第37章 持续攀登(1/2)
风宇和饱饱成功战胜了强大的竞争对手王强,他们的餐饮品牌在市场上占据了重要的一席之地。然而,他们并没有因此而满足,而是继续追求更高的目标。
随着品牌知名度的提升,风宇和饱饱决定将业务拓展到国际市场。这是一个充满机遇和挑战的决策,需要他们克服文化差异、法规不同以及供应链等诸多难题。
“风风,进军国际市场可不是一件容易的事,我们真的准备好了吗?”饱饱心里有些忐忑。
风宇目光坚定地看着她,“宝,这是我们发展的必然趋势。虽然会有困难,但只要我们齐心协力,就一定能成功。”
他们首先选择了一些对中餐接受度较高的国家和地区作为突破口。在深入了解当地市场需求和文化特点后,对菜品进行了相应的调整和创新。
“我们要让我们的菜品既保留中餐的精髓,又能符合当地人的口味和饮食习惯。”风宇在研发会议上说道。
为了确保食材的新鲜和品质,他们与当地的优质供应商建立了合作关系。然而,在合作的过程中,由于语言障碍和商业习惯的不同,出现了一些误解和纠纷。
“风风,这个供应商好像对我们的要求不太理解,沟通起来很困难。”饱饱着急地说道。
风宇安慰她,“别担心,宝。我们找个专业的翻译,把我们的需求清晰地传达给他们。同时,也要尊重他们的意见和建议。”
经过多次耐心的沟通和协商,终于解决了与供应商的问题,保证了食材的稳定供应。
在店铺的选址和装修方面,风宇和饱饱也下了一番功夫。他们结合当地的建筑风格和审美观念,打造出既具有中国特色又融入当地元素的餐厅环境。
“宝,你看这样的装修风格,既能让当地人感到新奇,又能让他们感受到中国文化的魅力。”风宇指着设计图说道。
饱饱点头表示赞同,“没错,风风,我相信顾客一定会喜欢的。”
然而,在开业初期,由于知名度不高,顾客寥寥无几。
“风风,这可怎么办?生意这么冷清。”饱饱有些失落。
风宇鼓励她,“宝,别灰心。我们加大宣传推广的力度,通过社交媒体、线下活动等方式,让更多的人了解我们的品牌。”
他们组织了美食节活动,邀请当地的美食博主和名人品尝,并且在各大平台上进行直播和分享。渐渐地,餐厅的名气越来越大,吸引了越来越多的顾客前来就餐。
但就在这时,又出现了新的问题。由于对当地的劳动法规不熟悉,他们在员工管理方面遇到了麻烦。
“风风,有员工投诉我们违反了劳动法规,这可怎么办?”饱饱担忧地说道。
风宇冷静地说,“宝,别慌。我们赶紧咨询专业的律师,了解当地的法规,及时整改,并且向员工道歉和解释。”
通过积极的应对,化解了与员工之间的矛盾,营造了良好的工作氛围。
随着国际市场的逐步打开,风宇和饱饱又面临着新的挑战——品牌保护和知识产权问题。一些不法商家抄袭他们的菜品和经营模式,给他们的品牌形象造成了损害。
“风风,这些抄袭者太可恶了,我们必须采取措施。”饱饱气愤地说道。
风宇说道,“宝,别生气。我们通过法律手段维护我们的权益,同时加强品牌的创新和差异化,让抄袭者无法跟上我们的步伐。”
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