第十四章:用刀工征服所有人(1/2)
“完了,陆离要有黑料要出来了,不知道密密能不能忍住。”陆亦菲担心的想道。
“陆离做菜其实很一般。”
“大家可千万别抱有太大期望哈。”陆亦菲忍不住给陆离托了一个底。
她怕陆离说的这么自信,大家期望越大到时候失望也就越大。
而陆离家中的现场导演觉得这是一个好镜头。
马上给陆离一个特写。
直播间全是陆离在做菜的画面。
只见陆离拿起刀,将洗过的豆腐外表的一层老皮削去,在一刀一刀的竖着切,每一刀都薄如蝉翼。
陆离的手速极快,刀触碰刀案发出蹡蹡的响声,刀起刀落,运刀成风,整个动作行云流水一气呵成。
切完,他把豆腐片顺着刀斜着一抹,让其呈“躺”着,呈阶梯状,再将其切成细丝。
陆离切豆腐的时候气定神闲,从容不迫,不但观众被他的刀工吸引,就连现场的摄影组和杨密都愣了半天。
一块细软的豆腐被他用大刀横切了88刀,竖切了188刀,一刀不多一刀不少,几分钟的光景豆腐就切完了。
切完他将豆腐放入准备好的盆里,盆里满是清水,豆腐遇水马上分开形成几千根粗细均匀,细如发丝的豆腐丝。
观众们彻底被陆离的操作给惊到了。
“我是五星级酒店的大厨,干了十几年第一次见到这么牛皮的刀工!”
“是真的牛皮,几千根豆腐丝不黏不连,不碎不断,要说陆离没当过厨子我都不信。”
“好期待陆离做出来的菜究竟有多好吃,好想尝尝啊。”
“鬼斧神工啊,我觉得这道菜就算是随便煮一下放点盐都能好吃死!”
一帮人根本不吝啬自己的夸奖,不是没有杠精,关键这个杠不了啊!
实打实的技术换谁谁行?
陆离做完这一步,不觉的皱了皱眉头,“怎么切这么慢?看来以后得多做几道菜适应适应了。”
直播间的观众听到陆离的话,都集体石化了。
这也叫慢?
这比装的我给满分!
陆离却不知道自己的话对观众造成了什么样的心里冲击。
他笑着对一旁的杨密说道:“密姐,我给你做一道文思豆腐。”
“吃起来爽滑柔润,清鲜利口。”
“恩。”杨密呆愣的点点头,她真是快让这个弟弟迷死了。
怎么什么都会。
而且什么都做的很好!
不但演技好,泡茶好,做菜也很棒,特别是按摩……。
她不敢继续想了,那天晚上回家她一想起那旖旎的画面,觉都没睡好。
现在她就想静静的看着。
光是看着都好有食欲。
陆离处理完豆腐没着急做,因为这道菜做起来比较快。
他接着从冰箱里拿出一块硬五花准备在做一道狮子头。
这也是一道刀工菜。
不同于传统的刀工菜,狮子头可是实力派。
他发现有了刀工这个奖励,那绝对是一加一等于一百,本来菜做的就好吃,现在又有刀工加持肯定更好吃了!
刀在他手中如臂驱使,想怎么把控怎么把控,一念之间丝毫不差。
他先是用平刀法切片,在用直刀法切成极小的肉丁,所谓粗切成丝,细切成丁,一刀不剁,琐碎切之!
这波操作不说别人看傻了没有,反正陆亦菲是真傻了。
现在做菜的这个人是我弟弟?
他什么时候这么厉害了???
陆离做菜不是我教的么,他之前切出来的菜不都跟狗啃的似的么?
撒贝宁苦着个脸,嘟囔道:“菲菲,你这也太替陆离谦虚了,这要是叫做菜很一般,那别人还怎么活啊。”
“反正我是不想活了!”
何炯也看直眼了,“我现在想邀请陆离去向往的生活,让黄小厨好好和陆离学习学习做菜。”
老大哥汪寒见状也不由摇摇头,嘴里挤出两个字。
“牛皮!”
这几个主持人的反应让陆亦菲哭笑不得。
到底有多震惊才能说出这样的话啊。
不过作为陆离的姐姐,陆亦菲也骄傲的不行。
她可想对所有人说一句,这个男人!是我弟弟!
画面再次转到陆离的厨房,此刻陆离已经将菜都炖上了。
此刻他正在拿着雕刻刀在萝卜上雕刻。
一只张牙舞爪的龙在他手中渐渐成型,那栩栩如生的样子让众人更加惊讶了。
真是什么都会啊,完全可以当大厨了!
因为先煮的饭,所以饭好了杨密就主动进厨房帮着盛饭了。
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