第28章 舌尖上的东汉末年(1/2)
李长安心想杨梅酒可不难,若能找来杨梅,便酿一些杨梅酒,男女老少皆宜,岂不美哉?
张世平红着的脸一愣,不解的看着他:
“平乐何出此言?杨梅乃贡品之一,寻常人不可得之,且杨梅出自扬州,离幽州冀州过于遥远,我等皆不可得。”
李长安看着手里的米酒撇撇嘴,那就是暂时没希望了,不过以后倒是还有机会。
将来必定要酿杨梅酒!
张世平一直盯着他,见他看着手中的酒,脸上表情过于丰富,便疑惑道:
“莫非平乐是想尝那梅香酎?”
李长安一愣,梅香酎...莫非就是杨梅酒?他认真的看着张世平,一字一句问道:
“莫非那梅香酎即是杨梅酿的酒?”
张世平呵呵一笑:“自然,虽在扬州,不是人人可吃杨梅,但也算常见之物,但这梅香酎,却是好酒啊!”
“据说,非主人家的贵人重客,不得饮之,某也想尝尝这梅香酎。”
张世平叹息一声,摇头不已:“可惜,可惜。”
李长安倒吸一口凉气,可恶!现在竟然就有了杨梅酒!
杨梅酒计划,卒。
李长安控制着自己的酒量,等到申时,他也只是有些轻微头晕,没有醉意。
看着时间差不多了,他便起身朝张世平苏双二人抱拳道:
“张兄苏兄,我还有些事情,先离去了,来日再登门拜访。”
“哈哈哈,好,来日再畅饮一番。”
李长安点点头,走到院中牵着白蹄乌出门,随后翻身上马,疾驰而去。
目的地:集市。
今日李长安喜迎佳人入屋,心血来潮,必须得整一次东汉末年的火锅!
李长安来到集市,既然没有丸子,他便直接买了二斤牛肉,三斤牛骨,七斤羊肉。
牛肉有些贵,买少一些,牛骨不贵,买来熬汤,做成火锅底料。
然后又买了一些香料,青菜,白菜,香菜,葱姜蒜等等。
可惜的是没有辣椒,没有酱油,倒是少了些乐趣。
李长安大包小包的骑着白蹄乌赶回家中。
刚一到家,院中的仆人一愣,急忙上前帮忙卸货。
“郎君,买如此多肉做甚?”
“你不懂。”
李然摇摇头,直接走向厨房。
两个仆人在他身后提着大袋小袋急忙跟上,两人一见自家郎君竟然在厨房翻找,似乎想亲自下厨一般。
负责做饭的仆人急忙阻拦他:“郎君,您在屋中静待便是,此等事由老仆来做。”
李长安轻轻一笑:“不必,今晚我来煮饭给客人吃,你们二人自行解决。”
“对了,帮我洗净这些肉和菜等。”
两位仆人急忙称是,立马开始打水洗菜洗肉。
李长安在厨房逛了一圈,终于找到心怡的铁炉,长长方方的倒是可以用来打火锅,其他的陶罐那些口太小了,不方便夹菜。
随后他拿起一个大陶罐,吩咐仆人洗干净之后,将牛骨和一半大块羊肉放了进去,再加入香料姜片和水,便开始熬煮。
他才发现,现在取火是用“阳燧取火”,这是一种利用凹面镜原理,使阳光反射聚焦在可燃物上,从而点燃可燃物的生火方式。
还好今天是晴天,不然就得仆人钻木取火了。
这时,众女也听到声音,知道李长安回来了,便急忙来到厨房,李长安面前。
“郎君,你这是作甚?”
侍女阿宁震惊的看着他,难道郎君还要做菜?
李长安呵呵一笑,看向含笑的蔡子鱼:“今日贵客进门,我露一手,做一道菜给你们尝尝。”
阿宁不可思议的看着他,又看看蔡子鱼,总觉得他们二人有点什么事情,但自己却没有证据!
“好了,你去厅中静候吧,等我消息,就可开吃。”
“那便辛苦平乐了。”
蔡子鱼含笑点头,带着阿紫转身离去,阿宁白了他一眼也跟着离去,招待蔡子鱼。
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