第182章 千万不要乱泡药酒（1/2）

姬若希和郑小慧不一样，她对奢侈品没啥概念，甚至对钱都没啥感念，不会为了捞钱而处心积虑，甚至是不择手段。

她的想法非常简单，有可以填饱肚子的一日三餐，有可以遮风避雨的房间，再有林轩陪在身边，已经是她心目中最幸福的人生状态了。

没错，她感觉现在已经足够幸福了，不想为了傍上住别墅的有钱人，而冒充别人的亲姐姐或者女儿。

姬若希已经把韩若雅的事情抛之脑后了，认真地帮忙准备中午的伙食。

菜品比较丰富，很多凉菜熟食，昨天晚上就已经切配好了，等会儿直接浇汁调味即可，只有那些热菜需要现做。

姬若希拿着剪刀，正在剪鲜香菇的根子，抬头看到林妈妈清洗泡好的干菜，当她看到那些干菜的时候，一眼就认出来了。

“咦？这不是忘忧草吗？”

“忘忧草？”

“嗯，妈你正在清洗的就是忘忧草，鲜品有清热凉血的功效，心烦火旺的人食用之后可以清心降火。”

林妈妈终于明白了，恍然大悟地说：“原来你说的是黄花菜呀！没想到黄花菜还有这样的功效！”

姬若希说：“但是，这样的干品，功效会大打折扣，再经过这样的浸泡和反复清洗，基本上没啥功效了。”

“我们不知道是药材，一直都拿来当干菜吃，可以泡软了煮汤，也可以和肉一起炖菜吃。”

“如果是当菜吃，这样反复清洗反而会好一些，以清除忘忧草的寒凉之性，否则体寒的人吃了就会不舒服，对身体无益。”

“原来还有这么多讲究。”

姬若希解释道：“很多食物，其实都是食药两用的，如果用得不对，日积月累，就会损害身体，如果用对了，就可以补益身体。”

林妈妈感叹道：“我们哪里懂这些，只知道能不能吃，好不好吃，怎么做才更好吃一些。”

姬若希借这个机会，给林妈妈和舅妈，普及了一遍这些食材的功效，以及最适合什么样的人吃。

中午十二点钟。

饭菜终于全都做好了，客厅里偌大的桌子，摆得满满当当。

一大家子人，无论男女老少，也不分桌，全都围在一起用餐。

舅舅非常开心，从东厢房里抱出一个专门用来泡药酒的玻璃坛子，里面装着满满一坛子酒，洒里面泡着一些药材，坛子口密封得非常严实，还没有拆封。

“这坛药酒泡大半年了，就等着过年喝呢！”

林爸爸盯着玻璃坛子里的药材，好奇地问：“我看里面有海马，有枸杞子，剩下的那些都是啥？”

舅舅得意地说：“除了海马和枸杞，还有肉苁蓉和黄精，那个大个的是我在山上挖的一棵西洋参，我就是为了配这个西洋参，才买了其他药材来泡酒。”

林爸爸感叹道：“西洋参是好东西，听说药店卖得很贵，一克都要都要一两块，你这个西洋参的个头挺大，要是卖了肯定也值不少钱。”

“好东西哪舍得卖，泡成药酒咱自己喝多好！”