第246章 福祸相依(1/2)
正是这批食客才撑起了八方客饭店的生意,毕竟,这个镇就这么大,人口也就这么多。
路人才能有几个?
最多的还得是那些回头客!
头一批客人围着桌子坐了下来,等着余晚新推出来的面条。乔宁从后厨端出来了新制作的乌梅汤,每个人都给上了一杯。
这乌梅汤都是经过冰镇的。那些冰是余晚让卖冰棍的送过来的。一根冰棍五分钱,这些冰棍不是用来吃的,是用来冷却那些新做出来饮品的。
乌梅汤一上来,客人们都端起了杯子喝上那么几大口,在这烈日炎炎如火烧的晌午时分,这一杯乌梅汤酸爽可口,既能够解暑,又能够勾起人的食欲,是再好不过的了。
这边乌梅汤刚喝得差不多了,余晚就从后厨里端出来了几大碗麻酱面。这面条是纯手工制作的,里面放入了鸡蛋和盐,面揉得很筋道,煮出来后从冷水里过了那么两遭,面条已经冷透了,随后在面条上放上一些黄瓜丝,加入少许醋和少许麻油,蒜末等。
熬制好的辣椒油是让客人们根据自己的口味,酌情来添加的。
“面来了!大家尝尝看合不合口味吧!如果喜欢吃的酸的,可以再加醋!如果喜欢吃辣的,可以加入辣油,这是麻油,我让乔林都给放在外面!大家随时需要,随时取!”余晚说道。
“好嘞!”大家都纷纷响应。
“瞧见没有?我为什么喜欢来这家饭店吃饭?人家饭店里东西给得实惠,味儿也地道!关键是老板娘的服务热情啊!你们都瞧瞧,来到了这里这不跟来了自己家一样吗?”有个上了年纪的食客,端着面碗站起身来说了两句。
其他人闻言都纷纷响应。
“是!这家的老板人美心善!饭菜实惠,还优惠多多!”
“没错没错。只要是她做的饭菜,我都喜欢!以后我就认准她们家了,绝对不去第二家吃饭去!”
余晚听了内心很感动,她从来没有想到,这帮回头客会说出这么暖心的话来,于是她给大家鞠了一躬:“我们八方客饭店能够有今天,多亏各位的捧场!谢谢大家,只要各位满意,我们就很满足了!”
她说完后,大厅里响起了一阵阵的掌声。
余晚回到了闫桂玲的身边对她说:“闫姐,你看见了吧?咱们的饭店里这么多老顾客呢,只要咱们好好地干,就不愁客人不上门!”
闫桂玲的心情糟糕了一个上午了,现在可算是有了些许的舒缓:“妹子,谢谢你!你放心,姐就是那会儿难受,过了那会儿姐依旧是干劲十足,说什么都不能够让对门那个不要脸的娘们儿给抢走了生意!”
“嗯。对!”
两个人正说着掏心窝子的话,乔宁也凑了过来,脸上的笑容很明显:“余晚,这面条的反响不错,客人们都说这味道是酸辣爽口,还带着一股子浓香味!一个个都夸好吃呢!你看,你真是个人才,随手一做就能够做出这么好吃的饭菜来。”
余晚听说反响还不错,一颗心悬着的心瞬间就放了下来。
看来喜欢吃这种面的人居然还挺多的。
以前夏天里热,她是真的没有什么食欲。
但是吃些酸的或者是辣的东西就很能够刺激她吃饭的欲望,所以,这麻酱面里面不仅仅是放入麻酱还加入了醋和辣椒,再加入一些麻油,吃起来简直不要太好吃。
其实这面条是她完全根据自己的口味来做的,竟然得到了这么多人的认可。
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