筷装在食盒里。

把食盒提到厨房里，碗筷，盘子清洗干净，放好。

让另一个丫环把水盆端出去，把盆里的水倒了，放回原位，把毛巾搭在绳子上晾起来。

这时，岳和把姚氏扶到床边，让姚氏坐在床上。

随后，岳和拿过来一把椅子，放在床边，岳和坐在了椅子上。

只见，岳和对姚氏说:“夫人，我想办几个事。

第一个:

我想问问夫人想吃什么样的糕点。

第二个:

去看看孩子，顺便问问奶娘想要什么样的首饰，想要什么样的糕点，我想着把薪水提前先给奶娘。

第三个：

我到时候打赏照顾奶娘的两位丫环，每人五文钱，再给她们买一些糕点，做为对她们的赏赐。

第四个:

我想去看看郎中，看他需要什么样的玉佩，想要什么样的糕点，我想把薪水提前给郎中。

第五个：

我去问内管家，想要什么样的糕点，在顺便给内管家买套首饰，给内管家二十文钱的赏钱，这算是我给内管家的赏赐。

第六个：

我给专门为奶娘做饭的两位厨娘和两个丫环每个人一些糕点，我给专门为夫人做饭的两位厨娘和两个丫环每个人一些糕点。

我给专门伺候夫人的四个丫环一些糕点，这些做为对她们的福利。

第七个:

我顺便亲自出府一趟，把糕点和首饰买回来。”

姚氏说：“嗯，好，提前给薪水也好。

他们的福利也不错，老爷有心了。

姚氏把自己想吃的说了，岳和都记在了脑海里。”

于是，岳和从椅子上站了起来。

来到了窗边的书桌近前，坐在了椅子上。

接着，岳和拿起来了毛笔，再原先写的那张纸上，加上夫人想要的糕点。

等写好后，岳和用嘴把刚写的字的墨汁吹干。

很快，墨汁干了，岳和便把纸叠起来，装进怀里，放好。

随后，岳和走到了，夫人身边。

岳和对姚氏说：“夫人，我去办事了。

你累不累，要不先躺下休息会，我办好事了，就会回来的，夫人放心好了。”

姚氏说:“嗯，暂时不累，老爷去忙吧！路上小心一点，注意安全。”

岳和说：“嗯，那等夫人哪会累了，就躺下休息会。”

姚氏说:“我会的。”

岳和说:“夫人，回见，我去办事了。”

姚氏说:“嗯，好。”

于是，岳和便出了夫人的房间。

走到门口，岳和吩咐丫环照顾好夫人。

丫环答应了下来说:“放心吧！老爷，我们会照顾好夫人的。”

随后，岳和先来到了东厢房门口。

岳和先来到门口守着的两位丫环面前，向丫环了解少爷的情况，少爷哭闹了没有？

问了下，奶娘吃饭了没有？

两位丫环都做了回答，只听两个丫环说:“少爷还正在睡觉，少爷来这东厢房里没有多久就睡着了。

少爷一直很乖，中间并没有哭闹，也没有醒。

奶娘吃过饭有好一会儿了，厨娘派丫环把菜送进了东厢房。”

岳和说:“嗯，好的，你们再外面守着，我进去看看孩子。”

两个丫环说:“好的，老爷。”

于是，岳和便进了东厢房。

来到里面后，见到奶娘正坐在床上，看着孩子。

岳和来到了床前，这时，奶娘岳芙蓉抬头见到岳和进来了，赶忙从床上下来，给岳和行礼。

岳和还了一礼，只听岳和说：不必多礼，你坐下吧！我就来看看孩子。”

奶娘说:“嗯，是，老爷。”

岳和看了看床上，说:“孩子还在睡觉。”

奶娘岳芙蓉说:“嗯，是啊！孩子很乖，很懂事，是我见过的最让人省心的孩子了。

别的孩子像这么大时，正是闹人的时候，这孩子倒是省心，也不哭闹，醒了就用眼睛，四处看看。”

岳和说:“嗯，这倒是，我夫人哄时也是这样。

估计是知道夫人辛苦，不想让他的娘亲费心，因此就懂事了一些。

难为这孩子了，那么小一点。今天刚出生就那么懂事，那么乖巧。”

奶娘说:“嗯。”

岳和说:“我来这边，

第一是：

看一看孩子，

原本想着抱抱孩子的。

既然孩子正在睡觉，

那么我就不抱孩子了，

以免把他弄醒了。

第二是：

问问你想要什么样的首饰，

想要吃什么样的糕点。

第三是：

提前把薪水先给你，

别的人都是每月的月中发薪水。

今天你刚来，

我提前把薪水给你吧！

至于那些糕点是我发给你的福利，

算是对你的奖赏。”

于是，

岳和从怀里掏出来了，

一个小布袋。

把布袋放在床上，

解开布袋的绳子，

把布袋打开。

只听见，岳和说：“这是你这个月的薪水，一共一百九十文钱。你点点，看看够不够。”

奶娘岳芙蓉说:“不用点了，我相信老爷不会少给的。”

岳和说:“谢谢信任，还是点点好。银钱收讫，当面点清。”

奶娘岳芙蓉说:“嗯，好的，老爷，我点一下。”

于是，奶娘岳芙蓉开始点起了钱来。

很快，奶娘便把钱点好了。

只听，奶娘岳芙蓉说:“数目正确，一文不少。”