第48章 人力不足，三年后（1/2）

“顾叔。”

半大少年从外面走进酒楼，看到柜台后站着的年轻哥儿，轻唤了一声。

顾霖的目光从账本上离开，微微抬头，看到走到自己面前的郑颢。

对方身着青色长袍，显然是刚从五柳书塾下学回来的。

顾霖目光向后移，见郑颢没有背着书箱，便知道对方在来酒楼前，先回家了一趟。

他放下手中的账本，问道：“怎么过来了？”

抬眸看了一眼只有几个人影的大堂，郑颢收回目光看向顾霖道：“顾叔，我明日月假，酒楼有什么需要帮忙的吗？”

原本以为郑颢过来有什么事，当得知对方明日放假后，顾霖道：“酒楼里有我和赵嫂子他们就够了，你在家里好好休息。”

郑颢黑色的双眸盯看了顾霖一会儿，而后微微移开道：“我在家中和学堂一样看书，长时间下来总是疲倦，顾叔，我想来酒楼帮忙。”

自幸福楼开业后，郑颢碍于学业，即便是开业当天也没有来帮忙，但他能清晰地感受到身边人的忙碌。

往日回到家中吃饭时，顾叔和赵嫂子他们总是有说不完的话。

但近些日子以来，郑颢能明显感受到他们的疲惫，如果不是要吃饭，郑颢怀疑顾叔一回来便会回寝卧休息了。

听了郑颢的话后，顾霖反应过来，他好似触及到了一个误区。

那便是，自己觉得好的东西对于孩子来说不一定。

他觉得郑颢连续数十日在书塾进学，身心疲倦，需要待在家里好好休息。

但对于郑颢来说，他待在家里并不觉得轻松愉快，反而到酒楼帮忙才会感到舒适愉悦。

顾霖深思着，发现除开这点外，自己还犯下一个错误。

他总是下意识地阻止郑颢进行体力劳动，想让对方好好学习。

可是他忽略了一点，如果长时间让郑颢沉浸在书里，和现实生活脱离，养的对方五谷不分才是真正的害了对方。

想清楚后，顾霖做出了决定。

他对郑颢道：“酒楼里其他的活儿，有小六哥他们负责，你帮我在柜台后看账招呼客人就行了。”

对于顾霖的分配，郑颢没有异议，道：“好，顾叔同我说说哪里需要注意。”

对此，顾霖倒是不急，他对郑颢道：“别急，现在店里还不热闹，咱们先去吃个饭垫垫肚子，待会儿就有的忙了。”

“而且，你还没在店里吃过火锅，也可以体验一下和家里有什么不同，到时候如果觉得哪里不好，可以直接告诉我。”

郑颢自然没有意见，他点了点头跟在顾霖身后。

顾霖领着半大少年，他没有去二楼包厢，而是在大堂上选了一个空桌位。

而后，他让陈小六准备一个三味锅，素菜和荤菜都上一些，还特意让对方盛一碗大米饭。郑颢还在长身体，如果单纯吃火锅的话，可能没撑到吃宵夜的时候，肚子就饿了。

和陈小六说完话后，顾霖转过头来，只见对面的郑颢正在为自己倒饮子，和摆碗筷。

很快，火锅炉子和菜品便上来了。

顾霖和郑颢赵嫂子他们一起吃火锅，没有那么多讲究，像丸子肉片之类的菜品都是一盘一盘地往炉子里面倒。

不过，为了保持肉片鲜嫩的口感，他会把控好时间，不让它煮太久。

顾霖舀了一碗猪肚菌菇鸡汤到碗里，喝了一口后和郑颢说话：“怎么样，在店里吃火锅和在家里吃火锅有什么不同？”

说完，顾霖微微垂头，咬了一口煮好的鸡爪，香糯软烂，顾霖爱的不行。

看着对面的顾叔同自己说话时，还不忘记将食物大口地塞入自己嘴里，郑颢眼底的凝色微微缓开道：“论起氛围的话，在酒楼里吃火锅比在家里热闹一些。”

啃完鸡爪，顾霖夹起肉丸子，迫于烫热，他只敢小心翼翼地咬开一半道：“这倒是真的，店里人多，自然更热闹一些。”

见顾霖碗里的蘸料快吃完了，郑颢抬手拿过对方的蘸料碗，为对方再调制了一些蘸料后道：“楼内生意好，食客也多，单靠小六叔他们，忙的过来吗？”

一说到这个，顾霖便停下了进食的动作。

郑颢一句话点破了幸福楼如今迫在眉睫的问题，顾霖无奈道：“我正发愁这个呢，如今幸福楼里虽有赵大哥，小六哥他们几人顶着，其实人手缺的厉害。”

“我早就想招店小二了，但店小二不仅要识字，还要长的端正体面，干净齐整。偌大个县城，我竟然找不到满意的。”

郑颢微微垂首，想了想后，抬眸对顾霖道：“顾叔如果信的过我，不如把此事交给我？”

放下筷子，顾霖看向他：“你那儿有合适的人选？”

郑颢微微点头道：“书塾那边有几位学子的亲戚恰好读过一些书，如今在县城找事做，我去看看他们是否有意，若是有合适的，我便招进来。”

顾霖想了想后，问道：“这样会不会影响到你？”

郑颢知道顾霖想说什么，对方问的是如果那些学子的亲戚不适合待在酒楼里，顾霖不招他们会怎么样。

郑颢摇摇头道：“不会。”

听了郑颢的保证后，顾霖微微放心道：“我这里需要两三个人，你看着招，只要合适的我便要。”

说完此事后，顾霖和郑颢继续边吃火锅边聊起来。

郑颢沉默寡言，所以多数时候是顾霖在说话。不过，郑颢也不是一言不发，顾霖每说几句话，他都会给出回应。

两人吃完火锅后，幸福楼的客人越来越多了。

顾霖领着郑颢去柜台，先让对方看自己怎么招呼客人，待过了两三个客人后，郑颢上前道：“顾叔，我看明白了，让我来吧。”

顾霖让开了位置，在旁边看对方如何应对食客。

对于做生意同人打交道，郑颢并非毫无经验，他之前在凉菜摊做过，如今换成幸福楼，两者看似不同，但本质上并没有多大差别。

于是，顾霖便看着郑颢招呼客人，从最开始的略微生疏，过渡到熟练。

巧妙的是，面对来往不绝的食客，郑颢往日淡然冷静的脸挑起一抹微笑，虽浅淡，却能感受到主人的和善。

一个晚上，顾霖除了给郑颢倒了几杯水外，没有其他用武之地。

郑颢一个人便应对了楼里所有食客，放在平日里，顾霖都需要余哥儿来接替自己一下。