第二百三十六章 移动的中国民俗活字典（1/2）

听着唐谦对于台湾地区一些过年的特别习俗侃侃而谈，不仅《一年又一年》的主持人张泉灵和阿丘，就连黄秋生和宋丹丹，也是听得津津有味。

央视《一年又一年》节目组编导则是不断的跟工作人员称赞唐谦，他们之前所有橡来提前亮相的2001〖中〗央电视台春节联欢晚会的表演嘉宾，没有哪个像唐谦这般能侃，更没有哪个有唐谦这般学识渊博，说起民俗来也是头头是道。

华语电影界超人气偶像导演果然不是浪得虚名，肚子里很有货啊！！！

“唐谦，没想到你年纪轻轻，对于这些古老而又传统的民俗文化这么了解，…，主持人张泉灵彻底把嘉宾黄秋生和宋丹丹给忘了，依旧对唐谦说道“还有什么比较特别的台湾过年风俗，能再跟我们讲讲吗？”既然是央视春晚前的特别节目，又是直播，唐谦也豁出去了，索『性』侃侃而谈道：“在台湾是还有很多比较有意思的过年风俗，就比如大年初一在台湾称为“新正”意为新的一年将会有一个正正堂堂的开始。当天凌晨头一件大事是家拜祖先，用自制的红白两『色』米糕祭神祖，称为“开正”“开正，之礼十分隆重，厅堂灯火通明，门口结红彩，供桌上摆列年柑、年糕、牲礼、茶酒、四果、香烛，家家户户燃放鞭炮，全家老少集合一起家拜祖先、祭祀神明，随后再依次向长辈问安行礼…”“而到了大年初一，台湾也和大陆一样，要出门拜年了，出门拜年又叫“走春，、“开春，、“贺正”凡有来客，主人用朱红木盒盛着糖果并端上“甜茶，待客：设宴请客，彼此应酬，名叫“请春酒，：客人告辞时，互相向对方孩子赠红包。由于家家户户都出门拜年，难免有碰到人不在家的时候，于是衍生出两个有趣的习俗，比如出门拜年人们总是随身带着一叠红纸片，上面写着自己的名字，一旦遇到主人不在家就留下一张，这叫“留帖，：官大势大的、交游很广的人，不可能一家家亲自去拜年，便遣仆人带着他的红帖代他去拜，这叫“飞帖……”“到了大年初三，在台湾的话“初三老鼠娶新娘，和闽南的1初三无姿娘”意思都是说初三这一天是休息日，就连老鼠也选择这天娶新………”唐谦笑着说道“依照风俗，当晚各家各户都须早早ang休息，以免打扰老鼠办喜事，并要在房间的各个角落撤一些吃的东西作为给老鼠的“贺礼”以便和老鼠搞好关系，减少来年的鼠害。

“老鼠娶亲，的说法倒是来源于大陆，有一幅“老鼠娶新娘，的五彩石印年画，曾普遍流传于民间。画面上从头盖红帕的“新娘”到抬花轿、吹喇叭的执事等，统统都是鼠类，一个个活灵活现、喜气洋洋，十分惹人喜爱，为节日增添了许多快乐的气氛，紧张了一年，连老鼠都放假娶亲了，何况人呢……”“那大年初四呢，大年初四在台湾又有个什么说法？”张泉灵很好奇的问道，听着唐谦对于台湾过年风俗如数家珍，连过年期间每一日有什么名头都侃得出来，简直太厉害了！！！[]大亨万岁236

“大年初四是是“接神日”福建和台湾都称这一天为“神落天”在当日，各家各户都要在厅堂供奉牲礼、果品、甜食等，燃放爆竹、烧金纸、神马，恭恭敬敬地迎接诸神下凡，继续履行司掌人间善恶的职责”唐谦这次没有等张泉灵再问，就紧接着说道“到了大年初五，就称为“隔开”意思是过年到此告一段落，这一点也与大陆相同。次日开始，商店开市、农人下田，各行各业开始恢复正常生活、劳作。俗传这一天也是“五路财神，的生日，闽南称“天神下降”台语叫“路头神”为求大利市，商店这一天多在街边燃香拜神，求五路财神的保估……”看了看时间，《一东又一年》节目编导索『性』让导播将节目画面切换到过年期间台湾各地的风俗风情镜头，难得遇上华语电影界超人气偶像导演唐谦这么能侃的嘉宾，当然要让他侃个够，尽力表现，让节目更加精彩好看，也让亿万观众看到唐谦的厉害之处！！！

配合着大屏幕上台湾各地过年期间的民俗风橡镜头，唐谦感觉自己是被《一年又一年》羊目组架上马了，明明是来做个嘉宾而已，现在竟然搞成他的个人专场了。但又是直播，只好硬着头皮继续介绍道！“福建和台湾都讲穷“初七七元，、“初八团圆”我们〖中〗国民间称初七这天为“七元日”又叫“人日”相传人是在这一天诞生的。所以，在台湾民间，这一天家家户户要吃面线，并要配上芹菜、菠菜、芥菜、荠菜、

葱、大蒜、蒿菜等七种新鲜蔬菜。其中芥菜是一种茎叶很长，稍带苦味的菜，由于它叶长、丝长，因此象征着长命。吃这七种菜实际上这是〖中〗国古代“五辛盘，的旧俗遗风。唐朝大诗人杜甫曾有诗云一“春日春盘细生菜”说的就是芥菜。而“初八团圆”是说回娘家过春节的媳『妇』，初八要返回婆家“团圆”开始干活，不然会被认为有意为难婆家，搞得不好，夫家甚至还会因此“兴师问罪……”

唐谦越说越起劲，整个《一年又一年》直播间里的工作人员都被他给惊呆了，唐谦也太懂了，才华横溢啊，真不知道有没有他不懂的东西。

“到了大年初九，好家伙，那就更加热闹了，因为大年初九这天，称为“初九天公生”“天公，就是玉皇大帝“天公生，也就是玉皇大帝的生日”唐谦微笑着介绍道“玉皇大帝是天上精神的总管，因此，祭祀格外隆重。前一天全家老少斋戒沐浴，正厅摆设祭坛。

午夜一过，全家齐整衣冠，由长至幼顺序上香，行三跪九叩大礼。随后是烧土纸、放鞭炮，直至凌晨四点。昔日祭祀天公，祭坛的摆设极有讲究，除了原有的供桌之外，还需摆小供桌，俗称“顶桌”要在顶桌上摆五果六斋、扎红绳的面线、清茶三杯，供奉玉皇大帝。