第155章 做月饼(1/2)
翌日,中秋节到来。
李家别墅的大厨房里,厨师们正围成一圈,认真观摩着什么。
厨师的包围圈内,一位绝美少女正在和面团,身旁的男人时不时替她擦去额头上的几点汗珠。
这幅画面很美,他们却无心欣赏。
几人在厨师界颇有造诣,最次的也在五星级酒店当过主厨。大半辈子都扑在了精进厨艺上,一会儿不做菜,他们就手痒痒。
为什么不闭关深造,要来李家当私人厨师?
没办法,人家给的实在是太多了。
但今天少爷不让他们做菜了,因为少奶奶要亲手给他做月饼吃。
虽然不用干活就能拿钱,但要让他们观摩一个小姑娘做月饼,心中难免有些芥蒂。
这已经不是班门弄斧了。
这是坤门打篮球,树枝666啊。
厨师们小声议论起来。
厨师A:“和面团讲究的就是一个手劲啊,少奶奶这细胳膊细腿的,和出来面团做的月饼能行吗?”
厨师b:“又不是做给你吃的,真是咸吃萝卜淡操心。少奶奶就是做出一团煤炭来,少爷也肯定会夸好吃的。”
厨师c:“......”
厨师c嗓子发炎了,懒得和他们说话。
制作完月饼皮和月饼馅后,苏墨长舒一口气准备包月饼。
取一份月饼皮,将其压扁后加入馅料并包好,接着放入模具中按压成型。
将做好的月饼摆在烤盘上,接下来只要放进烤箱里烤制就可以了。
苏墨却是皱着眉头犯了难,因为她从来没用过烤箱。
而且烤月饼可是要两百度左右呢,她感觉操作不当的话,会“砰”的一下把他们炸上天。
到时候不得青一块紫一块啊?
害怕被烤箱炸上天,于是她朝李霖云投去求助的目光。
遇事不决,可问阿云。
李霖云读懂了她的意思,当即接过烤盘。
“小墨你不用怕,只要使用合适的容器,烤箱用起来还是很安全的。”李霖云说着,将烤箱调至180c。
苏墨缩到李霖云身后,抓住他的衣角抬眸看他:“我...我才没害怕呢,只是担心多看一眼就会爆炸而已。”
李霖云哭笑不得,“放心吧,就算真爆炸了,我也会保护你的。”
而且这又不是oppo A5,哪里会这么容易爆炸呢。
随着“叮”的一声,烤箱设置的时间到了。李霖云戴上隔热手套,小心翼翼地取出烤盘放在桌子上。
出炉的那一刻,厨房里香气四溢,烤盘中的月饼绽放出了金芒。
厨师们看到这一幕,一个个眼睛瞪得比铜铃还大,仿佛看到了不可思议的奇迹。
厨师A:“天哪,这还是月饼吗?这简直是金色传说啊!”
厨师b:“这月饼,这月饼...”他激动得语无伦次,“这简直是月饼界的劳斯莱斯!不对,是月饼界的兰博基尼!”
厨师c:“吃了这个的话,说不定能直接晋级成为食神。”
两人看了厨师c一眼。
你这家伙,不是喉咙发炎不想说话吗?拍马屁的时候就好了对吧?
虽然他们有拍马屁和夸张的嫌疑,但这月饼做得确实很好。
先不说那金黄酥脆的外表,和小巧精致的形状。
光是闻到这直窜天灵盖的香味,口水就要滴滴嗒了。
月饼得到大厨们的认可,苏墨脸上露出一丝欣喜的神色。
把月饼放到冰箱里冷却,大概需要半小时。期间苏墨又做了点其他口味的月饼。
半小时后,她从冰箱取出冷却好的月饼。
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