第141章（1/2）

“味道怎么样？”张萍大哥舔了舔嘴唇，急忙地问道。

张萍大嫂还在回味着刚才的那一口乳猪片的美妙滋味，被炙烤的香脆的猪皮与肥而不腻酥肉结合的恰到好处，一点点的油脂口感，却正好是恰到好处的绝顶美味。她不是没吃过烤乳猪，也不是没吃过好吃的，但是这道简简单单的烤乳猪真的是超越了她的认知……原来一道烤乳猪也能成为这样的美味佳肴。

张萍大嫂口中一边咀嚼着，一边含糊不清道，“好……吃”

她话音刚落，一桌的早已经垂涎三尺的亲朋好友纷纷动起了筷子，那如饥似渴的模样跟好几天没吃过饭似的。桌上也只看得到筷子跟手飞快的残影，只听得到咀嚼食物的声音，根本再也没有人空出嘴来讲别人的闲话。

这一桌人沉醉在美食之中的迷醉表情，跟几分钟前还在背后议论是非的模样全然不同。

乳猪拼盘还剩下最后一块乳猪片，眼见着张萍大嫂就要动筷子去夹菜了，那坐在她对面的三婶立马喝住道，“最后一块留给老人家……你刚才不还说你大大妹子请喜酒的酒店饭菜不好吃，你今天就少吃点。”

张萍大嫂脸色都黑了……现在她这算搬起石头砸自己的脚吗？

趁张萍大嫂还没有反应过来，盘子中最后一块乳猪片被坐在她身旁的大堂姐给夹走了。张萍大嫂这个叫肉痛啊……一桌人差点因为一块乳猪片吵起架来，老老少少的，竟然谁都不谦让谁。

“我们家跟张萍关系比较亲近”

“我还是张萍大嫂呢你们好不好意思？”

“你刚才还在背后说张萍呢你现在又跟她攀关系，你好不好意思？”

“……”

最后还是等服务员又上了几盘菜，才解决了桌上吵闹成一团的情况。

张萍大嫂眼前摆着一盘酿香菇，平常在她看再也平常不过的家常菜，不知为何今天好像被镀了一层金似的，看起来格外诱人。

这道酿香菇将肉糜跟鱼糜调味后塞入去蒂的香菇中，炒锅中放稍许的热油烧热后，将香菇塞了肉的一面朝下煎至金黄，将香菇另一面翻面，倒入提前调味好的照烧汁，焖至收汁。

酿香菇颇具美感地摆放成一盘，一个个小巧的香菇看起来精致又可爱，整块香菇都被浓郁的酱汁包裹住了，鲜香浓郁，叫人欲罢不能。张萍大嫂夹起一块酿仙姑，好吃的让她直直咋舌，猪肉的肥而不腻与鱼肉的鲜嫩可口完美的融合，汤汁在唇齿间蔓延开来……张萍大嫂只觉得好吃到了极点，已经不能用言语来描述，只幸福的闭上了眼睛。

桌上还有几个老太太，牙齿快掉光了，稍微硬一点的食物都不能吃。那道黄金薯泥糕像是恰好为他们而准备的。

切的方方整整的糕点上洒满了金黄色的碎屑，点缀着几颗鲜红的勾起，一眼看上去，金黄的耀眼，鲜红的喜庆，一看就是一道寓意美好的菜肴。

这道黄金薯泥糕是将土豆泥与切丁的胡胡萝卜黑木耳玉米碗豆等一起，加入盐耗油胡椒粉等调味后均匀搅拌，将土豆泥砸模具中刻成宽四厘米的方形。蛋黄过筛，成为蛋黄绒状，将蛋黄绒均匀地撒在薯泥糕上。最后将薯泥糕切成16块，稍加点缀即可。