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第16章 蛋蛋的忧伤(2/2)

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然后她低头看了一眼,自己也没有蛋,忧伤个屁!

突然见河里有一条大鱼游过,忧伤什么的可拉倒吧!

看见吃的,她立刻活了过来,打算抓些鱼来打打牙祭!

就很奇怪,艾雅穿来时间也不短了,没见这帮老虎们吃过鱼呢!

艾雅拿出小刀,找了一个粗细适合的树枝削尖头头。

然后她光着脚走进河里,很快三条大鱼就被 插了上来。

这里的鱼真的是有多又不够警觉啊!

艾雅想了想,打算在插两条,估计耶莉噶会来蹭饭。

没费什么劲儿,两条鱼就被艾雅甩到岸边,她用草做了绳子,拎着鱼往帐篷走去。

洛洛和艾格已经在生火了,艾雅举起手里的鱼:“看看,我抓了什么?”

洛洛眼睛一亮,她早就受够了顿顿吃肉的日子了。

只艾格皱皱鼻子:“阿姐,那回回不能吃,硬还扎人。”

“回回?”

艾格指了指她手里的鱼。

艾雅和洛洛对视一眼,这名字还挺有意思。

“那你相不相信姐姐。”

艾格纠结了一下还是点了点头。

打发小家伙先去玩,艾雅着手处理手里的鱼。

这鱼是草鱼,艾雅打算做些鱼丸,艾格还小,她也确实怕他扎到。

剩下的烤两条,另外一条炖汤。

艾雅洗净双手,开始处理鱼肉。

洛洛贼兮兮的凑了过来:“你和酋长大人什么情况啊!”

艾雅翻了个白眼儿:“真没事儿,就是有条毒蛇,他帮我抓住了。”

洛洛低低的哦了一声,显然很失落:“还以为有八卦呢,这远古也忒没意思,一点儿乐子都没有。”

艾雅。。。

“既然没乐子,就去给我找些野葱和野姜回来!”

洛洛哀嚎一声但还是乖乖去了,正好碰到跑来找艾雅的耶莉噶,两人一拍即合,相携而去。

艾雅把鱼内脏,鱼鳞鱼头都去掉,然后用刀将其片成两片,把中间的主刺和鱼头放在一旁留着熬汤。

然后用小刀一点一点将鱼排里的鱼刺挑出,两条鱼处理了足足半个时辰。

用水冲洗一下木头墩子,艾雅找出两个小木棒洗净之后开始用力捶打切成片的鱼肉。

鱼肉一点点变碎一点点变粘稠,艾雅又用小刀细细的剁了一遍。

小心的把鱼肉糜放进桦树盆里,然后把案板上的细小的鱼刺用水冲干净。

洛洛还没回来,艾雅继续处理另外几条鱼,都处理的差不多了两人才晃晃悠悠的回来了。

倒是收获颇丰,艾雅把野葱切段野姜切片,用热水泡上,然后用葱姜水搅拌鱼泥。

把另外两条要烤制的用盐、胡椒粉和葱姜腌制上,在鱼的肚子里塞满葱叶和姜片。

另起一锅水,艾雅用手抓鱼泥,攥出一颗小鱼丸,用小木板直接刮下。

然后放入温水里,不过片刻锅里飘着白白 嫩嫩的小丸子。

耶莉嘎瞪大眼睛,看看旁边的回回,又看看锅里的鱼丸,觉得整个世界都颠覆了。

她扯了扯艾雅的衣角:“我跟定你了!”

没头没尾的一句话,艾雅却秒懂了,哭笑不得!

这货还好不是生在现代,要不然肯定被厨师给拐跑了。

鱼丸慢慢煮着,艾雅把另外两条大鱼架在火上。

耶莉嘎和洛洛自告奋勇并表示一定不负所望,好好烤鱼。

艾雅笑着点了点头,然后开始处理熬鱼汤的食材。

她看着长约半米的草鱼和剩下的另外两只鱼头,琢磨着干脆去大锅那里熬,让大家都尝尝鲜。

和二人打了招呼,艾雅带着小家伙来到石锅这里,生火熬汤。

艾雅先用之前炼出来的油脂涂抹锅底,然后用野姜片在涂抹一遍防止粘锅。

把鱼和鱼头放进去煎,煎透之后倒热水,抽出几根柴禾转成中火慢慢熬着。

倒入热水的一瞬间,鱼汤变成了奶白色,熬了一刻钟,艾雅撒了些葱花,加了盐和胡椒提味。

她先给小家伙盛了一碗汤,不敢给他吃鱼肉,怕扎到。

自己也舀了一碗,慢慢吹凉喝了一口,满嘴生香,一丝腥气也无!

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