第十二章 疯狂美食家（1/2）

“下面宣布2012年世界美食锦标赛前三名得主及作品名单。”话筒里传出著名主持人十条直也温润而富有磁性的嗓音，沸腾的会场顿时安静下来，大家盼望已久的时刻终于来临了。

米苔仍然自顾自想着自己的心思。

不一会儿，参赛作品被端到米苔他们的桌子上。米苔随手拿了一份，是一只精致的金边漆碗，上面写着菜名：“蛋饭”。

“好眼光，这是今天的金牌作品。”一旁的社长似乎对蛋饭很感兴趣，但碍于身份不好意思和米苔争抢。

贵宾席的客人一个人只能吃一道菜，每道菜每张桌子只有三份，金牌作品自然最受欢迎，一上来就被事先瞄好的人先下手为强了。

其实，米苔根本没有专心看比赛，也没有好好听讲解，那份“蛋饭”正巧放在离她最近的地方，那只漆碗又精致瑰丽，米苔喜欢餐具，顺手一拿，居然拿到的是金牌菜。

看出社长喜欢蛋饭，本想和他的交换一下，但是看他已经打开了自己的那份，米苔也就作罢了。

“蛋饭”，一个菜名如此普通毫不起眼的菜肴居然可以荣登世界第一把交椅，难以置信！

打开碗盖，上面覆盖了一层白色的削得极薄极工整的世界三大珍馐美味之一猪拱菌━松露，松露下面铺着一层被誉为黑色黄金的俄罗斯鱼子酱，最下层是米饭拌生鸡蛋。

“味道怎么样啊?”社长一边津津有味吃着自己那一份，一边很关注米苔的菜肴。

看到米苔茫然无知不以为意的样子，社长忙用精于此道的口吻告诉她：“这不是普通的大米，是日本最高级的鱼沼米，鸡蛋是蛋中极品，名字叫辉。”

“辉蛋妈妈的前身是彪悍强壮的斗鸡，经过长期精心的品种改良才成为肉鸡。全日本只有一家农场饲养，非常珍贵。农场位于崎玉县的秩父，那里环境特别好，风景幽美，空气新鲜，著名的无污染河流荒川从农场旁流过。”

“鸡妈妈的饲养方法极为考究，为让它们毫无精神压力愉快成长，在2000平米的土地上最多只放养1500只鸡，鸡食以玉米为主，另在里面掺入鱼粉、海藻、天然矿物质和钙，喝的是荒川河流动的活水，绝不饮用存储的死水。”

“为此，辉蛋没有一般鸡蛋固有的腥臭味儿，营养丰富，尤其是蛋黄很有特点，比一般鸡蛋浓稠许多。如果把蛋黄和蛋白分离后用拇指、食指和中指三个手指捏住的话，它不像一般鸡蛋会散开走形最后变成一滩黄水顺着手指流下去，而是像一只金黄色的圆球那样稳稳地立在手指中间，形状毫不改变。”

我的天，这里面学问这么大。米苔像完成任务一样，一味匆匆扒着饭，吃到最后也没觉出这世界金牌菜肴究竟好在哪儿。

那边用透明幕布围出一块的购票席，由于是自己花钱入场，所以吃得比贵宾席要好，金、银、铜前三名的作品都能吃到。

马桶女诗人正襟危坐，那严肃认真的神情，不像在快乐进餐，倒仿佛像在参加一个宗教祭祀大典。她熟练优雅地使用着刀叉，切一刀吃一口，慢嚼细咽，静静品尝。右手旁放着一大杯白葡萄酒，不时举起酒杯喝上一口。

看她吃饭的侧影，那个蓬头垢面、衣着邋遢、特立独行的马桶女诗人不见了，变身为一个高雅资深的贵族小姐。

看来每个人都有不同的侧面，用第一印象来评判人是幼稚可笑的。米苔又胡思乱想开了。忽然，觉到马桶女诗人似乎瞥了她一眼，担心马桶女诗人误会在偷窥她，米苔吓得马上转移了视线。

这边社长终于吃完了他那一份，“米桑，走，我们去给中国大使和夫人敬敬酒。”

大使和大使夫人的日语流利准确到连日本人都自叹不如的程度，英语也顶呱呱的。先开始米苔还勉强翻译了几句，后来社长嫌费事儿，干脆自己和大使聊了起来。

米苔和大使夫人聊上了，不聊不知道，这一聊啊，真吓一跳。原来米苔和大使夫人是校友，大使夫人是比她高几届的学姊。

她们共同回忆起来。有一次，在图书馆自习，米苔正好坐在大使夫人旁边，夫人把自己的笔记本借给她，记得扉页上用俊秀的字体写着：祈祷上天，让丑小鸭变成白天鹅吧！这让她记忆深刻。

“学姊，现在您梦想成真，终于成为了一只在国际舞台上为国争光展翅高飞的美丽白天鹅了。祝贺您。”

“学妹，过奖了。大学时代，关心的是一些鼻子尖前的事儿。人生的天空太广大了，价值观也因人而异。现在我觉得每天生活地特别充实，充满了奋斗的豪情，因为能为自己的祖国工作，英雄有用武之地。虽然，你生活在海外，但是我们都是龙的传人，让我们为中华民族的伟大复兴一起努力吧。”

学姊紧紧抓住她的手，对祖国的满腔热爱和眷恋，作为一个中国人的自豪感油然而生。

米苔硕士毕业后，为了拥有日本工作经验，进入了日本公司工作。其实她的心一直在留下来还是海归之间犹豫徘徊。

现在这家公司历史悠久，是行业里的龙头老大，能作为一个正式员工被采用是很难得的，公司对她有知遇之恩,米苔也是知恩图报的人。工资扣除所得税、住民税、健康保险、厚生年金（养老保险）、雇用保险（失业保险），交掉房租后，其实剩余不多，但是维持温饱的生活没有问题，而且随着年龄增大，工作年数增多，工资还会不断上调。