第103章 火腿论述（1/2）

第103章火腿论述

为祖国做贡献？

陆启昌眉头微皱，眼神里闪烁着惊疑。

一开始他以为陈长青是准备和警察合作，复制七八十年代坡豪的“辉煌”，但在陈长青点名他要合作的不是香江警察，而是另外的一个人后？

即便是陆启昌，此刻也不由的心神震荡。

他不明白陈长青什么意思，也不知道对方是如何知晓自己身份的，但就凭对方刚才说的话？

瞳孔一缩，整个人瞬间警觉起来的陆启昌，眉宇间带着严肃：

“我不明白你什么意思。”

要知道，香江可不止是只有自己这种人。

九十九年的时间很长，足以让几代人的思维发生改变。

最简单的例子就是鹰酱，二战时期因为珍珠岛事件，鹰酱内部国民对霓虹人十分排斥，而就是在这种情况下，一批日裔选择参军，着名的422军团说的就是他们这些人。

他们杀起人来丝毫不比鹰酱本国人差，甚至比本国人更猛，完全不畏惧牺牲。

所以陆启昌还是比较谨慎的，因为他不确定陈长青究竟是哪面的人。

而对于陆启昌的谨慎，陈长青点点头，他表示理解：

“房间里没人，当然，我也知道你忌惮什么，所以陆长官你不用说话。”

“九七年香江就回归了，虽然现在具体事宜还没公开，但我敢肯定内部已经开始谈了，毕竟大家都知道九七年以后香江就要彻底回归。”

约翰牛恶心人的手段，世界各地都是知道的。

陈长青之前没想过，毕竟自己的级别还不够，但因为洪震今天的那番话。

他突然意识到一个问题。

也就是几年前，当初陈永仁还在警校的时候，陆启昌曾经问叶校长要不要走仕途，当时叶校长的说法是自己年纪大了，不如在警校多带几届学生。

现在回想起来，当时叶校长字里行间应该是有别的意思在里面。

拒绝？

不会，叶校长没那么蠢，因为回归是大势所趋。

陈长青估计对方应该和简奥伟类似，他们都属于那种有能力，但却不想参与太多的类型。

当然，这不重要，重要的是接下来陈长青要说的话。

转动着饭桌的转盘，陈长青夹了一片半透明的火腿，反问了一句：

“陆长官你做过火腿吗？”

陆启昌眉头一皱，语气有些冲：

“我吃过火腿。”

陈长青笑着点点头，将嘴里的火腿咽下，用旁边的毛巾擦了擦嘴：

“我也吃过火腿，但不是很喜欢，不过我发现火腿的制作过程其实特别有意思，从生猪上分下来之后加上盐，经过长时间的发酵，会形成一种特殊的风味。”

陆启昌皱眉越来越厉害，眼神带着几分不解：

“我不明白你在说什么。”

陈长青没理会，他推了推金丝眼镜，平静的说了一句话：

“其实我也不明白，但我知道火腿在发酵的过程中会变质。”

陆启昌一愣，他似乎明白了什么。

他下意识扭头看向陈长青，虽说眼神没有太多变化，但却认真起来：

“所以？”

看了陆启昌一眼，陈长青嘴角微微翘起，他神色如常，平静的看着眼前这份好似宝石一般的蜜汁火腿。

相比较之前的若有所指，此刻他的话语更加直接也更加锋利：

“表皮坏了就要切，但最需要处理的却是里面的那些坏肉，因为随着时间推移，会有越来越多的好肉被带坏，所以这些坏肉必须要切掉！”

一开始不明白，是因为陆启昌不知道陈长青要说什么，但结合香江目前的情况一切就变的清晰起来。

生猪腿，代表着回归前的香江。

长时间发酵指的是鬼佬这些年对香江的影响。

而发酵过程中的变质部分，那就只能仁者见仁智者见智了，毕竟除了内部，外面那层丑陋的外皮也是变质的一部分。

只是因为身份问题，再加上现在终归不是九七年，所以陆启昌还是比较谨慎：

“我还是不明白。”

摇摇头，陈长青没理会在这跟自己装不懂的陆启昌。

因为时代问题，这个话题的确有些敏感。

但这并不影响对方理解，所以在短暂的停顿后，陈长青深吸了一口气，他认真的看着陆启昌：“其实没什么明不明白的，坏肉要处理，但外面那层氧化层却可以保护火腿的风味不受影响。”

“当然，该吃的时候还是要切下来的，但现在不急不是吗？”