第29章 鸡蛋煎饼(1/2)
她说的清清楚楚,语气不急不缓,让人一遍就能记住。
几个汉子愣了愣,那啥盖饭是什么,发糕又是什么,怎么没听过呢。
土豆烧肉但倒是明白,一听到肉这个字,眼睛就亮了,他们看向打开的铁皮盆里,土豆黄澄澄的,泛着油光,切成块的五花肉杂在里面,肥瘦正好,看这样子就觉得好吃。
虽然八文钱听上去有点多了,可这里面有肉啊,闻着又香,算一算,只比馄饨贵两文而已,已经很划得来了。
几个汉子稍一犹豫,就痛快地决定吃一顿,在桌边坐下。
盖饭很快就能弄好,舀了一盘米饭,再将一勺将土豆烧肉盖在上面就行了,边上还附赠了一点卤味土豆,送了一碗豆芽汤。
小桌上摆的很丰盛,饭菜还冒着热气呢,几个壮汉迫不及待地尝了一口,眼睛刷的亮起。
很好吃,有滋有味。
虽然肉比较少,可土豆浸透了汤汁,染了肉味,咸香软糯,一口就让他们胃口大开,米饭也蒸的火候正好,浸润了油脂,吃起来一点都不咯嗓子,尤其是那点卤好的菜,已经熬煮进了香料,香得不行,一下子就勾住了味蕾,就是没几口就吃完了。
“老板,再来些卤菜。”
没等陈柳絮动手,陈氏就帮忙添了一小碗,带来的就这么多,还有后面的客人呢,不能一下子卖完了。
她不甚熟练地将碗端到桌上,“一碗齒菜要添五文钱。”
听上去有些贵了,可想着那味道就受不了,还不如一次吃个舒坦,几个汉子纷纷痛快地给了钱。
他们吃的狼吞虎咽,满脸高兴,像面前的是什么珍懂美味,这副样子吸引到了周边其它客人,打量着菜色很是不错,尤其那香味直往鼻尖里头窜,都没忍住上前询问。
照样来了一份盖饭,色香味倶全地摆在桌上。
入口的第一瞬间,也都诧异地瞪大眼,这味道比起那些饭馆也不差吧,这么想来八文钱真是划得来。
他顾不上多想,肚里馋虫直叫,只知道不停把饭往嘴里刨,吃的聰帮鼓鼓。
竖起大拇指,“老板,你这手艺真不错啊,比起大厨也不差哪!”
陈柳絮高兴地道:“你要是吃得满意,就下次再来捧场。”
五六个人吃的喷香,还不停夸赞,本来就有意来尝尝鲜的,立刻就站不住了,七嘴八舌地跑过来询问。
陈氏见有这么多客人,顿时就放心了,一边帮着收钱,一边盛汤。
桌子已经被坐满了,那些客人也不在意站着吃,只要能吃饱吃好,没人介意别的。
陈柳絮手里快速地盛饭,她脑子转的快,平日里也没闲着,打菜拿发糕一点都没手忙脚乱,完全应付得过来。
有些人愿意花更多的钱吃顿好的,可也有些节俭的,舍不得多花那几文,要么就买一碗饺子,要么就买两个发糕,味道同样没得挑。
小摊上生意热热闹闹的,等桌边的人吃完,就腾出位置来了,饭菜的份量足,他们都吃饱了,最后再来上一碗解腻的豆芽汤,简直熨贴得不行。
回到休息的位置上,懒洋洋地摸摸肚皮,无形给陈柳絮做了推广。
“那新来的小摊子东西太好吃了。”
“老板态度也很好。”
“我身上都热乎乎的呢,浑身都是力气。”
“比平时吃肉包子划算多了。”
“那什么卤菜最好吃,可惜很快就卖完了,恐怕我晚上做梦还能梦到那滋味哩。”
“我以后还去那里吃。”
周边啃着自家带来的冷面饼子的人,听着叽叽喳喳的夸赞,嘴里顿时没味了,摸了摸腰间的几块铜板,他们舍不得花钱,可玉米发糕才两文钱一个,这总吃的起吧,他们没忍住去买了一个,吃着软乎乎的,还甜丝丝的,细腻得像是一入口就化了,比起糕点也没差,价钱还便宜了许多,便又买了些发糕,准备回去带给媳妇娃儿尝尝。
陈柳絮忙得头上冒汗,不过心里是成就感满满的,她有些怕陈氏累着,手脚就动的快些,不让陈氏干太多活。
带来的东西肉眼可见地减少,卤菜是最先没的,饺子也只剩了几个,肉菜快要见底,发糕重量轻,带了许多,还剩了些。
人都是有个好奇心和从众心理的,见那么多人都围着一个小摊子,路过的行人也挤上前,想试试味道是不是真的那么好。
“奶奶,我要吃那个!”一个小男孩大声道。
老妇人安抚着,“乖啊,屋里都做好饭了,咱们回去吃。”
小男孩并不乐意“不啊,你就让我吃一次吧。”
他都馋的直流口水了。
妇人禁不住孙子撒娇,叹口气应了下来,喊了一碗饺子一个发糕。
“奶,真甜。”小孩笑得露出几颗小米牙,细细地尝了味道,还掰了一块递过去。
妇人咬了一口,哎呀,真软和,比馒头还软,还有玉米的香甜。
她想到自家怀孕的儿媳,平日胃口不好,总是想吃点什么甜甜嘴,糕点又少又贵,不能经常买,可这发糕就跟糕点差不多,每天都买回去也用不了多钱。
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