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第5章 葱,洋葱,黯然销魂饭(1/2)

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幸平创真的话已经有些不客气了,王修一听就明白他误会了什么,只好停下了脚步回答。

“评价吗?那要看你们想要什么评价了,是单纯的食客角度,还是以我自己的角度……”

“这?有什么区别吗?请全说出来好吗?”

“以单纯的食客角度来看,你父亲做的蛋炒饭更美味,其中油,盐,水,搭配几乎完美,特别是葱的处理上,味道完全融入到了米饭与蛋里,会让人产生一种淡淡暖意的错觉……

“如此简单的蛋炒饭,能炒出这样的境界,用中国话说,此饭已近艺矣……”

然并卵,对国术抱丹大宗师而言,这蛋炒饭还不如烤全羊,至少烤全羊的营养能补充更多的气血。

美味什么的,自然是人人都爱,但有的人最爱的是漫画,音乐,小说,武道……

打个不恰当的比喻,让一位ACG死宅面前放两个东西,一个是限量版手办,一个是这美味到极点的蛋炒饭,他会选择哪个呢?

“这可以说是我目前吃过最美味的蛋炒饭,恐怕只有我也是只在传说中知道的食神,做出的那能让人黯然泪下的黯然销魂饭,能堪比一二吧。”

“食神?”幸平创真倒吸一口气,什么样的厨师能被人称作食神?还是在中国美食界。

“黯然销魂饭……?!”幸平城一郎脸色微变。

“不错,那一道蛋炒饭的绝妙处理上,同样是在葱上面的处理,但他用的不是普通的葱,而是洋葱……传说那一位被称作食神的人,是为了纪念一位死去后才明白这是自己所爱之人,而黯然悔恨,纪念下才做出来的料理,让人吃后回味无穷,黯然销魂。”

黯然?销魂?纪念所爱之人……幸平城一郎脸色黯然了下去,低下了头。

“谢谢,您的赞誉,我是这家饭店的主厨,幸平城一郎,能让来自中国的美食家如此评介,是我的荣幸。”

“也谢谢你告诉了我还有这种传说中的料理,黯然销魂饭……”

幸平城一郎已经瞧出来王修并不是曰本人,而是一个中国人,虽然他说的日语是最纯正不过的东京口音,可说话,神情,言行等等方面,让见过识广,曾经周游世界的幸平城一郎认出了他的身份。

美食家,特别是来自中国的美食家,那是世界料理界都要尊重的群体,在那个上下五千年传承的美食料理国度里,曾经出现过无数种极品,超品,甚至神品的料理,那里的真正美食家,尝遍无数种珍品料理,他们的口味之刁,誉满全球,任意的一个在那个国度里历练出来的美食界,出现在外界,都是神级的大美食家,每一个人都拥有堪比神之舌的恐怖群体。

在幸平城一郎游历世界磨练的厨艺的过程中,曾经在中华大地上碰到过数个大美食家的存在,他自信的料理就曾在他们面前折戟过,未能让他们满意。

而这样的大美食家往往都拥有着与大美食家称号相匹配的厨艺,让幸平城一郎尝过后也为之叹服。

幸平创真双眼放星星一般闪烁着:

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