第14章 料理课上的熟人(2/2)
“阿拉?白玉君难道要做的不是中华料理和法式料理吗?”正在摆弄着自己分子料理仪器的爱丽丝看到白玉拿出荞麦面有些疑惑的问道,毕竟之前没见过白玉的日式料理。
“我也不确定这算是什么,总做一样的菜品很无聊不是吗。”白玉一边将板栗快速炒熟一边说道。“所以我准备尝试一下新的思路。”
绘里奈听到这话手里的工作并没有慢下来,同时颇具威胁的说道:“如果你要是不拿出全力的话我就把你住的地方锁死。”
“没事的。”爱丽丝挥了挥手。“白玉君要是没地方去可以来我的宿舍,我可是很欢迎的。”
“啊,那可是帮大忙了。”白玉开玩笑的回应道,刚刚炒熟的板栗有些烫于是便将其放在一旁。
“你敢!”绘里奈啪——的一声把自己刚刚搅拌完成的半成品放在料理台上,巨大的声音吸引了所有人的目光。
“哦?绘里奈还是容易生气呢。”薙切爱丽丝一副无辜的样子。
感觉到两个女人的气息有些不对头,白玉和没有带头巾的黑木场凉(在不比试的情况下他是不会带头巾的)都不动声色的向旁边靠了靠。
将鸭肝切成大小正好的片状后又用白玉刀在表面轻轻划上几刀以便于加快煎熟的速度。
“很不错的刀啊,这种锋利程度还真是不一般。”本就不怎么爱说话的黑木场凉也是赞美几句。
那种华丽的刀也是顿时吸引了不少的目光,将裹上面粉的鸭肝放在煎锅中后,白玉也是将刀轻轻的递给黑木场凉。“如果需要的话,我可以帮你和爷爷说一声,毕竟你经常处理海鲜对于刀的需求比较大。”
两个人在北欧的时候也是经常一起逛鱼市,还时不时的出海捕鱼。虽然在料理上黑木场凉没有赢过他,但在私下两个人的关系很好。
“嘛嘛!不公平,凭什么只给凉君。”薙切爱丽丝鼓起脸拍了拍端详着刀的黑木场凉。
“爱丽丝,你的分子料理还是不要浪费这么高级的刀具了。”不知道绘里奈是出于什么心理,就是不想让白玉的爷爷帮爱丽丝定制刀具。
看着再次吵起来的两个人,白玉也只好抓紧完成自己的料理。
接过自己的刀具后便以一种极快的速度将所有的熟板栗都切成了两半放入锅内。感受到鸭肝的轻微弹力后,白玉便将鸭肝和板栗从锅内盛出。
过了几分钟后,荞麦面也被煮熟捞了出来。因为是现成的速食荞麦面,白玉还是有些不满意,如果自己手工制作那么档次还会再度提高。
在荞麦面中加入用盐,黑胡椒,芝麻油,柠檬汁所混合的调味汁后便开始了最后的摆盘。
用叉子将荞麦面卷起后在上面放上板栗鸭肝,再用酱汁以及新鲜生菜进行点缀后,这道香煎鸭肝荞麦面就彻底完成了。
抬头看过去,已经有几个学生正在给老师进行品尝了。看到绘里奈,爱丽丝以及黑木场都完成了自己的料理后,四人也朝着老师走去。
“凉君也要比试吗?”爱丽丝其实算是明知故问,毕竟黑木场凉并没有戴上头巾,证明他根本就没认真。
“不会。”黑木场的回答的确在意料之内。“我会通过食戟堂堂正正的打败他。”
……