第二章 我是一名调酒师(1/2)
傍晚七点,三里屯某家酒店房间里,李寻和陆雪相对而坐。
两人都穿着浴袍。
他们面前的桌上,则摆放着一桌菜,加拿大牛排、意大利面、意式蔬菜沙拉、栗子松糕等等...
因为李寻晚上要上班,所以就没有点酒,只要了两杯果汁。
总的费用在1.52万。
李寻把切好的牛排,以及鹅肝递给坐在对面的陆雪,并说道:“明天礼拜六,打算怎么安排?”
“....去看车,我准备把我那辆车换了,买辆好点的车。”
陆雪接过餐盘,她看起来很高兴,接着问:“要不明天你陪我去4S店看看?”
“...中午以后吧!”
“好,我等你电话。”
.....
晚八点二十,洗完澡的李寻穿好衣服,跟陆雪说了句去上班了。
陆雪轻嗯了声,慵懒的扬起手作了个拜拜的手势,她到现在还沉浸在快乐之中。
离开酒店,李寻打了辆车到工行门口,骑上摩托车来到三里屯的MIX酒吧!
MIX酒吧是他上班的地方,跟别的酒吧不一样,装修并不华丽,给人一种慵懒却又随意的感觉。
这家酒吧是一个叫刘思来的人和孙南以及孙南姐姐开的,很多客人都是冲着孙南的名气来的。
名人效应,人只要出名了,搞什么都赚钱,有粉丝买单。
李寻是这个酒吧的调酒师,上班时间是晚上九点至凌晨五点,八个小时。
按理说,学广告设计的李寻应该去广告公司上班,不应该在酒吧干调酒的工作。
但李寻是一个喜欢自由的人,他不喜欢被公司条条框框所束缚,更不喜欢办公室那套尔虞我诈。
他之所以去酒吧做调酒师,完全是兴趣所致。
就像他喜欢散打,他上大学就参加散打社团,喜欢上唱歌,八个月前跑来MIX酒吧当驻唱歌手。
后来对调酒感兴趣,然后他向调酒师孙伟学了两个月,一个月前顺利出师,成为了合格的调酒师。
也许,过几天他又喜欢上别的工作,他会毅然决然辞掉现在的工作去做他喜欢的事。
完全是随性而为。
“寻哥来啦!”
刚来到酒吧,同事小林就跟他打招呼。
酒吧所有同事都已经来了,跟遇到的同事一一打过招呼,然后就来到吧台。
一般情况是八点半之前来准备半个小时,九点一到就开门营业,但李寻今天来得有些晚。
孙伟正在准备着各种今晚要用的材料,看到李寻来立马说道:“你来得正好,去储藏室搬一箱碎冰块。”
调酒所需要的材料很多,除了各种酒水以外,还需要如樱桃、小青橙、蓝莓西瓜、等之内的水果,以及鸡蛋、薄荷叶和苏打水等等...
总而言之,就是按照顾客需求调出他所喜欢的鸡尾酒。
李寻去员工换衣间换上工作制服,然后搬来一箱碎冰,接着准备起调酒需要的其他用具以及材料。
比如清洗雪克壶,镊子等。
“今天怎么这么晚?”孙伟问道。
李寻一边忙着准备,一边回答道:“去看了场电影。”
孙伟再次问道:“跟美女一起去的吧!”
李寻笑而不语,做他们这种工作第一就是要长得帅,只有长得帅的才能吸引美女来消费,跟各色各样的美女打交道在所难免。
一旦看对眼了,还会跟她们进行一场友谊赛。
快到九点时,陈沫来到吧台前要了一杯温水润嗓子。
陈沫是酒吧的驻唱歌手,李寻之前还跟她搞了一个组合,后来学调酒后组合就解散了,但李寻兴趣来了也会上台唱一两首歌。
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