第77章 美轮美奂米豆腐(1)(1/2)
“小姐,小姐,几位老爷从富阳县空手而返了!”
“小姐,小姐,他们没把吴德带回来!”
“小姐,小姐,您也去富阳县了,是不是您动了手脚?”
“小姐,我就知道,您心里还是有谱的,不会真的嫁给吴德!”
“小姐,您到底使了什么手段,竟让几位老爷没成功?”
自从沈依依从富阳县回来,小胡椒就围着她,叽叽喳喳地嚷个不停。
沈依依定力足够,自与沈济商谈脚店开业的事,完全不理她。
汪清却是受不了了,从窗口里探进头来:“妈呀,小胡椒比我还呱噪!”
“说谁呱噪呢?!”小胡椒马上不嚷嚷了,追着他打去了。
沈济抬起头来,由衷地对沈依依道:“小姐,我真的很佩服您,解决了这样大的一件事情,却不骄不躁,跟没事人儿似的。”
沈依依哑然失笑:“多大点儿事,还骄躁呢。”
对于她来说,沈家人就跟臭虫似的,她只想挥手把他们掸开,不愿多费半分神。她好容易穿越一回,有太多的事情要做,有太多的理想要实现,哪有时间浪费在他们身上。
这可是一个她完全不了解的时代,处处充满了新奇,等她解决了钱的问题,就马上动身去旅游,上各处采风,了解各地美食。一名优秀的厨师,永远不会让自己窝在后厨里,她要竭尽所能,去开拓自己的眼界,提高自己的见识,那样方能做出让人心动的美食来。
沈依依憧憬着美好的未来,唇角啜上了一丝笑意。
沈济取了算盘来,算账给她看:“小姐,按照您设计的脚店,成本至少降了一成。同样的一道菜,别家店卖十文,我们也卖十文,但我们多赚一文钱。”
“那我们就卖九文。”沈依依伸出纤长的手指头,拨了拨他面前的算盘。
“卖九文?”沈济惊讶道,“小姐,我说的十文,是公道价格,并不贵。”
“我知道不贵。”沈依依道,“就当是,让利于民吧。我开这家脚店,固然是为了赚钱,但更希望那些干活儿的人能吃饱,吃好。”
她永远忘不了那一碗石髓饭,加大骨,只是为了沾点肉味;零星的一点儿肉,都能让那些穿草鞋挑担子的人开心好久。
她希望竭尽所能,让身边的人都开心,包括自己的顾客们。
沈济记下了她的话,又道:“小姐,您那天说了,开张头三天,要优惠大酬宾。”
“对,我初步的想法是所有饭菜一律八折,不过具体的事项,还得再商量……”沈依依翻出拟定的优惠条款,与他说着,“降低成本很重要,但一定要保证质量,进货渠道你得亲自把关……”
沈济认真地听着,心里想的却是,脚店利润虽然不低,但赚的都是小钱,而小姐又许诺要分给他们红利,那这一间店,她自己才得多少钱?只怕连家里的这些奴仆都养不活吧……
就在沈济连绵不断的疑惑中,沈依依的脚店顺利开张了。
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