第六十八章 大院子弟(1/2)
许大茂接受了这个超高营业额的事实,许父他们却是缓了好久才相信是真的一天毛收入1200。
这个数字确实太恐怖了点,但与其说是收入,倒不如说是别人随的份子。
“好了,爸妈、一大爷你们一起回家吧,我送一下刘岚,稍后回去。”
将许楼收拾好,许大茂和刘岚走向另一个方向。
一路上二人就饭馆今天开业暂时遇到的问题交流了一下,其余闲话一句没谈。
许大茂也好像忘了要与刘岚说报酬一样,对钱这个事儿,只字不提。
第二天,上午饭馆依旧是许大茂刘岚两个人,临近中午的时候冉秋叶也跑到这边帮忙。
一整天虽然也有人进来想要吃饭,奈何傻柱这个厨师不在自然也无法接待。
这样的顾客宁可暂时不招待,也不能随便做一下菜来进行糊弄,口碑这东西想要树立起来不容易,若是想要口碑变差的话,那简单至极。
许大茂可不想因为一些蝇头小利砸了自己的招牌。
和和气气的将人送走,然后回到店内继续与二人闲聊。
晚上傻柱下班后,许楼之内又聚集了不少人。
但是比昨天开业的盛况相比,客人少了一半以上。
即便如此,许大茂当天的毛收入也达到了400块钱左右。
开业当天认识的那位“三哥”,也成了许大茂这个饭馆儿食材的供货商。
但他只是偷偷摸摸的送,一点也不敢张扬。
如此一晃半月过去,许大茂作为都城第一个光明正大的生意人,连带第一天的人情债都算里面的话,赚的毛利润竟然有5000多块。
刨除成本之后的利润也达到了3000之巨。
如此夸张的赚钱方式让许大茂不得不感叹,作为这第一个吃螃蟹的人,风险真的与收益完全成正比。
许楼的名头也彻底响彻整个都城,连带着傻柱的手艺,也为不少客人称赞。
原本那些一直在观望的生意人,在许大茂开业10天后,并没有发现许大茂这边有人找上门。
反而每天的生意都不错,这让那些原本偷偷摸摸的生意人也起了心思。
作为出头鸟的许楼没事,那他们大概率也不会有问题。
即便天塌了,还有许楼这个高个子顶着。
抱着这样的心里,原本还偷偷摸摸的生意人,也放开了不少。
但是除许大茂之外,没有一个人有门面,只是在走街串巷时,不像以往躲躲藏藏、遮遮掩掩。
他们也是在一步步的试探,试探究竟会不会有事。
走街串巷即便被抓了,顶多也就关段时间,如果开个门店,那他们没有把握全身而退。
而在这半个月时间内,上面对于“许楼”也是百般讨论。
讨论内容自然就是否让“许楼”继续营业下去,
一方激烈反对许楼继续营业,另一方则不反对也不支持,就一个字拖。
他们在等许楼这个出头鸟,彻底带动其余人的热情。
7月18日。
这是许大茂第一份餐馆生意满月的日子。
这些日子许楼的生意,倒是一天胜过一天。
今天中午的时候,许大茂特意将老刘和马忠请了过来,说好分期付款还给老刘的钱,虽然没在今天一次性还清,但许大茂也直接还了一半。
如此许大茂身上的债务也只剩下了5000。
中午傻柱不在,许大茂拜托冉秋叶做了些家常饭,在饭馆里面喝了一顿,并且还就开业那天的事情,表达了一些谢意。
席间二人连连说许大茂胆色过人,敢为人先。
如今都城内已经有其他的个人店面冒了出来。
世界上胆子大的人不在少数,尤其是在见到许楼的生意兴隆,且一个月都没什么事发生。
这就彻底点燃了这群生意人心里野心的种子。
眼下看来像许大茂这种有店面的个人生意,整个都城也不过是一手之数。
可随着时间的流逝,个人店面的数量,绝对会以爆发式的增长速度增加。
但像马忠他们这种在风波中被整过的人,没有一人参与此事。
他们是怕了。
在个人生意没有彻底尘埃落定之前,他们是绝对不敢赌的。
送走了两位老哥哥,许大茂继续做起了每日饭点儿的准备工作。
在开业当天明明他许大茂累的跟死狗一样,可这一个月下来不知道是习惯了,还是许大茂尝到了赚钱的甜头。
现在每天晚上虽然依旧脚不沾地,但是却在没有了开业之时的疲倦。
作为轧钢厂出来的人,许大茂的一举一动自然都被厂里人关注着。
本来打算看许大茂笑话,等着许楼被查封的众人。
在一个月风平浪静,许楼没有任何被查封的迹象后,彻底失望了。
许楼每日生意的火爆,也从傻柱徒弟的口中传到了轧钢厂,可谓是跌破了一地眼镜。
虽然他们不知道许大茂究竟赚了多少钱,但是他们可以确定许大茂一定赚了不少。
这让一些年轻人也起了辞职做生意的心思。
……
“后厨上菜!”
马华在后厨扯着嗓子喊了一声。
许大茂立马答应:“哎,来嘞。”
如今在许楼帮忙的一群人也算是各司其职。
厨师长傻柱,后厨的所有事情都归他管理。
服务员领班刘岚。
服务员兼收银员冉秋叶。
老板兼传菜员、兼迎宾、兼服务员、兼收银员许大茂。
只看许大茂兼的职位,就知道这家伙每天都干什么了。
可以说基本上除了后厨之外,他一个人儿都给兼了。
拿个托盘接过马华送出来的菜,托盘一转许大茂直接快步走了出去。
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