第33章 发现踪迹(1/2)
夜幕降临,没有了阳光的持续供暖,温度下降的非常快,放好水缸和鱼,关上门后周围的温度才稳定下来。
“到了晚上,木屋内外完全是两个不同的世界。”木屋内有燃烧的火堆,再加上屋内的空间不大,对于保温效果非常的不错。
“又到今晚的美食环节了。”陈晋嘿嘿的笑着,对于盐的味道期待那是非常的高。
今晚注定是一个享受盛宴的时刻。
“先看看这两块鱼脂能够给我提供多少的油。”清洗干净铁锅,支架放在火堆上。
放入鱼脂,在高温的作用下,油开始冒出来,刚开始还白的一尘不染的脂肪,变得焦黑,浓缩成两团小肉球。
“量还不少”看着锅里被熬制出来的鱼油,占满了整个锅底。
鱼油直接倒进盆里面,用筷子捞出漂浮在上面的两个油渣。
“这也可是不可多得的美味啊放,贼香。”吹了吹,直接放进嘴里。
‘咔嚓咔嚓’随着陈晋牙齿的咀嚼,发出清脆的声音。
“嗯呐,久违的味道,跟炸猪油的油渣差不多,都是焦香的蛋白质。”纯正的油香充斥口腔,有一种吃薯片那种油炸物的感觉。
“起锅烧油这句话不再是梦想。”尝到了油香的陈晋顿时眼前一亮,对于晚饭更多了几分期待。
趁着锅里还有油渍,陈晋放下那几条捕鱼陷阱中得到的小鱼,刚沾到锅,瞬间冒出一阵白烟。
“还得来点盐。”小心的捏了一点盐,均匀的撒在鱼上面。
“好香,是小时候味道。”眼前陶盆里面的煎鱼,因火候原因有点骨肉分离,有油的作用下,看起来更加诱人。
顾不得烫,拿起一条塞进嘴里,因为放了盐的原因,有一点咸咸的味道,无底线的挑战味蕾。
“太香了,你无法想象一个人饿了几天吃到美食的画面,也不法体会到我十几天没吃盐,然后来一顿有咸味的感觉。”嘴里含糊不清的话语,吃的满嘴留香。
“我给你们描绘一个更贴切的画面,就是你感冒的时候去吃麻辣烫的那种感觉,超级爽。”陈晋连鱼刺都不带吐的,咬碎了连带肉一起吞下去,牙口好的人就是那么任性。
吃完四条鱼还感觉意犹未尽,用舌头给装鱼的盆来一个全身按摩。
“得想个办法把这些鱼给保存起来。”一条半的鳟鱼还挂在空中,陈晋泛起嘀咕来。
如果没有好的保存方法,再多的食物也会坏掉,如果不能保存食物,那他现在捕获再多的猎物也没有任何的意义,除了当天可以吃的爽一点。
“熏鱼在房子里面做有点不合适。”陈晋的房子可是除了门和天窗外,那是三百六十度密封无死角的。
除非他想把自己也熏了。
将鱼切成片,隔离掉骨架,摆在一条长直干净的木棍上,制成鱼干也是非常不错的选择。
“要是我有无数的盐,弄成咸鱼能保存到冬天,到时候别说腐烂了,能不能咬的动还两说。”也是碍于条件原因。
本章未完,点击下一页继续阅读。