第001章 普通人普通事(1/2)
“壮族的婚姻,和其他民族一样都是自由恋爱和父母包办两种形式。而且壮族历来是实行一夫一妻制的,当然现在我们的婚姻法更是有此规定,这一古来的婚姻制度很有利于壮族一夫一妻制的优秀传统继续传承下去,而且法律又上给予了强有力的保障,所以这套制度一定会继续下去。当然,在壮族中,『妇』女和男子古来以往都是家庭的劳动力,男女的家庭地位是平等的,不过仅有男子有继承权……”
“你倒是快点说说婚姻有没有什么特别的?民族特别的什么习俗或者禁忌之类的?”
“婚姻制中,壮族盛行‘不落夫家’也叫‘坐家’,现在这种习俗依然昌盛,不过已经略有改观!确切说来,青年男女结婚后,新娘便返回娘家居住,遇重大节日和农忙时节才到丈夫家短暂居住,直到怀孕之后才长住婆家。”
“难怪我说壮族怎么这么多节日,弄来弄去原来是为了给坐家家的新婚两口子嗦。大哥,你和你媳『妇』儿难道也要坐家?我家那口子幸好是个孤儿,也是个汉族,否则这媳『妇』三天两头坐家,我还结个屁的婚。”张宇笑呵呵的看着一身大红装的大哥,今儿是他大喜的日子,熬了这么多年修成正果的美好溢于言表。
“不知道,反正我肯定是受不了这种折磨的,但还是尊重女方父母意见吧!要坐就坐,反而让新婚男女保持适当的房事节奏,免得没两年就成老夫老妻,那事儿变得索然无味可就麻烦大了!”[]大国无疆1
张雨生也是嘴巴里吐不出象牙的人,看到兄弟媳『妇』的肚子是挺大了,而自己那口子却还扭扭捏捏不肯嫁,要不是一番衷心劝导炙热追求,估计还得熬着,不过现在不用羡慕张宇这小子了,他今儿也要成亲了。
“说的也是,不过你可是咱自治区的头号人物,咱就一起坐车去接人,接着民政局注册登记,然后回到家又是一顿酒席,这就算是结婚了。你不会真打算弄得这般低调吧?女方父母就同意这般委屈地出嫁女儿,都说中国人嫁女儿可都是喜欢搞得越热闹越好,巴点不得全世界都知道他家这天在风风光光嫁女儿。”
“你不是不知道,你嫂子家的情况比较特殊。你知道为什么当初她就是不同意嫁给我吗?其中最大的障碍就是他父亲,这人受过一点教育,脑子就灵活过头了,非得认为他女儿没那个福分和我成亲,我这是好说歹说才把他丫儿给撂倒。对了,你看看我这样子帅不帅?”
“都他娘-的37岁老男人了,说啥也是半只脚伸进中年的人了,干啥玩意儿还说自己帅!”张宇鬼笑着将大哥从头到脚的看了一遍,微笑着点点头说道:“想不到啊,一晃咱俩都做哥们儿十三年了,咱都快从当初的愣头青变成中年汉,皱纹就像抹不掉的颓丧早已在不知不觉间爬上了脸,往后可能会越来越多,不过现在好了,你成亲了,我的娃也快降生了,咱俩很快就不再这个世界的局外人啦!”
薄薄的轻雾还笼罩在群山绿野的时候,当清晨第一只飞鸟刚刚叽叽喳喳飞出巢『穴』,当山野之中似有似无的鸡鸣,一队全黑『色』“华睿”汽车车队已经在这青山绿水之中高速前进,从柳州上柳桂高速公路后,车子就一直保持着八十公里的时速前进,主车道上同向奔行着一辆辆客车、货车、超长挂车、轿车,即便是在清晨,高速公路上的汽车依然是川流不息。
“想不到,真的想不到!当我们还在工业文明世界中乐不可支的时候,世间仍有一片安静的乐土。山青水绿之中歌声嘹亮,淳朴乡村中安详自得。有机会一定要好好游历这些歌地方,带上老婆孩子,自由自在的活在这片天地里。”
“你别顾着欣赏两边风景,我这会儿紧张死了。都不知道是不是得了那啥,叫婚前恐惧症的东西?”张雨生此时自然没坐在那辆装扮喜气极了的花车上,而是坐在了其他样子几乎一样的车内,不过由于日子特别,所以张雨生很是起劲儿地要和小弟坐在一起,这世界估计只有他算是自己一个亲人吧。结婚了,父母亲朋都不在,张宇成了他唯一的一个精神寄托。
“放心,一切有我。是不是啊于然?”张宇笑呵呵地踹了一脚前座的椅背,这聪明的于然知道啥时候该装木头呆子,有些时候需要张宇的特殊提醒他才知道该发言了。
“是的,总司令已经叫人详尽调查过了,下了高速路上的这条乡道上,会有多少只鸟要飞过、有多少道拐弯和桥梁都知道,今天没人搅合您的大婚的。”于然一身黑『色』西装,就差戴个墨镜儿显示他的特殊身份了,跟了张宇多年学到的东西不少,油嘴滑舌也是其中之一。
“听见了吧?你就安心的当您的新郎官,要是紧张,你看看那边的山上,轻雾缭绕、雾气冲天,你说是不是有神仙在里面啊,还不赶紧拜拜?”
“我看你一天到晚真的没个正经的,今儿可是我大日子你别胡来。我给你说啊,这壮族和我们汉族一样习惯于日食三餐,但有少数地区的壮族也吃四餐,不过你别想大嫂家是不是吃四顿,没你的份,言外之意就是你丫最好注意你现在的身份。”
“没趣儿!”张宇嘀咕一声,拍拍前座于然的头,那厮立马明白是啥意思,赶紧将公文包递了过来,张宇很快就在车里开始办公起来了,公事私事儿两不误,不过一旁的张雨生可是气得够呛。
“但是,壮族的早中餐比较简单,一般吃稀饭,晚餐才是丰盛的正餐,多吃干饭,菜肴也较为丰富。日常蔬菜有青菜、瓜苗、瓜叶、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、生菜、芹菜、菠菜、芥蓝、蕹菜、萝卜、苦麻菜,甚至豆叶、红薯叶、南瓜苗、南瓜花、豌豆苗也可以为菜,以水煮最为常见,也有腌菜的习惯,腌成酸菜、酸笋、咸萝卜、大头菜等。快出锅时加入猪油、食盐,真是绿『色』自然得很,很对你的味儿哦。”
“我倒是想问问有没有大荤可以吃吃,绿『色』的我吃多了。咱家的那老婆子一天到晚就想吃素,都怀上了还要吃,也不为孩子想想,要不是我虎威一发,估计她还惦记着萝卜白菜,你小子别在我面前装疯卖傻,看到青菜咱立马上火,说说有没有啥特别的。”张宇不是不帮哥哥开导,这一说上大话题,张雨生立马不再紧张,就已经说明张宇的方法奏效了,立马把公文包扔回给了于然。
“哦,这个嘛。壮族对任何禽畜肉都不禁吃,如猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鹅等,有些地区不吃狗肉,也有些地区却酷爱吃狗肉。猪肉也是整块先煮,后切成一手见方肉块,回锅加调料即成。壮族人习惯将新鲜的鸡、鸭、鱼和蔬菜制成七八成熟,菜在热锅中稍煸炒后即出锅,可以保持菜的鲜味。而且猎食烹调野味、昆虫也是他们的一大喜好,烤、炸、炖、腌、卤成熟法也是他们所擅长的,嗜酒,口味辣麻偏酸,喜食酥香菜品。主要特『色』菜有:辣血旺、火把肉、壮家烧鸭、盐风肝、脆熘蜂儿、五香豆虫、油炸沙虫、皮肝糁、子姜野兔肉、白炒三七花田鸡、岜夯鸡等……”
“你说过,伯父家是不是有点家底的?这些特『色』菜今天都会上吗?总不会他老人家嫁女儿了,都舍不得弄来吃吧!对了,有没有什么酒水之类的,五谷杂粮弄出来的那才叫好。”张宇继续和大哥讨论,时间在慢慢流逝的同时,车队自然也离目的地越来越近,这张雨生的紧张劲儿也就是舒缓下来了。
“有是有,不过都是些米酒、红薯酒和木薯酒,度数都不怎么太高,其中米酒是过节和待客的主要饮料,有的在米酒中配以鸡胆称为鸡胆酒,配以鸡杂称为鸡杂酒,配以猪肝称为猪肝酒。饮鸡杂酒和猪肝酒时要一饮而尽,留在嘴里的鸡杂、猪肝则慢慢咀嚼,既可解酒,又可当菜。壮族还有许多著名的菜肴和小吃,马脚杆、鱼生、烤『乳』猪、花糯米饭、宁明壮粽,状元把、白切狗肉、壮家酥鸡、清炖破脸狗、龙泵三夹等等……”
“大哥,这烤『乳』猪都是小吃?有没有搞错,这么超级美味儿居然是小吃?”
“什么啊,我说的是著名菜肴和小吃,烤『乳』猪是名菜,哪儿是小吃,你个呆神!”都说人一紧张就觉得时间过得慢,无聊的时候尤其严重。有了话题闲聊,迎亲队伍是‘很快’就抵达了目的地,柳州市幽兰的一个壮族小村寨。[]大国无疆1
壮族的房屋类别,其实是需要分地理位置的。居住在坝区和城镇附近的壮族,其房屋多为砖木结构,外墙粉刷白灰,屋檐绘有装饰图案。而居住在边远山区的壮族,其村落广西龙脊的壮族山寨房舍则多数是土木结构的瓦房或草房,建筑式样一般有半干栏式和全地居式两种。
干栏也叫木楼、吊脚楼。壮、侗、瑶、苗、汉等族都有,多为两层。上层一般为三开间或五开间住人。下层为木楼柱脚,多用竹片、木板镶拼为墙,可作畜厩或堆放农具、柴禾、杂物。有的还有阁楼及附属建筑。一般干栏都依山傍水,面向田野。一个寨子一个群落,既雄伟又壮观。有些村寨,家家相通,连成一体,就像一个大家庭。居室格局,各处自有特点。
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