第十八章 敲定(2/2)
而且又身兼传自父亲的一技之长,他自然不想像父亲一般,在纺织厂里庸碌一生。
所以当那天深夜,父亲把他从睡梦中喊醒,他才从父亲口中得知自家身上背着的血海深仇。而后,父亲更是把苏易一行的事情和盘托出,包括苏易留下的那十扎蓝色百元大钞!
父子俩一夜促膝长谈,没人知道他们聊了什么,只是天一亮,二人就一同向厂里投了辞呈,扔掉了旁人眼红不已的国家铁饭碗!
不管对方出于什么目的,但汪嵘知道,如若没有眼中的少年,自己父子二人兴许会在小小的纺织厂里庸庸碌碌一生,而那样的话他也不会从父亲口中得知埋藏于心底三十年的滔天的仇恨。
汪嵘心里很清楚,即便自己再是得到父亲真传,但若没有施展的舞台,一切都只不过是枉谈。
再快的骏马,如若没有缰绳的指引方向,也只不过是漫无目的地游荡。再锋利的宝剑,没有伯乐的赏识,不过就是锈铁一块。
望着桌上那留下的一份转让合同,汪嵘明白,这就是他施展胸中抱负的舞台!而远去的少年郎,就是他的伯乐。
腊月二十三,是华夏北方传承意义上的小年。而今天,宜城纺织厂也开始放年假了。
在北方,从小年开始,才算是有了年味。家家户户一大早都在院子支起了油锅。
人们要开始制作一种在北方充满年味色彩的食材,油酥菜!
酥菜可谓是北方家家户户中,必不可少的一道年货。酥面叶,油酥丸子,酥莲藕,酥鸡块,酥鱼等等,只要能想到的食材,都能用来油酥。
各家选出适合自家口味的蔬菜肉食,包裹以面粉,放入滚油中酥制。滚油翻滚间,一块块被炸至金黄的酥菜被漏勺捞出。
油烟之中,尽是家家户户的欢声笑语,弥漫着阖家团圆的新年氛围。
苏易家院子中,一个盛满滚油的铁锅坐在一个泥灶台上。
苏易跟赵德山两人坐在小板凳上,嬉闹着听着指挥往灶台里添加劈柴,负责控制火候。
旁边桌子上,苏母跟赵婶二人谈笑着把各样的食材放进面粉勾成的芡中,随即捞出放进油锅中。
苏父跟赵叔分立油锅两边,一人手上拿个漏勺,吹着油锅上的油烟,在翻滚着滚油中的酥菜。
多少年了,自己再也没有体会过过年的味道。苏易望着眼前的一幕,心中不由叹道。
前世里,随着时代的更迭,新一代的年轻人开始追逐灯红酒绿的生活。老式的传统风俗习惯也渐渐无人传承。
苏易心里清楚,再过几年,酥菜这项充满年味的盛举,也会随着渐渐没落。最后也就只有家中的一些老人们,还在年年守护着老辈传下来的风俗。
也许是老人们以此来祭奠他们的年轻岁月吧。
一念及此,苏易心中不由唏嘘感慨不已。这是时代进步,新的一代主导社会舞台带来的必然结果。苏易也是无能为力,只能暂且享受着这难得的新年氛围。
中午时分。午饭是经典的烩酥菜。红薯粉,白菜以及新鲜出锅的各式酥菜烩在一起,浓稠的汤汁点缀上窖中的蒜黄,吃的众人是满口生津。
随后的几天,苏易就跟着难得清闲下来的父母走家串门,提上一条油酥鱼拜访邻里乡亲,新年来临之际,加深一下邻里的感情,讨个年年有余的好彩头。
腊月二十七,蒸馒头、红豆馅团子、枣夹馍。
腊月二十九,买门画,贴春联。
大年三十晚,一家人看着春晚,包着饺子,放着鞭炮。
苏易这些天来,什么都不想,只想陪着父母体会一下这久违的温馨。