第86章 086（2/2）

他们这桌几个人一看就是游客，桌上还放着墨镜跟照相机，看起来家庭条件都挺好，但是这三男两女的的吃相就像是刚从牢里被放出来的一样，风卷残云来形容也不为过，但桌上却没有一点点的汤汁跟菜屑掉落。

卞小军小声地嘀咕了一声，“有这么好吃吗”

游客中一个烫着大波浪的女孩子抬起头，惊讶地看了他们两人一眼，似乎不可思议道，“好吃啊你们吃过顶香楼的饭菜吗我从没想过大锅菜还能烧的这么有水准，比顶香楼的味道还要好你们不吃正好，给我们吃啊”

说话间，一盘蒜蓉剁椒豆腐被端上了桌子，卞小军听了那女孩子的话，下意识地将护住这碗豆腐。

那个小姑娘刚刚伸出来的筷子一顿，恶狠狠地瞪了卞小军好几眼，拉下脸皮道，“干什么，你们想吃独食刚才还说不吃，现在干么护食这么起劲。”

卞小军也不能理解自己的动作，讪讪地放开了手，摸了摸鼻子有些尴尬道，“我没吃独食的意思，好吃的东西大家一起吃。”

黄明已经伸出筷子了，小心翼翼地夹起一块豆腐，送入嘴里。

这道蒸豆腐少油无烟，正适合夏天食用。剁椒入口的鲜辣口感一下子将味觉神经调动起来，整个人都清醒起来，豆腐鲜嫩在这种鲜辣的口感中得以体现的淋漓尽致，几乎入口即化，剁椒中和了有点清淡的豆腐味，凸显出一种极其鲜活灵动的感觉。

这道蒜蓉剁椒蒸豆腐是将豆腐切小块开水焯烫沥干水分。将蒜瓣切末，取一个小碗加入蚝油，生抽，鸡精，适量清水搅拌均匀。炒锅倒油爆香蒜末，再放入剁椒炒香。加入调好的料汁出香味关火，把蒜蓉剁椒浇入豆腐上。然后上锅蒸制58分钟，取出散上葱丝既可以出锅了。

黄明愣了下，这道蒜蓉剁椒豆腐的口感好的有些让他满是觉得不可思议，可是还没容他来得及惊讶，剁椒的鲜辣的回味就已经提上来了。黄明这人不是很会吃辣椒，一下子就被辣的满脸通红，鼻涕眼泪一大把往下流。

卞小军急忙问道，“怎么了难吃吗”

黄明摇头摇地跟拨浪鼓似的，艰难地开口道，“不我要喝水”黄明只能舀起一大勺放在他面前的翡翠豆腐在碗里，狼吞虎咽地就咽了下去。

黄明吃的急，但是这道翡翠豆腐羹的味道鲜美还是让他愣了一下。等嘴里的辣味散去。黄明才来得及细细打量眼前的这道翡翠豆腐羹。这道豆腐羹的原料是鸡汤、嫩豆腐、小白菜跟火腿，汤色色泽碧绿，晶莹透明。

黄明细细地回味着刚才的口感，豆腐细嫩的不可思议，汤汁鲜美的难以置信这竟然是他记忆里喝的最为鲜美的一道汤羹。

卞小军有些犹豫地问道，“黄明，你觉得味道怎么样有他们说的那么夸张吗”

黄明神色仍然有些恍惚，不知是沉浸在难以自拔的美味中，还是在思索为什么今年的豆腐宴上的菜这么美味可口。愣了好几秒钟，黄明才回过神来，使劲地朝仍然在犹豫的卞小军点头道，“好吃跟以前的味道一点都不一样，剁椒豆腐虽然辣但是极为美味，这道翡翠豆腐羹更是人间极品，我从未喝过这么鲜美的汤羹。”

黄明激动的双眼发光，语气极为激动，“小军，我们这次没有来错地方，主编知道了这件事一定要后悔的”

卞小军觉得黄明说的有些夸张，实在是言过其实了，有点不相信，当他伸出筷子动了第一筷子，就没有然后了

作者有话要说：想手撕基友系列二在虫唧文思泉涌的时候，基友开启了唐僧模式

还有想四更肿么破今天一定是吃错药了等我洗个澡来冷静冷静

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