第十六章 是时候表演真正的技术了(2/2)
平乐在等待一个完美的时机让这件宝物在世间亮相,此刻正当时。他用一只手揪住一处,然后奋力一甩,包围在宝物外面的布被平乐解开后在空中飘扬,他口中念道:
“是时候表演真正的技术了!!!”
一件泛着玄铁寒光,似煲非煲,似罐非罐的东西出现在人们面前,此物形如圆柱,上下尺寸相同,体如瓦罐般大小,上有一盖,盖上除有两个暗扣外还有一个如拇指大小的突出物,突出物上有几处小孔。
场内看客们谁都没见过这是什么东西,但是从外形上来判断应该是用来煮东西的。
“这是什么东西?”:博识如梁九公也没见过这东西,他觉得此物像个炼丹炉,但是又比普通的丹炉小太多。
“这是我自己研究出来的锅,名为:‘不虚’。”平乐笑道。
“锅?现在时间所剩甚少,你打算用这个去煮东西?”梁九公甚是欢喜,平乐给了他太多惊喜。
“恩。”平乐点头道。
“我抗议!他自带工具,属于作弊。”吴未立即提出抗议,他此时心中已生出一丝不安。
“抗议无效!”梁九公说道。
“为何!”吴未反驳,同时用眼神迅速给另外四位评判施压,就算抗议不成,他也用抗议来拖延时间。
曾咸集感受到了吴未的目光,想到吴长老的威胁,无奈之下,便在一旁言道:“九公,自带工具,这样好像不太好吧。”
评判官刘平见状,也跟着说道:“是啊,的确有违规嫌疑,有失公允。”
“是吗?你给我背一背这食神争霸的规则,告诉我他违反哪条规
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则?”九公看着曾咸集问道。
曾咸集语塞,无言以对。
“你背不上来,我便告诉你。这食神争霸最后一轮的规则,是在一炷香的时间内,用台上的食材做菜,先做完着多得一票,最终得票多者胜。”九公以一种不容置疑的语气说道:“并没有说参赛者不准自带器具。”
“你继续吧。”梁九公对平乐说道。
另外几位评判官再拿不出理由来反驳梁九公,只好作罢。
时间所剩不多,吴未也不再争执,全身贯注的去做他的佛跳墙。
平乐却仿佛一点也不在意时间一般,不慌不忙地开始做起他的菜。
他取了几个番茄,用神乎其神的刀工把番茄做成了番茄酱。
然后取了些许花椒,八角,白芷等香料,瞬间切了几个土豆,右手挥刀又切了一只鸡,接着用普通炒锅将香料爆炒,然后有条不紊的将鸡肉放入炒锅内爆炒片刻。
最后,便是将炒锅内的食材全部倒入平乐带来的“不虚”锅内,加如适量的水,将番茄酱也加入其中,又加了些许豆瓣酱,加入盐等调料之后便封锅。
所有动作简单连贯,一气呵成,少了之前炫技般的刀功和火候掌控,平了将“不虚”锅盖上的按扣扣上,便稳稳坐在了锅边。
此间玄妙,全在“不虚”。
香灭之前片刻,吴未坛内一股蒸汽顶开了坛盖,同时平乐“不虚”锅盖上的突出物开始旋转起来,旋转的同时小孔内开始喷出蒸汽。
那一瞬间,两人同时喊道:“搞定!”
刚刚因为台上紧张的气氛安静下来的的看客们再次喧闹起来。
“什么!那胖子竟然和吴公子同时完成了?”
“不可思议,那奇怪的锅究竟有何玄妙处。”
唐大老爷坐在他那把椅子上,看着台上那两道决定唐门未来的两个人,右手紧紧抓住了椅边,努力的让自己的保持平静。
“开坛!“
“开锅!”
在众人的瞩目之下,两人的菜品盛到了三位评判官面前。
几位评判官未品尝之前,场内已经飘满坛内及锅中散出的浓郁香味,场内看客们闻着香气,口水流了一地。
梁九公看着面前吴未的佛跳墙,赞道:“汤如流金,荤香四溢,妙不可言。”,说完他便尝了一口汤,汤入口中,厚而不腻,几十种食材的味道溶于汤中,互相融合又层次分明,他又赞道:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。不虚此名”。
他为人及其公正,见吴未做出如此味道,也忍不住要称赞一番。
盛京第一大酒楼主厨曾咸集饮汤之后,又尝了一口碗里的海参,说道:“软嫩柔润,味中有味,此乃人间极品。”
蜀山剑门大厨刘平尝后,亦是赞道:“汤味雄厚,实乃举世无双,谁与争锋。”
听闻三位评判官如此高的评价,吴未自觉胜券在握,对平乐说道: "你拿什么菜我的佛跳墙比!”
“就拿我这道菜,名为:你个辣鸡!”平乐答道。
(本章完)