第66章 女婿拜年（1/2）

水飞法在唐朝之前已经用于『药』物炮制，但是，对于金石类硬度极高的『药』材，由于不掌握煅赤醋淬的办法，无法使矿物类『药』材达到需要的破碎程度，所以即使用水飞法也无法得到需要的粉末。故此，在宋朝之前，金石类『药』物一般都是直接火煅后粉碎碾磨而成。颗粒也就比较大。

左少阳毕业后在中医院『药』房工作，他们『药』房有专门的炮制工作间，对常用『药』材都是自行炮制，这样可以降低成本提高利润。使用的炮制设备尽管多是现代化炮制机械，但基本原理和方法仍然是传统的。所以他知道如何炮制这种『药』。

左少阳选择了最难以粉碎研细的金石类『药』物之一紫英石作为第一个炮制对象，想看看古代工具炮制的效果如何。由于使用的是古代炮制工具器械，左少阳决定按照宋代炮制法进行炮制。

他拿了一块紫英石，先放在煅烧坩埚炉里，用武火煅烧，直到这紫英石红透，然后立即将坩埚倾覆，将煅烧好的紫英石倒入醋中淬酥冷却，取出。醋与紫英石按照大约一比三的比例配置。完了之后如法炮制，再次进行煅烧红透，然后醋淬。如此反复七次！

当然，在现代中『药』房炮制紫英石，由于技术先进，一般也就两次就可以了，就不用反复七次之多了。[]大唐小郎中66

煅烧完毕，要等待紫英石干燥了，才能捣碎，所以左少阳这空挡接着炮制硼砂等需要的『药』物。

相比而言，硼砂要容易炮制一些，宋代的炮制方法相对比较繁杂，要加一些敷料，后代研究这些敷料对『药』效和炮制效果并没有明显的影响，可以省略不用，所以也就省略了，直接将硼砂粉碎之后，放在煅锅里，用武火加热，煅至鼓起小泡成雪白酥松块状时，取出，等放凉再碾碎就可以了。

唐朝以前对硼砂是直接研碎，这样得到的粉末自然比不上煅烧之后碾碎了。

相对而言，炮制炉甘石要麻烦一些，唐代以前也是直接煅烧后粉碎用，颗粒比较大，不适合眼部等部位使用，左少阳这一次采用的是现代改良过的明朝煅后三黄汤淬法。先准备黄连、黄柏、黄芩煎汤两三次，直到苦味变得很淡，然后滤掉渣备用。将炉甘石放入煅锅中，用武火加热煅至红透，取出，倒入三黄汤里浸淬，搅拌，倾取上层水中混悬『液』，残渣继续煅淬三四次。直到不能混悬。再将混悬『液』混合，静置，待澄清后倾去上层清水。等干燥后就能用了。

经过三黄汤炮制的炉甘石，可以增强除湿泻火，清热解毒的功效。

其他几味『药』左少阳也用唐朝之后改进的方法进行了炮制，但这些『药』物不是一两个时辰就能搞好的，他把前期工作做了之后，就已经到了傍晚吃饭时候了。

侯普陪着老爷子说话，听炮制房里风箱声，粉碎当当声不绝于耳，这才知道左少阳说干就干，还真的在里面炮制『药』材，便上前拍门问要不要帮忙，因为用『药』不多，左少阳一个人忙得过来，所以说自己一个人就可以了，让侯普陪老爹聊天。

傍晚时分，茴香敲门道：“弟，吃饭了！”

左少阳这才熄了火出来。侯普瞧着他一头大汗，笑问：“累了吧？结果如何？”

“大概完成一半了，在晾着呢，晚上还要碾碎研磨，水飞啥的，要等明早才知道。”

左贵对儿子左少阳治病的本事多少有些刮目相看了，但是，对炮制『药』材却还没什么感觉，主要是左少阳没在他面前『露』过这方面的本事。左贵本想阻止左少阳『乱』折腾『药』材，但侯普和两个外孙在，所以没有出声阻止，听左少阳说炮制完成一半了，也懒得进去看稀奇，反正金石类『药』材也不贵，折腾也费不了什么。

门开了一下午，并没有病患上门求医，这到底影响了左贵的一些心情，见饭菜已经摆上桌，太阳也下山了，便闷声道：“行了，吃饭吧！”

说着吃饭，左贵却没上桌，而是背着手来到供桌前，掸了掸衣袖，恭恭敬敬上了一炷香，这才来到餐桌前坐下。

他上香了，其余的人自然也跟着都上了香，围坐在小圆方的餐桌旁。左贵坐上席正位，侯普和左少阳一边一个，茴香和梁氏在下首坐着。左少阳本来让娘跟老爹左贵坐一起的，姐夫侯普微笑摇头，招手拉他坐下。左少阳这才知道这是古代正席上就座的规矩。后来他才知道，要是在大户人家，宴请女婿这样比较正规的正席，女人都是不上桌的，更别说坐下首了。

侯普一家来拜年，拿了一刀薄猪肉、小半袋米和一壶酒。梁氏把三十夜祭祖的羊肉炒了招待女婿一家，留着牛肉和几个年糕作为回礼打发女婿回篮子的。桌上的菜便是羊肉和女婿侯普拿来的猪肉，分开做，好歹也有四五样肉菜了，又打了个青菜叶子汤。瞧得大豆和豆花两孩子直咽口水。对于穷人家孩子来说，一年到头，除了过年，难得见到几次荤腥的，难怪孩子都喜欢过年。