第147章 明天还给娘子烤肉吃（2/2）
“我们就算不相信自己，也应该相信正凌媳妇，相信卤肉的秘方和味道。”
“十文钱一斤虽然看着是贵了点，但是对镇上的有钱人来说却不算什么。”
“比他们下馆子、上酒楼吃饭，价钱肯定便宜多了。”
沈正清点头附和她的话：“二婶说得对。”
“而且，嫌十文钱太贵了，他们可以少买一点，只买半斤。”
“花上五文钱也能吃上一碗肉，相信很多人都愿意买回去换个口味。”
顾元元想了想，对沈正清道：“这样，我给你们出个主意，你们别按斤卖了。”七八^:///
“一个称起来麻烦，万一人多忙不过来；二个，刚从卤汤里拿出来，汁水太多，不好称。”
沈长平：“不按斤卖，那怎么卖？”
顾元元道：“按碗卖。”
“你们找两个大小不同的碗出来，估算一下，每碗大约能装多少份量，来买的人按碗算钱。”
沈正清有些不好意思的说道：“堂嫂，要不这样，您先帮我们几天，跟我们一起去镇上摆摊子，现场教下我们怎么做生意，成吗？”
行，好人做到底，送佛送到西。
顾元元答应下来：“也行。”
“我们现在先试试，碗里能装多少，也好心里有个数，省得明天手忙脚乱。”
陈翠莲分别拿了一大一小两个碗，从锅里捞出卤好的猪下水和猪头肉，切了一碗装满，倒后倒出来称，得出大碗能装一斤半，小碗能装八两。
考虑到最后都得再添一两块给顾客，最终把价钱定为小碗九文钱一碗，大碗十六文一碗。</P>