第25章 25（2/2）
那就硬……
“那就硬加进去。”宁肆换了个词，“那个唐老师看起来应该是个比较会处事的人，你如果有意加入聊天，他应该会顾及你。”
他刚说完，沈莱茵还没想好怎么生硬地加入他们的谈话，唐老师就已经朝沈莱茵这边看来了。
他脸上带着和气的笑，问：“沈小姐觉得这座岛怎么样？”
果然如步屈所料。
这是一个聊天和熟悉的机会，沈莱茵不打算错过。为了和他们有共同话题，她想了想说：“好吃的应该挺多的。”
茅老师：“……”
唐老师尴尬地笑了笑圆场说：“看来沈小姐很喜欢吃啊。这附近海鲜确实比较多。”
宁肆也被沈莱茵逗乐了，低沉的声音里带着笑意很好听：“你是不是傻？人家问的是风景。”
沈莱茵沉默了一下。
她这不是以为厨师眼中只有食材才这么回答的吗？
她就着海钓的话题，问：“两位老师今天怎么没有跟着他们去海钓？”
茅老师还是不说话。
唐老师回答说：“他们出发太早了。我们昨晚睡帐篷不太习惯，没睡好，所以今天想休息休息。”
沈莱茵点了点头。
“聊海钓的话题。”宁肆提示说。
沈莱茵：“我都没试过海钓，不知道他们会钓上些什么。”
“黄鱼、鳗鱼、石斑之类的比较多。”唐老师看向茅老师，“茅老师以前可是海钓爱好者，战果很丰富。”
沈莱茵得到了个信息。茅老师以前喜欢海钓。
宁肆：“问他钓到过多大的鱼。”海钓乐趣和成就感之一就是钓到一些巨型鱼。这可是炫耀的资本，他一定会忍不住炫耀。
“茅老师钓到过多大的鱼啊？”沈莱茵问。
茅老师终于开口了：“也还行，最大的也就一米多长快两米的黄鳍金枪鱼。”他的语气里不免带着些得意。
沈莱茵“哇”了一声。她这是真的惊叹。她在现实里没见过那么大的海鱼。
聊了一会儿海钓后，临近中午，太阳越来越毒，他们就回营地了。
到饭点，嘉宾们还没回来，小孙把午饭送去给了沈莱茵。
嘉宾们没回来就没回来，反正船上有准备。张导和总制片特意关照过，要让金主爸爸按时吃饭。
吃完午饭，沈莱茵睡了个午觉起来刷题。
大约两点的时候，有工作人员喊：“回来了！”
沈莱茵从帐篷里出去，就看到戈桓他们已经下船了，节目组的工作人员们正在从船上搬东西下来，看来收获不少。
其中有一条鱼身体粗壮，有一米多到两米的样子，非常瞩目。
竟然真的能钓到那么大的回来。
宁肆“啧”了一声：“沈莱茵，你有口福了。”
“这是什么鱼？”沈莱茵问。
“蓝鳍金枪鱼。”现实世界里的蓝鳍金枪鱼已经很少了，有的地方限制了捕捞，任务世界应该是没有限制的。
“这种鱼很珍贵很好吃吗？”
“最贵的部分也就上万块钱一公斤吧。”
“……”那这条鱼得多少钱？
沈莱茵决定纠正他一下：“什么叫也就？上万块钱一公斤叫也就？你是不是对钱没什么概念。”
“嗯？”
“上万块钱一公斤已经非常非常贵了。”沈莱茵连用两个“非常”。
宁肆懒洋洋地问：“所以呢？”
“所以你能不能对‘上万块钱一斤’表示尊重，不要用这么轻蔑的语气？”
“哦。”
沈莱茵：“……”这态度一点都不真诚！
她的人工智能怎么这么不听话？
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这条蓝鳍金枪鱼是一位女嘉宾钓上来的，无疑是今天的欧皇。上钩后在海钓顾问的指导下，一群人一起帮忙，花了好久才把它钓上来的。
这是这次海钓最大的收获，可遇不可求。
其他嘉宾钓上来的有龙利鱼、东星斑和苏眉鱼，另外还捞了些鲍鱼、贝类等等。为了保障海洋生态和海洋物种，海钓需要遵守“留大放小”的规则，放生幼鱼，也有一个嘉宾最后什么都没钓到，在寻找食材这一轮直接就被淘汰了，和他搭档的主厨也不用进行第二轮比拼了。
比起钓到蓝鳍金枪鱼的嘉宾，真是旱的旱死，涝的涝死。
海钓让人很兴奋，也很疲惫。
嘉宾们回来后就各自去休息了，节目组的工作人员开始准备一会儿厨艺比拼的录制。
等一切准备就绪，太阳也没那么晒了，录制即将开始。
“莱茵姐，还有十几分钟就要开始了。”小孙来叫沈莱茵，帮她戴麦做调试，“咦，莱茵姐，你怎么还带了部翻盖机在身上？”
“我最近比较喜欢复古的东西。”为了把步屈带在身边，沈莱茵特意穿了件有口袋的衣服。
终于要正式接触到任务了，她对这次的评审任务信心满满。只有四组参加比赛，这应该是最容易完成的一次。
小孙点了点头。这种老式翻盖机现在已经很少见了，她莱茵姐收藏这个真是有品位。
厨艺比拼录制的地方非常原生态，每组一张放食材和当料理台用的桌子、一个灶。桌子是节目组搬上岛的，而灶是工作人员砌的，烧的柴火，配了一口大锅。
让一个个五星级饭店的厨师在这样的环境下烹饪也是很少见了。
节目录制开始，四组明星嘉宾和主厨各自站在料理台前，明星嘉宾将会作为帮厨。节目的发起人戈桓做了一段开场，和明星嘉宾互动后，比拼正式开始。
最引人注意的就是一号组的蓝鳍金枪鱼。已经去掉鳞片的鱼几乎占满了整个料理台。厨师正在用刀切下蓝鳍金枪鱼的头，非常费力。
切下的头被鱼嘴朝上立在旁边，沈莱茵初步估计了一下，大概有三十公分高了。
切头去尾后，厨师破开了金枪鱼的肚子，清理内脏，然后就要开始去骨了。
提前都对过流程，比拼期间三位评委可以走近到每个料理台前，戈桓会向他们提问，让他们做一些比较专业的讲解和点评。
知道自己要点评和讲解的时候，沈莱茵有些担忧。什么蓝鳍金枪鱼啊苏眉鱼啊她都是第一次见，更别说吃了，能点评什么？
宁肆提醒她说：“你是金主爸爸。”
沈莱茵差点忘了。她是出钱的，不用再出力。
她直接和小孙说了不想点评，只想在烹饪的环节划划水，小孙说：“好的莱茵姐，你负责美就行了！”
沈莱茵不由感叹，虽然是在荒岛，但是有钱还是有用的。
看将近两米长的蓝鳍金枪鱼慢慢被去骨、分割成一块一块的，视觉上是震撼和享受的。
茅老师：“蓝鳍金枪鱼是顶级的刺身食材。需要配上最好的刀工和最好的制作。”
唐老师：“一条蓝鳍金枪鱼切开通常分成腮帮、大腹、中腹和赤身。大腹只有很少一部分，是整条鱼身上最适合做刺身的，非常肥嫩，入口即化。”
刚好厨师把大腹的一整块肉切了下来，摄影机给了个特写，只见肉身红得有些透，可以看到一道道非常明显的白色纹理，红白相间，视觉上就特别漂亮，配上唐老师说的“入口即化”四个字，让人都能想象到鱼肉入口时那种口感了。
沈莱茵美美地微笑：“两位老师说得对。”
其实她不太能理解吃刺身的，也没吃过，觉得生肉怎么下得去口。她原本对这条非常稀有的鱼很期待，但听到是做成刺身，期待一下子减少了大半。
之后，几人走到第二组那边。
第二组的主要食材是苏眉鱼。
和主厨以及明星嘉宾说了几句话后，戈桓看向三位评委。
茅老师：苏眉鱼带有毒性，食用前要清理干净毒素。
唐老师：苏眉鱼适合一鱼多吃，不同的部分做成不同的菜式，最珍贵的就是肥美的鱼唇了。我看他把鱼唇切了下来，应该是做鱼唇。
沈莱茵：我觉得也是。