第189章 鸡丝凉面(1/2)
安茵茵理都没理直接去了厨房,好几天没推出新菜了,要抓紧时间!
她今天打算做一个鸡丝凉面,安茵茵迅速的和好面,揉面,使面团光滑成团,醒面的时候她又去准备其他食材,首先洗一把绿豆芽之后沥水,又做了个油泼辣子。
将面用她自己的小型削面机弄成面条,随后放到锅中蒸,最后再煮。
煮好面条后捞出放凉,再倒入油泼辣子,加上挑选好的鸡丝,一道鸡丝凉面就做好了。
“丁大哥,你来一下!”安茵茵在厨房里喊道。
丁成灰进去后,姜靖海也想进去,毕竟他现在很着急,方爱英低声说:“她好像是在做菜,等她忙完再说。”
“可是妈,等她忙完都不知道是什么时候了。”
“那你现在进去惹她生气就是上上策了?”
姜靖海不说话了,只是坐在那里气呼呼的用脚跺着地。
厨房里,安茵茵给出指示,“丁大哥,你将玉米粒帮我搓下来,我再多做些鸡丝凉面。”
“知道了。”
丁成灰的速度很快,大概十五分钟便弄好了。
安茵茵将这些玉米粒放到自己的自动小石磨上磨,磨成粉末后加水放在锅里蒸了一遍。
整好后切成正方形,又撒上自己自制的香粉,玉米馍馍就做好了。
玉米馍馍谁都会做,味道也都差不多,安茵茵撒上了自制的香粉能让食物更香,更美味。
安茵茵撕下一小块放在嘴里,一股子玉米的香味立刻充斥口腔,绵绵软软的口感,加上玉米的香味占据了她所有的味觉。
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