第三章 封燊,一位遵纪守法的大厨(1/2)
人工养殖的松江鲈,味道是真不咋地。封燊也吃过。
盆子里的淞江鲈鱼,是系统首次签到礼包的礼物。一共二十条,每条都接近四两重。
礼包中除了鱼之外,还给了几道做鱼的菜谱,和菜谱上需要的各种配料。
比如,什么八珍鲈鱼知道才,就配了南海的瑶柱、太湖的莼菜、北方的梅花参、鸽子和鸽子蛋等等。
除了那些个礼包之外,第一次签到也有奖励。
只有一种东西……黄河鲤,十条,规格是三斤左右。其中一条已经在盆子里了。
菜谱中也有这种鱼的做法——红烧鲤鱼。这是今天中午的其中一道菜。
鱼,和配菜,封燊并不怎么在意。
他认为真正的福利是菜谱。
“你觉得不好吃,因为这鱼太久没上过餐桌,没人会做。”
“那你会做?”
“你拭舌以待好了。”他不会,谁会?
在今天凌晨之前,他确实还不会。
但现在他会了——系统教的。
准确来说,是系统直接将菜谱塞他脑子里的。
系统给了菜谱,他说:我要学。
(づ ̄3 ̄)づ╭biu~的一声,他就学会了。
再方便不过了……
什么东西最有价值?
脑子里的东西最有价值。
什么东西最能体现价值?
是技能。
所以,这种奖励,他希望以后能多多给……
做菜,也是技能。鱼吃过就没了,但技能会一直在。随时都可以用。
魏士进却没报太大期望:“养殖的,用饲料撑大,味道还不如吃一条野生的海鲈。这要是野生的就好了。”
“……”你丫还想吃野生的?
封燊其实怀疑这盆子里的松江鲈鱼,不是人工养殖的。
但它必须是人工养殖的。不然他会有大麻烦。
黄河鲤做了吃就吃了。
但松江鲈鱼不行。
因为它是国家二级保护动物。如果是野生的,杀了,是违法的!
于是,他是这样跟魏士进说的:“野生的松江鲈鱼,长不过五寸,重不过二两。这几条长超过七寸,重接近四两……野生的长不了那么大。
“还有这种说法?”
封燊没吭声。或许世间没那种说法,但法律有说法。
根据《刑法》第三百四十一条规定:“非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;情节严重的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;情节特别严重的,处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。
“违反狩猎法规,在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎,破坏野生动物资源,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。”
封燊说那些鱼是人工养殖的,是不想惹麻烦。
被列入二级保护动物的各种鱼类,只要是人工养殖的,只要合法合规,且有正规手续,都是可以销售和食用的。
那么,如何才算合法合规,有正规手续?
首先,按照《动物保护法》规定,想要人工养殖保护动物,首先要申请《保护动物驯养许可证》。
这需要向市级有关部门提交申请材料,报高级有关部门审核发放的许可证。
其中,一级保护动物,需由国家级有关部门核发。二级保护动物,由省有关部门核发。
相比较那些县级有关部门核发的养殖许可证,保护动物养殖的许可证,审核严苛的多。
就算有了这个证书,想要养了动物出售。还必须遵守一条原则。
根据重点动物保护法规定,保护动物人工繁育的子二代之后代系的个体,在可溯源的情况下,允许流入市场销售。
为什么说是要子二代之后的代系?
人工繁育保护动物,搞出了种苗,不一定就允许你出售。
想要出售,种苗的亲本必须也是人工繁育出来的子代。
就是说,你想要养殖被列入保护名录的动物,买的种苗的父本和母本,必须都是人工繁育出来的。
父母双方,都不能是野外采集来的个体,至少是经过人工繁育后的第一代子代。
苗种的父母,只要其中一方是野外采集的,生下来的种苗,依然是不允许销售的。
子代的子代,就是孙子辈。但动物学上不会这么称呼儿辈、孙辈……他们在溯源时,会称‘某某亲本的子一代、子二代、子三代’……
言归正传,封燊手里的二十条淞江鲈鱼,如果是野外品种,甚至只要野外品种培育出来的子一代,杀了、吃了,都是违法的。
当然,那东西,他既不是买的,也不是捉的。
换句话说:他没有“收购、运输、出售”保护动物,没有“狩猎”,也没“破坏”野生动植物资源。
他的行为上的“杀害”对象,是系统给的,当然算不上是野生动物。他不需要有任何违法的愧疚。
那纯粹就是系统给他的坑。
所以,他可以心安理得地说一声,是人工养殖的。可以心安理得地杀了、吃了。
当然了。他这些鱼的来源,也确实没有半点违法。
系统从什么地方弄来的,他不管。反正,绝对不可能是来源于野外种群,所以绝对不属于保护动物。
甚至可以算是外来物种,还是吃了好。
魏士进可不知道几条鱼身上还有那样的官司。
他只是看着这比之前吃过的,大了一圈的鱼,能不能有传说中的味道。
“希望这么大的,味道能好一点。你也用点心。尽量烧好吃点。”至少别浪费了那么多的鱼饲料。“
封燊蔑他一眼:“你行你来。”
“切,说得好像你很行似的。”
“我行不行都比你行。至少我还干过厨师。”虽然是兼职的帮厨,而且是小时候。
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