第三十六章 鱼丸(1/2)
村长让大家都散开一下,一户派一个人出来拿桶排队分,其他人在边上等着,不要都挤到一块,早点分完早点回家杀鱼。
大家都很乖觉的排队分鱼。今天这个就是他们的天大馅饼,虽然比不上猪肉有油水,但这也是肉啊,好歹也能解解馋,饱饱腹。大部分人家冬天只有腌的咸菜,吃了那么久的咸菜,现在有鱼能改善伙食,大家能不高兴吗。
因为周成是主力,村长给他多分了一条大鱼,他们家总共分到了三大五小的鱼,大的有两三斤重,小的也有巴掌大,在小一点的,周成建议村长放生。村长有点舍不得,再小也能有几口肉呢。
周成只能跟村长解释一下,’’小的放生后,等两个月过年前咱再网一回,它到时不就长大了。小的现在也都被咱们吃了,以后哪里还有大鱼可以网。’’裴绣心里默默点了个赞,这叫可持续发展。
分完鱼后都已经半下午了,桶里还有剩几条大鱼,裴绣让周成去跟村长说,他们都买下来,他现在都是媳妇怎么说他怎么做。村长问了大家的意见,就全卖给他们了。
周成娘有心想要去说两句,又怕儿子媳妇不会听,落了面子又不被待见。纠结中,大家都欢欢喜喜的提着水桶回家了。
周大嫂也把老太太拉回家了,你说你本来就跟三儿子不亲了,再去指手画脚的,能被人待见才怪,自己过好日子就好了,人家想怎么花钱你管她做啥,又没让你掏钱。
周大嫂是明白人,老太太这么多年没去插手几个儿媳妇的事,就是因为有她约束着,这是她亲姨妈,也不会记恨她,反而她说的都能听进去,所以早早就分家,跟着老大过。也是因为远的香,近的臭,不然大家怎么能和和睦睦的过这么多年。现在谁家没点糟心事,一大家子挤在一个屋里,总有矛盾产生。
裴绣是不知道老太太对她花钱买鱼有意见,孩子们兴高采烈的簇拥着回家了。
把鱼倒到水缸里,挪到厨房温度高一点,不容易结冰,晚上可以拿一条大的红烧,鱼头拿来煮鱼头豆腐汤。几个孩子也不舍得出去玩了,就在家里等着。
下午家家户户都提前升起炊烟,裴绣把鱼双面煎后再加水放姜片,奶白色的鱼汤鲜美的几个孩子都喝光光,直呼他们娘的厨艺越来越好了,裴绣也吃的很满意,在这里这么久很少买的到鱼,煎鱼又比较费油,一般人家哪里舍得,直接煮鱼汤什么都不放又太腥,而且又有刺,一般人家都不爱吃鱼。现在入冬太没东西吃了,有鱼都是好的。
第二天裴绣又拿了两条大鱼,做鱼丸,软嫩Q弹的鱼丸获得了全家的赞赏,两条做了一大盆,有的还放了肉馅包心,有的小小个,孩子可以一口一个,放屋外冻着可以吃好几天。
几个孩子的嘴没有把门的,今天吃的什么都能嚷的全村孩子都知道,收货一堆羡慕的眼神,他们吃的鱼都没那么多花样,那么好吃,家里的鱼就白水煮放了点盐巴,好点的人家还放姜片。
裴绣什么都没干就收获了全村孩子的好感,他们说最多的就是你娘真好……
几个兄弟也觉得他们娘很好,周毅也被勾起了馋虫,他家里条件好,鱼啥花样他都吃过,但是他没吃过鱼丸啊,被他们几兄弟说的心痒痒。
‘’我可以跟你娘买鱼丸吗,我有很多零花钱’’。周毅巴巴的看着他们说。
周勇纠结着,卖了他不就吃不着了,但是好兄弟都开口了,有福同享,他犹犹豫豫的说:’’我问一下我娘,你可不能买太多了。’’
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