013 腌制食物（1/2）

对待雌性惮度上柳舒不准备和阿维尔多谈，这个世界是不同的，没有什么女强人的存在，而柳舒也不是那种要强的根本不屑男人保护的那种人，如果有必要的话，她不介意缩在强有力的保护层内。

“多打点猎物可以用盐腌制起来。”

柳舒是在农村长大的，父母早亡跟着爷爷过活，小时候家里生活条件并不好，但一些记忆却保留的很深刻，比如每到快入冬的时候家家户户都杀猪宰**，把养活一年已经可以吃的家禽都处理好，为了不使它们变质就会用盐腌制好，可以放很久，一直吃到开春呢。

“腌制是什么啊。”阿维尔可不懂这些，部落里从来没有这么干过，但心底却有了小小的期待。

“你烤肉用的盐呢？”其实阿维尔烤肉的时候柳舒没注意他是怎么放盐的，但吃东西的时候味道表示的确放了盐，这一味调味料。

阿维尔一愣，然后在火塘边一阵翻找，找出一块用兽皮包裹着的东西，几下打开兽皮，里面是一块盐石：“在这里。”

“你们这里有盐矿？”一开始还以为这里有海，用海水取的盐，不想却是盐石，想必周围一定有盐矿。

“这是在离部落不远处的一片荒山上捡的。”捏了捏盐石，阿维尔的漆黑的眼睛亮了亮道：“那里有个洞，里面有很多这种东西，还有小粉末，先是有兽人把盐捡回去煮着吃，可是发觉实在太难吃了，难吃死了。”想必阿维尔是吃过煮盐的，一脸纠结的表情让柳舒忍不住笑了出来。

不好意思的挠挠头，阿维尔又道：“这东西太难吃了，都没人捡，还是芬达发现烤肉的时候少量的放点……盐，恩，烤肉会非常好吃，所以部落里就有了盐了，后来在每次的交换日的时候，我们看见有一个来自靠近海的小部落也带来盐这种东西，好多部落上去交换，回去之后每次交换日我们也拣点这盐石去交换，现在已经有需要盐的部落，按照规定来部落里取盐。”

“集体来换盐？”柳舒惊讶。

“不是全部聚在一起，每次按照约定一个一个来，要急用会过来打招呼。”部落之间泾渭分明，互相帮助也相互警惕，就算是正常的换取东西也要谨慎。

“对了，柳舒你说的腌制是怎么回事？”阿维尔惦记着这个呢，连忙问道。

“哦，这个啊……”回归正题，柳舒指着盐石道：“打回来的猎物，在我们部落，吃不掉的会用盐腌制起来，这样可以放很久，尤其是到了冬季的时候，几乎可以保持不变坏，这样冬季也不至于没有食物太过难熬。”

“腌制很简单，其实就是把肉都洗干净，然后撒上大量的盐，用罐子密封起来，时不时可以挂到外面晒晒等。”

“这样真的可以把食物保存久一点吗？”从来没听过这种储存食物的方法，很多年来，几乎每个冬季部落里都是靠古老流传下来的方法度过一次又一次的冬季，残酷的冬季，大自然的严寒兽人也很难抵挡，所以每次在冬季都会有很多兽人和雌性因为饥饿和生病死去，这是沉痛又无法改变的事实，可是这次不一样，柳舒的办法是一种新的储存食物的方法，或许可以挽救这种无奈。

“这当然是真的，在我的部落里就是如此。”柳舒的话可是没掺假，在老家的时候的确的家家户户这样储存肉食等物。

阿维尔高兴的裂开嘴，这样的傻笑和他英俊帅气的脸有点不搭。