077请客吃火锅(1/2)
下午,谢里夫、李伟,还有扎耶夫镇长和酋长,先后来到领地吃饭;猪肉已经吃的一干二净,晚上准备吃火锅。
李伟他们开的jeep,扎耶夫驾驶的李伟那辆皮卡;老酋长最拉风,骑骆驼晃晃悠悠最晚过来,笑着打招呼:
“China-李、扎耶夫、谢里夫。”
“酋长下午好!看你心情不错?”
“当然!多亏China-李,哈哈~”
今天下午,李伟和谢里夫,一起去部落参观考察,谢里夫看上部落生产的那些特色纺织品,决定长期采购!
继木材工厂之后,纺织项目也可以开始重点发展,又多一条财路,老酋长心里当然非常高兴,心情相当不错。
扎耶夫不知道,但是对于谢里夫,同样非常热情客气,China-李的朋友、驾驶吉普越野车,肯定也是有钱人!
有李伟介绍,大家很快混熟,一起喝茶聊天参观,对领地称赞有加,这些玉米长势非常强大,非洲地区罕见。
这些改良品种玉米,产量非常高、生长周期短、抗病抗倒,在索马里这样日照强度很高的地方,生长尤其迅速。不过有优点就有缺点---味道非常一般!
这些高产玉米,不是甜玉米,不是水果玉米,和本地玉米一样,只能用来生产饲料或者玉米面,还有...升级!
反正是为升级种的,就算跟屎一样又有什么关系,产量高不就行了?领地土壤都是全球平均水平,产量很不错。
谢里夫、扎耶夫、酋长他们,看着地里那些菜苗、树苗、藤蔓,一样一样仔细辨认猜测是什么,大部分认识。
“这个是辣椒,马上就要开花了!”
“这个是葡萄苗,长得真快啊~”
“还有胡萝卜,我喜欢吃胡萝卜。”
他们三个忙着参观,李伟忙着准备晚上吃的东西,吃火锅很简单,用牛羊骨头先熬一锅浓汤,然后再炒调料。
大红袍火锅底料+生姜+葱蒜+辣椒花椒小茴香,用菜子油爆炒,炒好以后加入骨汤熬开就OK!味道绝对香!
当然,还得加上蘸料,辣椒香菜、姜蒜小葱香油、酱油、盐巴味精,这些东西李伟都有准备,他早就想吃了!
火锅的锅,就用电饭煲,这办法是以前上班学的,电磁炉也可以;把骨汤底料熬上基本搞定,各种菜也不少。
羊肉圈、牛肉片、小白菜、土豆、鸡肉鸭肠、毛肚、鱼片、火腿肠...大堆蔬菜肉类已经切片,准备开始吃饭。
傍晚六点半,大家终于上桌。
折叠桌上电饭煲,每人一碗蘸料,还有一碗米饭、一杯野果酒,电饭煲里汤汁滚滚沸腾,升起香喷喷的水雾。
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