第21章 冰山生鱼片(1/2)
看着胖老板被丢下船之后,蒙毅也就懒得理会他了,现在他更在意的是马上要举行的厨艺大赛。
随着客人的陆续进场,慢慢的餐厅里面基本上已经坐满。
而最前方则是各家餐厅派出来的厨师们,正在仔细的检查着自己的厨具,以及蒙毅给他们准备的食材。
“啧啧啧……举办这么一次大赛,虽然要花不少钱,但是不管胜利者是谁,这海上餐厅的名气,算是打出去了!”沙漠之家的老板,看着周围不少的名流贵族,轻笑着对周围的老板们说道。
“但是只要我们拿下了第一名,那么我们还是能分一杯羹的!”其中一名老板笑着说道。
他是城中贵族坊的老板,他们那里只出售高级料理,是一家专门针对贵族名流的餐馆,在城内的名气极大,他的厨师团队也是整个油菜花最强大的厨师团队。
所以他对于这次的冠军势在必得。
“咦~那不是蒙老板么?他要亲自上台?”就在这个时候,老板们发现,之前代表海上餐厅的厨师,突然退居二线,站在了助手的位置上,而穿着正装的蒙毅,则是来到了厨师的位置上。
“嘿……之前就听说过,蒙老板的手艺不差,甚至还发明了烧烤这种简单却非常美味的料理方式,看来传言无误了!”另外一名老板轻笑着说道。
他们做为餐馆的老板,对于厨艺其实都不陌生,甚至不少人在初期的时候,都是和蒙毅一样,是自己亲自掌勺的,只是后来生意做大了之后,就聘请了厨师,很少亲自动手了。
“看来我们这位蒙老板也不简单啊!”
“呵呵……要是没两把刷子,他也不敢举办厨艺大赛!而且我听说,这次蒙老板特意叮嘱了,这次为了防止作弊,评委们都不知道,哪道菜是哪位选手制作的,只有在最后才会揭晓!”
“哈哈哈……那今天就有意思了!”
就在老板们聚集在一起讨论的时候,做为促成这次比赛的大功臣,妮可·罗宾正在一张餐桌上坐着,她的对面则是克洛克达尔。
“你们弄出这个什么厨师大赛……有什么意义?”叼着雪茄的克洛克达尔轻笑着问道。
“按照MR.11的意思,就是让他和他的餐厅,在贵族和这些名流面前露露脸,到时候让他们尽量选择在这边用餐……您也知道,很多人都喜欢在用餐的时候谈事情!”妮可·罗宾笑呵呵的说道。
“不错的主意!看来你们两人合作的不错?”克洛克达尔撇了罗宾一眼,轻声说道。
“还算可以,我本来也就擅长情报工作!”罗宾微笑着回道。
“咕哈哈哈哈……”克洛克达尔笑了笑,没有再继续说什么。
站在台上做着准备的蒙毅,自然也看见了罗宾和克洛克达尔,不过他并没有表现出来,反而是当做没有看见一般。
他并不知道克洛克达尔今天会来,罗宾并没有告诉过他,不过他更愿意相信,这是克洛克达尔自己心血来潮,而不是罗宾故意不告诉他的。
而且他现在的注意力更多的是放在了即将开始的厨师大赛上。
“各位,比赛的规则大家应该都应该知道了吧?那么现在就请开始你们的料理!”一名临时主持人上台,拿着话筒说道。
而随着他的话落音,所有的参赛选择都开始挑选规定的食材。
这次比赛分为两轮,预赛和决赛。
预赛的时候是由所有的裁判协商之后,现场指定一道菜,由所有厨师来制作,最后选择三名最好厨师进入决赛,由于是同一道菜,所以评委也在宣布之前也不知道哪个厨师做的是那一道菜,最大限度的保证了公平。
至于决赛就更简单了,三名厨师各自制作一份拿手的料理,交给评委和现场的观众品尝,评委的总分五分,现场观众的评分也是五分,这样的话,也不会有人觉得不公平。
很快,第一轮的结果就出来了,正是蒙毅、沙漠之家的厨师,以及贵族坊的厨师。
他们三人的料理水平比其余的厨师都高出一截,所以被所有的评委一致认为可以进入复赛。
“啧啧啧……没想到蒙老板的厨艺如此了得!看来这次的冠军还真说不好啊!”
虽然第一轮是指定的菜式,但是在座的哪个不是在餐饮行业摸爬滚打好几年的人?所以只看蒙毅的料理动作就知道,他的实力不差。
紧接着决赛开始,蒙毅直接拿出很多的冰块,堆成了一座小山,然后就直接上菜了。
“这……蒙老板,这是什么意思?”
“你不会让我们吃冰块吧?”
评委们纷纷不解的看向蒙毅,不知道他这是什么意思。
“你们仔细看!”蒙毅微微一笑,回道。
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