第72章 酿豆腐（2/2）
昨儿我跟前那婆子的话,其实也并无恶意,是替咱们安家着急呢,你进门晚,有些事儿想来不知,公婆去的早,咱们安家能有今天,都是大哥的功劳。”
说着顿了顿：“大哥这些年忙着东奔西走的做生意,倒耽误了娶妻生子,之前老爷屡次劝他续娶,大哥只是不应,这长房若断了香火,哪里像话,这才提起让浩玉过继之事,不过是权宜之计罢了,如今大嫂进了门,大哥又这般疼大嫂,想来很快就会有喜信出来。”
说着，若有若无的瞧了她的肚子一眼：“说不准，如今已经有了呢,我倒是有个相熟的太医,不若，请来给大嫂瞧瞧脉。”
安然心说，这安嘉慕一家子什么毛病,想孩子想疯了啊,怎么这谢一娘见了自己，也是这一出呢,好端端的又没病瞧什么太医啊,不是吃饱了撑的吗。
忙摇头：“这就不用了,安然的小日子才过了没几天。”
谢一娘颇为惋惜的道：“倒是可惜了,你自己记得多在意身子。”大概看出安然不想继续这个话题,便主动岔开,瞧了瞧四周：“老爷告诉我的时候，你们都快到了,匆忙之间也没精细着收拾,只是把屋子洒扫了几遍,重新换了帐子,若是何处不妥,大嫂可别客气,只管叫仆妇知会我一声。”
却忽然想起什么：“瞧我这记性，倒是忘了如今大嫂既然来了,这府里的事儿可不该着我管了,一会儿叫人把这边儿库里的钥匙拿过来,。”
安然忙道：“我虽来京，却不是为了长住,等太后寿辰一过,就该走了,而且,我的性子懒散,管不明白这些事儿,少不得还需请弟妹帮忙料理。”
谢一娘：“老爷也不跟我说,弄的我今儿才知嫂子是鼎鼎有名的安大厨,嫂子此次来京，就是为了比试厨艺,恐也腾不出手里理这些俗事,一娘比不得嫂子有大本事,就帮嫂子管管家吧。”
“那就劳烦弟妹了。”
两人说了会儿话,谢一娘便告辞回去了,两个小家伙却一步三回头,安然瞧着好笑,便下厨做了几样点心装在盒子里，叫人送到了侍郎府。
一时安嘉慕回来，后头还跟着甩不掉的岳锦堂,岳锦堂没有之前在苏州的轻松闲适,脸色颇为凝重。
一见安然便道：“韩子章这老家伙简直老奸巨猾,本来皇上遍邀天下名厨进京，不过就是个幌子,目的就是想让你跟韩子章比试,可韩子章却跟太后说，他堂堂御厨不好跟个小丫头比试，无论输赢都有伤体面,推脱了,还道,在名厨比试中获胜之人,才有资格跟他比试这老家伙真他娘坏透了,这是想让安然跟天下的厨子都比过了，再跟他比啊。”
安嘉慕：“韩子章虽是个微不足道的小卒子,却能从一个名不见经传的厨子，一步一步做到御厨的位子,厨艺之外,心机手段也可见一斑,其实他心里也明白，跟安然这一战避无可避,他想避，皇上也不会答应,之所以如此推脱,估计有两个打算。
一个是想探探安然的底,毕竟外头再传的如何,也是别人说,他并未亲眼看见,他是想借这个机会，看看安然的厨艺。
二一个,怕是心存侥幸，毕竟如今天下名厨汇聚京城,自来便有高手出民间的之说,这厨艺自然也一样,谁能保证这么多厨子里，就没一个能赢过安然的呢。”
岳锦堂：“这没道理啊,不说有没有比安然厉害的,便真有自然厨艺比安然还要厉害,韩子章岂不一样要败。”
安嘉慕摇头：“话不是这么说,韩子章的阴险之处，你也知道,又在御膳房待了五年之久,他一个厨子,柳海一个太监，两人裹在一起便成不了多大气候,别忘了后头还有太后呢。
而安然既是郑老爷子的徒弟,如今又是我的夫人,比起那些没什么背景的厨子,难对付的多,若换一个人,估计等不到跟他比,人就没了,这人三灾六病的,哪会儿得个暴病一命呜呼，也说的过去。”
岳锦堂倒吸了一口凉气：“照你这么说，岂不麻烦,我可跟你透个底,这一回皇上是下定了决心，要拔掉王氏的势力,就得从韩子章这儿下手,所以，此次厨艺大比必须胜了韩子章才行,还得胜的光明正大。”
安嘉慕脸色一沉：“那就请逍遥郡王上去比试吧,这样或许才有必胜的把握。”
噗……岳锦堂一口茶喷了出来：“你这不废话吗,本王要是有安然的厨艺,还用费劲儿啊,好,好是本王太过着急了,说起来，这些都是咱们凭空臆测的,就凭安然的厨艺,怎会有对手。”
安然摇头：“人外有人天外有天,安然可不敢说，自己的厨艺天下无敌,安然只能说，尽自己最大的努力,毕竟此一次干系整个厨行,师傅一直希望南北厨行和睦共处,如果通过此次比试，能达到这样的目的,也是一件幸事,再有安然出来本来就是想遍访天下名厨,如今倒是个绝好的机会。”
岳锦堂：“你别想得太好,虽说皇上亲自下了圣旨,却不可能每场比赛都有兴致,圣上只会在最后的御厨比试中观赛,而前头这几场是礼部尚书郭子善主持,虽本王也算一位评委。
另一位却是承恩公王庚,这老不死的仗着太后娘娘，可是不会把本王放在眼里,至于别人，都是老油条,早拿准了两不相帮,坐在哪儿也不过是个摆设罢了。”
安嘉慕：“郭大人为官多年,八面玲珑,便是主持厨艺赛事,想来也不会有失偏颇。”
岳锦堂：“这可不一定,这老大人的口可刁着呢,府里不知换了多少茬儿的厨子,前几个月终于来了个可心的,你们可知是谁,就是韩子章的三徒弟顾永成,当初跟安然在齐州没比上那位,不知怎么就合了郭老头的胃口,便有意把顾永成弄到尚书府。
韩子章巴不得跟朝中大臣套上关系,自然一百个乐意,两人一拍即合，故此，如今尚书府的私厨可是韩子章的人,你们想想，郭老头怎可能向着咱们。”
安然：“这位尚书大人莫非是蜀地之人？”
岳锦堂摇摇头：“不是,不过，这郭老头曾连任益州知府八年之久。”
安然恍然大悟，这就能解释为什么会把顾永成弄到府里去了,想来是怀念蜀地的口味,想吃川菜了,才会格外青眼顾永成：“一共有多少厨子？怎么个比法？”
“这次跟以往的厨艺大赛不同,以往是各州府推荐人选上来,再分别比试,最后的胜出者才可进御膳房,这次却是名厨比试,南北厨子一共来了二十位,先抽签分组比试,两人一组，共分十组,赢了的十位再分五组,最后剩下三人再比,胜了的便会在太后寿诞之日,跟韩子章比试厨艺,太后皇上会是最后的评委。”
安然吐了口气,还真是复杂。
岳锦堂憨皮赖脸的蹭了饭，才心满意足的离开,两口子方得空说句话。
安嘉慕挪到安然身边坐下,伸手把她揽在自己怀里,低声道：“听说今儿弟妹跟皓思皓玉过来了？”
安然点点头,想起两个小家伙，不禁道：“你这两个侄儿倒是讨人喜欢。”
安嘉慕不乐意了：“什么我的侄儿,难道不是你的？”
安然笑了起来：“好，好，也是我的,不过，你弟妹的家世，当初怎会嫁到你们家？”
安嘉慕知道她想说什么,颇不屑的道：“世族如何,不过是个空壳子罢了,尤其谢家,虽说出了端敬太后跟岳锦堂的母亲,却都没了,有道是人走茶凉,靠山倒了,多显赫的家族也会失势。
尤其，如今的太后出身王氏一族,对于谢氏多方打压,若不是皇上瞧在端敬太后的份上，暗里照拂，谢氏早就衰败了,当日，嘉言高中状元前程似锦,谢氏攀附过来有什么稀奇,若不是弟妹在闺中素有贤名,想进我们安家的门,也不易呢。”
安然笑了起来：“人家可也不是瞧中了你们安家,看中了你兄弟才是。”
“你别瞧这些世族高高子上的,不过就是空架子罢了,没有银子一样过不得日子,又多出败家的纨绔,门槛再高,也挡不住里头的破败不堪,不过，弟妹倒是个能干的,这些年把家里管得妥妥当当,虽暗里时常周济娘家,不过就是银子罢了,只他们两口子日子能过顺当了,银子又算的什么？”
安然不禁道：“你倒还真是个好大哥。”
安嘉慕低头看着她：“你放心，咱们安家的银子多的是,养活我家夫人绰绰有余。”
安然白了他一眼：“谁用你养活？”
“是，是,夫人不用为夫养活,自己就是个财神爷,就你跟岳锦堂鼓的一个雅舍，就顶上我安家在江南大半的买卖了,还有齐州的富春居,夫人如今也是腰缠万贯的财主了呢。”
安然扑哧笑了起来：“叫你说的，我好像是暴发户一般。”
安嘉慕也笑了：“可不是暴发户吗,不过我家夫人这样的暴发户,可着大燕也难找出第二个,说说，你什么时候准备的那些见面礼,怎我竟不知,我们走的匆忙,按说，你没时间准备这些的。”
安然却抿着嘴笑了一声：“哪用费什么时候,那支兰花簪得的巧,有位老爷子在总去崇元寺吃我做的素斋，后来便叫下人给我送来这个,不收还不成,我瞧着精致,寓意也好,便拿来送了你弟妹当见面礼。
嘉言那方砚台是从雅舍拿来的,我不大懂这些,至于两个小家伙的玩意，却真是我劳烦沈师傅做的,本想摆着玩,这一次太过匆忙,便顺手拿过来给了你两个侄子,你问这个作甚？莫非这些见面礼拿不出手。”
安嘉慕笑着直摇头：“要是这几样都拿不出,真不知还有什么好东西了,你可知给你那翠玉兰花簪的老爷子是谁？那是江南金家的老太爷,从他手里出来的簪子,如今有市无价,那方砚台更是有名的洮砚，东坡居士曾做《洮砚铭》:”洗之砺，发金铁。琢而泓，坚密泽，你送出这个见面礼,便性子严谨的嘉言都忍不住动容。
就算皓思皓玉手里的东西,出自筷子沈之手,便已不是寻常物件,如今的筷子沈可不同以往,一双筷子能价值千金,更何况这两尊巧夺天工的木人了。”
说着摇了摇头：“我家夫人还真是败家,照你这么大手大脚的送下去,为夫倒真有些忧心了,回头真要好好想想赚银子的法子,不然，等咱们老了,若只剩下家徒四壁,谁还管咱们两个老家伙,说不准被儿孙赶到大街上要饭也可能。”
“真有这么贵吗？”见安家慕异常认真点了点头,安然不免有些心虚：“那个,这礼都送出去了,也不能收回来,下次再送礼的时候,我先让你过过眼,就是了。”
安嘉慕笑了起来：”跟你说笑呢,再贵的东西,咱也送得起,更何况，也没便宜了外人,不过，夫人你这肚子也真不争气,为夫这般勤力,怎还没有消息？”
安然没好气的推开他：“你们一家子都什么毛病,想孩子想疯了啊,今儿你弟妹问了我半天,你又来说这个,反正你有俩侄子呢,便我生不出来,你过继一个在膝下也无妨。”
安嘉慕却摇头：“侄子再好,可也不是咱们生的,还是自己生的更亲……”伸手抱起安然就往屋里去了：“为夫陪着夫人歇晌午觉可好……”
两口子这晌午觉一直睡到了天擦黑才起来沐浴,刚收拾妥当,安嘉言就过来了。
安然叫人上了茶,留他吃饭,安嘉言也并不推辞,笑道：“能吃着大嫂做的菜,倒是嘉言的运气了。”
安然笑着去了厨房,倒有些犯难了,安嘉言的口味却拿不准,便叫了厨房里管事的婆子，来问了一句。
那婆子倒也算恭敬.只是推说不知道,说两边虽是兄弟,却是两家,她在这边儿的厨房,侍郎府却没去过,也不知二老爷喜欢吃什么？
安然目光略沉,这就是明摆着不告诉自己,安嘉慕跟她说过，这宅子里大都是冀州府里的老人,还能不知道二老爷喜欢吃什么？岂不是笑话吗。
本来自己想着也待不了多少日子,能过去就过去了,不想这些人却当自己是软柿子，随意捏咕,那自己还客气什么：“不知道二老爷喜欢什么,可清楚大老爷的口味？”
管事婆子倒也不客气：“您是大夫人,难道还不知这个。”
“是我问你,不是你问我。”
那管事婆子倒气了起来：“大夫人这是找老奴的茬儿不成,都说新官上任三把火,您这新夫人上任，也得拿我们立威不成,虽说您是大夫人,可这个家如今还轮不到您管呢。”
安然笑了起来,跟身边的仆妇道：“你去侍郎府请弟妹过来,就说我有要紧事询她。”
那仆妇瞥了这婆子一眼,这些人当大夫人好欺负呢,自从昨儿来了,一个个面儿上恭敬,却都懒散怠慢,明摆着就是瞧不起夫人,这是上赶着找死。
那婆子愣在当场,心里不免忐忑起来。
安然也不理会她,开始做菜,既不知安家言喜欢什么,索性就照着安嘉慕的口味，做了一道酿豆腐,一道炒合菜,溜肉段,如今正是蟹肥的时候,再蒸几个肥肥的螃蟹,也就差不多了。
安然做的时候,谢一娘就到了,瞧见那管事婆子站在外头,心里就明白了个七七八八,这些下人她是知道的,知道安然的底儿,自然瞧不起她,可再瞧不起,人家也是当家夫人,惹恼了,发落个下人还叫事儿吗,倒真是糊涂人。
安然瞧见她笑道：“弟妹稍待,等我把这道酿豆腐出锅。”
谢一娘嘴里应着,心里却道,到底是下人出身,这夫人当上了，也没个夫人样儿,这么些下人呢,哪用当家夫人亲自下厨料理吃食,却也好奇的瞧她做菜。
这几个菜都是极省事的,也只有这道酿豆腐略费些功夫,这也差不多了,端着锅子一个大翻勺,把豆腐整个翻过来,装到小砂锅里，让仆妇端上去,回头见谢一娘愕然的望着她……
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